Posiłki - Przedszkole Miejskie nr 26 w Jaworznie

Przedszkole Miejskie Nr 26 w Jaworznie
POSIŁKI
Drodzy Rodzice!
Od 1 września 2016r weszło nowe Rozporządzenie Ministra Zdrowia w sprawie grup środków
spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty, oraz
wymagań jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i
młodzieży w tych jednostkach.
Prawidłowe żywienie dziecka w okresie przedszkolnym to jeden z najważniejszych czynników
gwarantujących zdrowie i prawidłowy rozwój fizyczny i umysłowy dzieci. W naszej kuchni
przygotowywane są domowe posiłki.
Podajemy dzieciom pokarmy zawierające najważniejsze wartości odżywcze. Panie kucharki same robią
domowe wypieki, racuchy, naleśniki, kluski, placki. Każdego dnia dzieci otrzymują trzy smaczne posiłki:
śniadanie, obiad, podwieczorek, stanowią one 3/4 dziennego zapotrzebowania dziecka w wieku
przedszkolnym na białko, węglowodany, tłuszcze i witaminy (zgodnie z normami Instytutu matki i
dziecka).
W naszym przedszkolu staramy się aby w naszych potrawach wykorzystywać najszerszy asortyment
produktów z wszystkich grup. W jadłospisach wykorzystujemy atrakcyjność potraw dostosowując je do
pory roku i produktów sezonowych.
ŚNIADANIE:
●
●
●
· zawiera mleko z dodatkiem produktów zbożowych;
· pieczywo mieszane, masło, wędliny, sery, jaja, różnorodne pasty, warzywa;
· napoje w postaci: herbaty różne rodzaje, kakao, kawy z mlekiem, bawarka, soki owocowe.
OBIAD:
●
●
●
· zupa na wywarze z chudego mięsa lub drobiu, z dużą ilością jarzyn, natki, oraz z dodatkiem głównego składnika,
który nadaje zupie charakterystyczny smak;
· drugie danie: produkty białkowe jak chude mięso, drób, ryby, jaja, ser. Produkty objętościowe to ziemniaki, kasze,
makarony. Niezbędne dodatki warzyw w postaci surówek;
· kompot owocowy (w zimie z mieszanki owoców mrożonych).
PODWIECZOREK:
●
· jest uzupełniającym posiłkiem: jogurty, kisiele, budynie, galaretki, ciasta, koktajle, desery mleczno-owocowe,
świeże owoce.
1
Przedszkole Miejskie Nr 26 w Jaworznie
2