Regulamin wojewódzkiego etapu konkursu Polski Producent

Regulamin wojewódzkiego etapu konkursu Polski Producent Żywności
I.
Cel konkursu
Organizowany przez Urząd Marszałkowski w Łodzi konkurs Polski Producent Żywności
jest wojewódzkim etapem XII edycji konkursu ogólnopolskiego. Celem etapu
wojewódzkiego jest wyłonienie spośród producentów naszego regionu maksymalnie
8 laureatów, którzy będą reprezentować nasze województwo i ubiegać się o tytuł
„Polskiego Producenta Żywności 2008” w etapie ogólnopolskim. Konkurs tak na etapie
wojewódzkim jak i krajowym ma za zadanie promowanie najlepszych polskich
przedsiębiorstw produkujących żywność oraz poprzez nadanie tytułu, uwiarygodnienie
wysokiej jakości produkowanych przez nie produktów.
II.
Warunki uczestnictwa
1. Udział w konkursie mogą wziąć producenci artykułów żywnościowych
wysokiej jakości mający siedzibę firmy na terenie województwa łódzkiego.
2. Firma chcąca wziąć udział w wojewódzkim etapie konkursu musi złożyć
do dnia 31 stycznia 2008 roku kartę zgłoszenia zgodną ze wzorem dołączonym
do Regulaminu osobiście w siedzibie Urzędu Marszałkowskiego w Łodzi
(al. Piłsudskiego 8, 90-051 Łódź), nadać w placówce pocztowej (liczy się data
stempla pocztowego) lub przesłać mailem [email protected]).
3. Na karcie zgłoszenia firma zgłasza do konkursu tylko jeden produkt (gotowy,
przetworzony lub przeznaczony bezpośrednio do spożycia).
4. Członkowie Klubów Polskich Producentów Żywności mogą składać karty
zgłoszenia do Urzędu Marszałkowskiego w Łodzi biorąc udział w konkursie
na zasadach przyjętych dla pozostałych firm.
5. Członkowie Klubów Polskich Producentów Żywności mogą składać karty
zgłoszenia bezpośrednio do Stowarzyszenie im. E. Kwiatkowskiego, pomijając
etap wojewódzki.
III.
Wyłanianie uczestników wojewódzkiego etapu konkursu
1. W przypadku, gdy prawidłowo wypełnione karty zgłoszenia w określonym
powyżej terminie prześle 20 lub mniej firm, wszystkie zostają zaproszone do
udziału w wojewódzkim etapie konkursu Polski Producent Żywności
organizowanym w dniach 29 lutego – 2 marca 2008 roku jako impreza
towarzysząca XIV edycji Międzynarodowych Targów – Regiony Turystyczne
„Na Styku Kultur”.
2. W przypadku gdy prawidłowo wypełnione karty zgłoszenia w określonym
powyżej terminie prześle 21 lub więcej firm, Dyrektor Departamentu
Rolnictwa i Ochrony Środowiska Urzędu Marszałkowskiego w Łodzi wraz
z Zastępcą Departamentu i Naczelnikiem Wydziału Rozwoju Obszarów
Wiejskich wybiorą spośród nadesłanych zgłoszeń 20 firm, które po
zaakceptowaniu przez Marszałka Województwa zostaną zaproszone do udziału
w wojewódzkim etapie konkursu Polski Producent Żywności organizowanym
w dniach 29 lutego – 2 marca 2008 roku jako impreza towarzysząca XIV
edycji Międzynarodowych Targów – Regiony Turystyczne „Na Styku Kultur”.
Dokonując wyboru przedstawiciele Departamentu będą brać pod uwagę
następujące kategorie:
• sery i inne produkty mleczne
• mięso świeże oraz produkty mięsne
• przetwory rybołówstwa, w tym ryby
• warzywa i owoce (przetworzone i nie)
• wyroby piekarnicze i cukiernicze
• oleje i tłuszcze (masło, margaryna, olej itp.)
