Fibertec™ E System analizy błonnika pokarmowego

Fibertec™ E
System analizy błonnika pokarmowego
Półautomatyczny system inkubacji i rozdziału przeznaczony do ilościowego oznaczenia zawartości błonnika pokarmowego w żywności przetworzonej, produktach zbożowych, owocach i warzywach, żywności ekologicznej, paszach, materiale roślinnym, itp.
Korzyści:
• Możliwość wykonywania analiz zgodnie z metodami AOAC, AACC, NMKL i Aspa.
• Oznaczenie całkowitego, rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika pokarmowego.
• Szybka, równoczesna filtracja sześciu próbek.
• Specjalnie zaprojektowane kolby inkubacyjne.
• Wydajna inkubacja i rozdział.
• Powtarzalne wyniki, bezwzględne SD < 0.5%.
• Łatwość użycia i wygoda pracy.
• Oszczędność czasu i miejsca w laboratorium, mniej
czynności manualnych.
Opis:
System Fibertec™ E jest przeznaczony do wykonywania szybkich i wiarygodnych oznaczeń błonnika
pokarmowego według przyjętych metod enzymatycznych, w tym metod urzędowych AOAC, AACC,
NMKL i metody Aspa.
Fibertec E pozwala oznaczać oddzielnie błonnik
pokarmowy całkowity, rozpuszczalny i nierozpuszczalny. Jest także przydatny do przygotowania próbki
Dedicated Analytical Solutions
do szczegółowych analiz frakcji błonnika, np. metodami chromatograficznymi czy kolorymetrycznymi.
Podstawowymi modułami systemu Fibertec E są
łaźnia wodna z wytrząsaniem i moduł filtracyjny.
Łaźnia wodna mieści równocześnie 12 próbek. Może
pracować w zakresie od temperatury pokojowej do
80°C i ma możliwość zaprogramowania trzech temperatur. Częstotliwość i amplituda wytrząsania są
ustawiane w sposób płynny przez użytkownika.
Moduł filtracyjny filtruje i zbiera grupowo 6 roztworów próbek, jest także wyposażony w system
szybkiego ich odwadniania. Etap filtracji jest przyspieszany przez wbudowany tryb pracy „pod ciśnieniem”, ułatwiający usuwanie z filtra pozostałości
ograniczających jego drożność. Czas filtracji jest
zależny od typu próbki i wynosi średnio 2 do 4 minut
dla 100 ml roztworu po reakcji enzymatycznej.
Odtwarzalność (odchylenie standardowe) pomiarów osiągana za pomocą analizatora Fibertec E dla
całkowitego, rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego
błonnika pokarmowego wynosi mniej, niż 0, 5% wartości bezwzględnej.
Opis systemu:
Fibertec™ E
Zestaw Modułu Filtracyjnego zawiera: moduł filtracyjny,
kolby do inkubacji (4 zestawy po 6 sztuk), tygle standardowe
(P2, 2 zestawy po 6 sztuk), kosz na kolby, 2 statywy na tygle,
2 tryskawki, 2 pompki wodne, pomoc filtracyjną (Celit),
wężyk, łaźnię wodną z wytrząsaniem, zawierającą płytę na
12 kolb i wypukłą pokrywę na zawiasach.
Zalecane wyposażenie dodatkowe:
Kolby do inkubacji (zestaw 6 sztuk), przynamniej 4 zestawy
Tygle, P2 (40 - 100 µm) zestaw 6 sztuk, przynamniej 2
zestawy
Kosz na 12 kolb, przynajmniej 1 sztuka
Zestaw do 200 oznaczeń całkowitego włókna dietetycznego
Termamyl 300 L, 100 ml
Wrząca łaźnia wodna
Pipeta 100 µl
Piec muflowy ~525°C
Charakterystyka działania:
Moduł filtracyjny:
Wydajność filtracji
i odwadniania:
6 próbek jednocześnie
Szybkość filtracji:
2-4 ml/100 ml roztworu po trawieniu,
w zależności od typu próbki
Odtwarzalność:
SD <0, 5% bezwzględne
Objętość kolby:
600 ml
Wymagania instalacyjne:
Wyposażenie
Akcesoria:
Inne tygle:
Tygle, P0 (160 - 250 µm), zestaw 6 szt.
Tygle, P1 (90 - 150 µm), zestaw 6 szt.
Tygle, P3 (15 - 40 µm), zestaw 6 szt.
Statyw na 6 tygli
Młynek Cyclotec
Młynek Cemotec
Młynek Knifetec do próbek o wysokiej zawartości tłuszczu
włókna
Do oznaczenia białka zalecamy użycie analizatora Kjeltec.
Płyty z uchwytami na kolby do innych zastosowań (np.
biochemicznych):
Płyta na kolby Erlenmayera 50 ml
Płyta na kolby Erlenmayera 100 ml
Płyta na kolby Erlenmayera 250 ml
Płyta na kolby Erlenmayera 500 ml
Łaźnia wodna z wytrząsaniem:
Pojemność:
12 kolb
Zakres temperatur:
od pokojowej do 80°C
Dokładność wskazań
temperatury:
± 0.1°C
Częstotliwość wytrząsania: 0-150 cykli/minutę
Amplituda wytrząsania:
0-50 mm
Zasilanie
Moc zużywana (W)
Ciężar( kg)
8
Wymiary (mm)
dł. × gł. × wys
770 × 280 × 500
1023 moduł filtracyjny
100-120 V, 50-60 Hz
210-230 V, 50-60 Hz
1024 łaźnia wodna
z wytrząsaniem
100-120 V, 50-60 Hz
210-230 V, 50-60 Hz
1500
890 × 370 × 320
24
24
Schemat oznaczania błonnika pokarmowego
Próbki z wysoką
zawartością tłuszczu
Homogenizator 2094
Młynek Knifetec 1095
Waga
Wrząca łaźnia
wodna
Łaźnia wodna
z wytrząsaniem
1024
Moduł filtracyjny
1023
Suszarka
Korekcja
Piec muflowy
FOSS Analytical
Slangerupgade 69
DK-3400 Hilleroed
Denmark
Tel.: +45 7010 3370
Fax: +45 7010 3371
[email protected]
www.foss.dk
Waga
FOSS Polska Sp. z o.o.
ul. Krasnowolska 17A
02-849 Warszawa
Tel: +48 22 644 99 05/07
Fax: +48 22 644 99 20
E-mail: [email protected]
Internet: www.foss.pl
Kjeltec™
P/N 1026370, wersja 2 PL, grudzień 2009
Próbki z niską
zawartością tłuszczu
Młynek Cyclotec 1093
Młynek Cyclotec 1090