Dietetyczne tricki zapobiegające zmarszczkom

Centrum Dietetyczne Dietific
www.dietific.pl
opracowanie dr Krystyna Pogoń
Dietetyczne tricki zapobiegające zmarszczkom
Mogłoby się wydawać, że zmarszczki to zadanie przede wszystkim dla kosmetologa. Nic bardziej mylnego,
bowiem to prawidłowa dieta zapewnia naszej skórze odpowiednie odżywienie i w ogromnym stopniu determinuje
jej wygląd i odporność na czynniki zewnętrzne. Przedstawiamy zatem jakie produkty muszą się znaleźć w
Waszym codziennym jadłospisie aby skutecznie przeciwdziałać powstawaniu zmarszczek.
1. Witamina C – to prawdziwa witamina młodości. Jest silnym przeciwutleniaczem, dzięki czemu
neutralizuje negatywny wpływ zanieczyszczeń i toksyn z otoczenia. Jest też niezbędna do syntezy
kolagenu – czyli włókien odpowiadających za strukturę skóry. Witaminę C można znaleźć w owocach i
warzywach – przez cały rok w papryce czerwonej, kapuście (także kiszonej), brokułach, natce pietruszki,
a w sezonie w truskawkach, jagodach, porzeczkach, malinach oraz owocach cytrusowych.
2. Witamina E – dla skóry jest wyjątkowo ważna, gdyż jest podstawowym przeciwutleniaczem błon
lipidowych. Spożywanie odpowiednich ilości witaminy E gwarantuje odpowiednie nawilżenie i gładkość
skóry oraz odporność na czynniki środowiskowe. Witaminę tę znajdziemy w olejach roślinnych,
orzechach, awokado i tłustych rybach.
3. Witamina A oraz jej prowitaminy – ta witamina i jej prekursory, z których najbardziej znanym jest βkaroten, są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania skóry, gdyż są jednym z podstawowych
związków w procesie formowania naskórka. Odpowiadają także za tolerancję promieniowania
słonecznego, przeciwdziałając fotouszkodzeniom skóry przyspieszającym jej starzenie się. Karoten
znajdziemy przede wszystkim w warzywach pomarańczowych jak marchew oraz wszystkich zielonych
jak sałata, kapusta czy jarmuż.
4. Przeciwutleniacze – są to specjalne związki, których funkcją jest neutralizowanie wolnych rodników.
Wolne rodniki powstają w organizmie pod wpływem stresu, leków, chorób i zanieczyszczenia
środowiska – a powodują uszkadzanie struktur komórkowych i przyspieszone starzenie się organizmu.
Spożywanie przeciwutleniaczy zawartych w owocach i warzywach, zielonej herbacie czy winie może
znacząco obniżyć ich występowanie w organizmie i tym samym spowalniać starzenie się skóry.
5. Zdrowa dieta dla mnie to zdrowa dieta dla skóry – postępowanie zgodnie z zasadami zdrowego
odżywiania przyczyni się do lepszego stanu skóry i będzie zapobiegało powstawaniu zmarszczek.
Odpowiednio odżywiony organizm, mniej narażony na wahania masy ciała, to bardziej promienna i
gładsza skóra. Zrezygnuj więc ze słodyczy, fastfoodów, potraw smażonych, klasycznych wędlin, białego
pieczywa i używek jak kawa. Jeżeli zamienisz te produkty na pełnoziarniste produkty zbożowe, warzywa
i owoce, chude mięso, wartościowy nabiał i ryby Twoja skóra szybko odwdzięczy się pięknym
wyglądem.
6. Nie przesadzaj z odchudzaniem – warstwa tłuszczu znajdująca się pod skórą wpływa na sam wygląd
skóry. Wiele kobiet uważa, że najbardziej atrakcyjnie wyglądają przy bardzo niskim poziomie tłuszczu w
organizmie, ale w większości wypadków nie ma to wiele wspólnego z prawdą. Optymalny wygląd skóry
kobiety występuje przy około 22-25% tkanki tłuszczowej – obniżając ten poziom restrykcyjnymi dietami
zabieramy również tłuszczową wyściółkę dla skóry, co bardzo uwydatnia zmarszczki i może wręcz
powodować efekt wizualny zbliżony do poważnej choroby. Jeżeli więc pojawiają się pierwsze
zmarszczki najlepiej jest utrzymywać masę ciała w okolicy optymalnej dla Twojego wzrostu, a nie za
wszelką cenę próbować ponownie wcisnąć się w spodnie z liceum.
7. Nawilżanie skóry to podstawa pielęgnacji przeciwzmarszczkowej. Pamiętaj, że najważniejsze jest
nawilżanie od wewnątrz – jeżeli nie będziesz odpowiednio dużo pić nie nadrobią tego nawet najdroższe
kosmetyki. Wypijaj więc codziennie co najmniej 1.5 – 2 l wody.