• napoje (alkoholowe i bezalkoholowe)
• inne produkty
tak by w konkursie wojewódzkim były reprezentowane w miarę możliwości
wszystkie wymienione, a także wielkość obrotu i wynik finansowy za ubiegły
rok, obrót, atesty i certyfikaty, wielkość produkcji.
IV.
Wyłanianie laureatów
1. 20 firm, które zostaną zaproszone do udziału w imprezie organizowanej
w dniach 29 lutego – 2 marca 2008 roku zaprezentuje w dniu 29 lutego swój
zgłoszony produkt Kapitule Wojewódzkiej.
2. Kapituła Wojewódzka po obejrzeniu i spróbowaniu wszystkich zgłoszonych
produktów uda się na naradę w czasie, której wybierze maksymalnie
8 laureatów, protokół z narady zostanie podpisany przez członków Kapituły
i zamknięty w kopercie.
3. Spośród laureatów etapu wojewódzkiego Kapituła wytypuje dwie firmy, które
zostaną zaproszone do udziału w Międzynarodowych Targach Poznańskich
Polagra Food 2008 jako współwystawcy Województwa Łódzkiego.
4. W przypadku gdyby któraś z firm wytypowanych przez Kapitułę nie mogła lub
nie chciała wziąć udziału w w/w Targach z listy laureatów będą zapraszane
firmy o największej liczbie zdobytych punktów.
5. Uroczyste ogłoszenie wyników nastąpi w dniu 29 lutego w czasie oficjalnej
części wieczornej Biesiady Rycerskiej na Zamku w Uniejowie dla Wystawców
targów Na Styku Kultur i konkursu Polski Producent Żywności w obecności
mediów oraz gości i wystawców z kraju i z zagranicy.
V.
Etap ogólnokrajowy
1. Karty zgłoszenia laureatów etapu wojewódzkiego konkursu zostaną
niezwłocznie przesłane do Stowarzyszenia im. E. Kwiatkowskiego.
2. O terminie przesłania do badań zgłoszonego produktu laureaci zostaną
poinformowani bezpośrednio przez Stowarzyszenie im. E. Kwiatkowskiego,
nastąpi to nie wcześniej niż w maju 2008 roku po rozstrzygnięciu konkursów
w pozostałych województwach.
VI.
Regulamin oceny produktów
1. Za podstawę oceny przyjmuje się następujące kryteria:
− walory smakowe,
− oryginalność promowanego produktu,
− opakowanie i jego funkcjonalność,
− prawidłowość oznakowania artykułu,
− umiejętność promocji i prezentacji.
2. Dla oceny przyjętych kryteriów ustala się punktację, polegającą na przyznaniu
każdemu produktowi od 0 do 3 punktów za każde kryterium.
3. Każdy produkt od każdego z Członków Kapituły może otrzymać maksymalnie
15 punktów (maksymalnie 3 punkty x 5 kryteriów).
4. Łączna suma przyznanych przez wszystkich Członków Kapituły punktów
danemu produktowi będzie stanowiła ocenę końcową.
5. W przypadku zdobycia tej samej liczby punktów przez dwie i więcej firm,
ostateczna decyzja należy do Przewodniczącego Kapituły.
6. Maksymalnie 8 firm, które uzyskają największą liczbę punktów zostanie
uznanych za laureatów etapu wojewódzkiego konkursu i ich karty zgłoszeń
zostaną przesłane do Kapituły Krajowej.
7. Dla usprawnienia przeprowadzenia oceny posłużą wcześniej przygotowane
arkusze oceniające.
VII.
