przystawki starters vorspeisen

Transkrypt

przystawki starters vorspeisen
PRZYSTAWKI STARTERS VORSPEISEN
Śledź Matias, sos tatarski, suszone jabłko, kandyzowany ananas
Soused herring in tartar sauce, dried apple, candied pineapple
Matjeshering in Tatarensoße, getrocknete Äpfel, kandierte Ananas
20 PLN
Asortyment grzybów, chorizzo, sos śmietankowy, bagietka
Mixed mushrooms, chorizo, cream sauce, baguette
Gemischte Pilze, Chorizo, Sahnesoße, Baguette
30 PLN
Azjatycka przystawka Szefa
Asian appetizer Chef
Asiatischen Chef Vorspeise
32 PLN
Przegrzebki, kalafior romanesco, cappuccino z mlekka kokosowego
Scallops, cauliflower romanesco cappuccino with coconut milk
Jakobsmuscheln, Blumenkohl Romanesco, Cappuccino mit Kokosmilch
40 PLN
ZUPY SOUP SUPPEN
Żurek, jajko, chrzan
Sour soup, egg, horseradish (traditional Polish soup)
Saure Suppe, Eier, Meerrettich (Traditionelle polnische Suppe )
14 PLN
Zupa grzybowa, masło truflowe
Mushroom soup with truffle butter
Pilzsuppe mit Trüffelbutter
15 PLN
Krem z dyni, krewetki z chili
Pumpkin Cream, shrimp with chili
Kürbiscreme, Garnelen mit Chili
18 PLN
DANIA ŁATWE SIMPLE EINFACH
Bruschetta z pomidorami, ser mozzarella
Bruschetta with tomato, mozzarella cheese
Bruschetta mit Tomaten, Mozzarella-Käse
6 PLN
Pulpety w sosie ze świeżych pomidorów, makaron spaghetti
Meatballs in fresh tomato sauce, spaghetti noodles
Frikadellen in Tomatensoße, Spaghetti Nudeln
18 PLN
Tagliatelle z krewetkami, szpinak, pomidor, sos śmietanowy
Tagliatelle with shrimp, spinach, tomato and cream sauce
Tagliatelle mit Garnelen, Spinat, Tomaten, Sahnesoße
28 PLN
Sałata z wołowiną, ser Halloumi, orzechy
Salad with beef, Halloumi cheese, nuts
Salat mit Rindfleisch, Halloumi-Käse, Nüsse
26 PLN
RYBY FISH FISCH
Lucjan Czerwony, sos Pizzaiola, warzywa grillowane
Red snapper, Pizzaiola sauce, grilled vegetables
Roter Schnappfisch Pizzaiolasoße, gegrill Gemüse
40 PLN
Krewetki i kalmary grillowane, faszerowana papryka
Grilled shrimp and calamari, stuffed peppers
Gegrillte Garnelen und Tintenfisch, gefüllte Paprika
45 PLN
Turbot z cukinią, ser kozi, sos z pomaranczy miodu i czarnuszki
Turbot with zucchini, goat cheese, orange sauce with honey and black cumin
Steinbutt mit Zucchini, Ziegenkäse, Orangensauce mit Honig und Schwarzkümmel
48 PLN
Okoń morski z grilla, sałata mieszana lub warzywa mieszane
Sea bass with grilled, mixed salad or mixed vegetables
Gegrillter Meeresbarsch, gemischter Salat oder Gemüsemischung
48 PLN
MIĘSA MEAT FLEISCH
Golonka pieczona, kapusta kwaszona, ziemniaki lub pieczywo
Roasted pork knuckle, sauerkraut, potatoes or bread
Gebratener Schweinefleischknöchel, Sauerkraut, Kartoffeln oder Brot
35 PLN
Polędwiczka wieprzowa, ziemniaki puree, grzyby suszone, marchewka
Pork tenderloin, mashed potatoes, dried mushrooms, carrots
Schweinefilet, Kartoffelpüree, getrocknete Pilze, Karotten
36 PLN
Pierś z kaczki, kapusta czerwona, kluski na parze
Duck filet, red cabbage, steamed dumplings
Entenbrust, Rotkohl, gedämpft Knödel
38 PLN
Stek z polędwicy wołowej, ziemniaki z rozmarynem, mizeria, kanfitura porzeczkowa
Beef tenderloin steak, potatoes with rosemary, cucumber salad, currant jam
Rinderlendesteak, Rosmarinkartoffeln, Gurkensalat, Johannisbeerstörung
75 PLN
DESERY DESSERTS DESSERTS
Muffin marchewkowy, konfitura porzeczkowa
Carrot muffin, jam currant
Karotte Muffins, Marmelade Johannisbeeren
16 PLN
Mus chałwowy, chrupiący nugat
Halvah mousse, crunchy nougat
Halvah Mousse, Knusper Nougat
18 PLN
Piernikowo- miodowy Crème brulee
Honey Crème brulee
Honig Creme Brulee
16 PLN
Pistacjowe Dacquoise
Pistachio Dacquoise
Pistazien Dacquoise
20 PLN

Podobne dokumenty