Krem kokosowy – idealny do deserów

Krem kokosowy – idealny do deserów
Trudność:
Potrzebny czas 15 min
Składniki:
– 60g wiórek kokosowych
– 30g odtłuszczonego mleka w proszku*
– 3 łyżki ricotty lub innego serka śmietankowego
– 1/2 szklanki mleka (do uzyskania idealnej konsystencji)
– 1-2 łyżki cukru
Wykonanie:
Zblenduj wiórki kokosowe wg uznania (jeśli lubisz krem o gładkiej konsystencji blenduj, aż powstanie gładka masa). Dodaj
serek/ricottę oraz mleko w proszku. Całość wymieszaj blenderem lub mikserem. Pod koniec stopniowo dodawaj mleko
powinien być delikatnie lejący. Wstaw do lodówki na 2-3 godziny, smacznego!
*jeżeli mleko w proszku jest granulowane to należy zmielić go na proszek.
ጀ krem