Kapituła Wojewódzka
1. Kapitułę Wojewódzką powołuje Marszałek Województwa.
2. Do udziału w pracach Kapituły Marszałek zaprasza: jednego Wicemarszałka
Województwa Łódzkiego, Przewodniczącego Sejmiku Województwa
Łódzkiego lub wskazanego przez niego przedstawiciela Komisji Rolnictwa
i Ochrony Środowiska Sejmiku Województwa Łódzkiego, Dyrektora
Departamentu Rolnictwa i Ochrony Środowiska Urzędu Marszałkowskiego
w Łodzi lub jego Zastępcę, Prezesa Izby Rolniczej Województwa Łódzkiego,
Państwowego
Wojewódzkiego
Inspektora
Sanitarnego,
Łódzkiego
Wojewódzkiego Lekarza Weterynarii, Prezesa Regionalnej Izby Gospodarczej
w Łodzi, Prezesa Łódzkiego Rynku Hurtowego Zjazdowa S.A., Prezesa
Stowarzyszenia Polskich Kucharzy i Cukierników Ziemi Łódzkiej.
3. Przewodniczącym Kapituły Wojewódzkiej jest Wicemarszałek Województwa.
VIII.
Regulamin organizacyjny wojewódzkiego etapu konkursu
1. Etap wojewódzki konkursu Polski Producent Żywności odbędzie się w dniach
29 lutego – 2 marca 2008 roku jako impreza towarzysząca XIV edycji
Międzynarodowych Targów – Regiony Turystyczne „Na Styku Kultur”
na terenie Międzynarodowych Targów Łódzkich w hali „dostawce” przy hali
EXPO.
2. W czasie trwania targów producenci będą mogli sprzedawać swoje wyroby.
3. Producenci biorący udział w konkursie dostaną nieodpłatnie do dyspozycji
w dniach trwania targów stoisko o powierzchni 6m2 z podstawowym
wyposażeniem (lada, fryz, stolik 2 krzesła, kosz na śmieci, gniazdko
elektryczne).
4. Umieszczenie na fryzie nazwy firmy (do 15 znaków) oraz nazwy miejscowości
będzie bezpłatne, logo firmy można umieścić samodzielnie bądź zlecić jego
wykonanie za dodatkową opłatą MTŁ.
5. Codzienne sprzątanie stoisk przez ekipę MTŁ będzie bezpłatne.
6. Każdy wystawiający się producent otrzyma dwie darmowe „karty wystawcy”
uprawniające do wielokrotnego wchodzenia na teren targów i przebywania
na stoisku.
7. Wystrój stoisk, dodatkowe ich wyposażenie (np. w ladę chłodniczą, lodówkę),
dodatkowe wejściówki, karty parkingowe itp. producenci zapewniają we
własnym zakresie.
8. Udział w Biesiadzie Rycerskiej na Zamku w Uniejowie jest płatny we
własnym zakresie (80 zł netto za osobę, tj. 97,60 zł brutto), transport z targów
do Uniejowa i z powrotem jest darmowy, zapewniony przez MTŁ.
9. W czwartek 28 lutego w godzinach 8:00 – 22:00 wjazd na parking będzie
darmowy, w tym czasie należy wypakować towar i zagospodarować stoisko.
10. O godzinie 22:00 w czwartek hala zostanie zaplombowana.
11. Od piątku miejsca na parkingu są płatne (należy wykupić we własnym zakresie
kartę parkingową).
12. W piątek do godziny 9:00 należy zakończyć przygotowywanie stoiska.
13. O godzinie 10:00 będzie miało miejsce oficjalne otwarcie targów, targi w tym
dniu są udostępnione jedynie dla mediów i osób z branży.
14. O godzinie 12:00 stoiska w hali dostawce zacznie odwiedzać Kapituła
Wojewódzka konkursu Polski Producent Żywności.
15. W godzinach wieczornych zostanie zorganizowany wyjazd z terenu targów
do Uniejowa na Biesiadę Rycerską w trakcie której zostaną nagrodzeni
laureaci.
16. W sobotę od godziny 10:00 do godziny 17:00 i w niedzielę od godziny 10:00
do godziny 16:00 targi będą udostępnione dla publiczności.