Lakocie Kroluje Na Wigilijnym Stole

"Brześć" Sp. J. Z PC
ul. Konarskiego 19
tel. 054 252 19 69
fax 054 252 27 31
tel. kom. 6 66 279 372
NIP 888-000-51-80
www.brzesc.pl
Warszawa, dn. 19.12.2013 r.
Łakocie króluje na wigilijnym stole
Wielkimi krokami zbliża się czas świąt Bożego Narodzenia. Każdemu ten okres może kojarzyd się
z czymś innym, ale niewątpliwie jednym z ważniejszych elementów, jeśli nie najważniejszym, są
świąteczne potrawy. Z kolei ich nieodłączną częścią jest przepyszne łakocie.
Placki, ciasta, ciasteczka, cukierki… Obok ryb, sałatek czy zup,
trudno wyobrazid sobie święta bez świątecznych wypieków.
Uwielbiają je zarówno młodsi, jak i starsi, a z wigilijnego stołu to
ciasta często znikają najszybciej.
Nic dziwnego, święta to bowiem czas, w którym możemy sobie
nieco pofolgowad, zapomnied o wszelkich ograniczeniach, bo
w koocu niebawem nowy rok, a co za tym idzie, nowe postanowienia.
W święta jedzą wszyscy, dlaczego więc my mielibyśmy sobie odmawiad?
Tym bardziej, gdy na stole nie można opędzid się od pyszności. Każda pani domu może
przygotowad na święta swój specjał, jednak niektóre ciasta Polacy upodobali sobie bardziej niż
pozostałe.
Wypieki obowiązkowe
W tym miejscu nie można zacząd od makowca, ciasta kojarzonego z Wigilią w takim samym
stopniu jak karp czy barszcz z uszkami. Makowiec królewski, z serem, czy z biszkoptem,
a może tradycyjna strucla makowa z dużą ilością maku, rodzynek i śnieżnobiałej polewy? Nie ulega
wątpliwości, że makowiec na wigilijnym stole musi się pojawid, o czym świadczy też szeroki wybór
tego ciasta na sklepowych półkach.
„W okresie przedświątecznym notujemy znaczący wzrost sprzedaży makowców, ale nie tylko nich.
W cenie są chociażby pierniki. Staramy się wychodzid naprzeciw oczekiwaniom konsumentów,
którzy w przygotowaniach do świąt chcą zaoszczędzid nieco czasu na wypiekanie ciast” – mówi
Arkadiusz Drążek z Zakładu Produkcji Cukierniczej Brześd.
Mianem króla wigilijnych stołów w Polsce można by także obwoład sernik, a bogactwo jego
rodzajów jest tak duże jak wyobraźnia polskich gospodyo, że wymienid tylko wiedeoski, na
herbatnikach, z czekoladą bądź na zimno. Bardzo sycący, trafiający w gusta niemalże każdego.
Bogactwo pyszności
"Brześć" Sp. J. Z PC
ul. Konarskiego 19
tel. 054 252 19 69
fax 054 252 27 31
tel. kom. 6 66 279 372
NIP 888-000-51-80
www.brzesc.pl
Na świątecznym stole nie może zabraknąd piernika, tym bardziej, że nie jest to ciasto
skomplikowane do upieczenia. Rodzajów, podobnie jak w przypadku sernika, również jest
mnóstwo, m.in. z jabłkami, powidłami, czy tradycyjny z orzechami.
Odnośnie orzechów, są one dodatkowym składnikiem wielu świątecznych ciast chętnie
konsumowanych przez całe rodziny. Kompozycje mogą się różnid, niektóre są wzbogacone
o dodatki owoców, niektóre z kolei charakteryzuje gruba warstwa pysznej czekoladowej bądź
śmietanowej masy.
Gospodyniom lubiącym eksperymentowad w kuchni, polecamy wypieki wzorowane na ich
batonowych odpowiednikach – ciasta milky way, 3 bit, lub też rozpływające się w ustach tiramisu
czy raffaello. Taki deser po świątecznej „wyżerce” jest w stanie ukoid podniebienie każdego.
Cokolwiek pysznego i kuszącego nie pojawi się na wigilijnym stole, nam wypada życzyd tylko
jednego: smacznego!
Kontakt dla mediów:
Korneliusz Smolik
[email protected]
Tel: +48 510 796 217
___
"Brześd" Sp.J. ZPC - Rodzinna firma istniejąca od 1984 roku. Brześd specjalizuje się w tradycyjnych,
opartych na domowych recepturach wyrobów cukierniczych. Produkty Brześcia są sprzedawane
poprzez przedstawicieli i dystrybutorów na terenie całej Polski.