Światowy Dzień Żywności po korekcie

_________________
________________
1. Organizatorami Konkursu są: Bank Żywności w Olsztynie oraz Gimnazjum nr 13 im.
Huberta Wagnera w Olsztynie.
2. Konkurs organizowany jest z okazji obchodów Światowego Dnia Żywności.
3. Adresatami Konkursu są Uczniowie Szkół Gimnazjalnych z terenu miasta Olsztyn.
4. W Konkursie mogą wziąć udział grupy czteroosobowe (3 uczniów + 1 nauczyciel/1
grupa/ 1 Szkoła).
5. Celem Konkursu jest rozwijanie wiedzy i umiejętności Uczniów w zakresie
racjonalnego gospodarowania żywnością oraz promowanie wśród nich postawy
niemarnowania żywności w szkole. Konkurs ma zachęcić Uczniów do wspólnego
przygotowywania i spożywania zdrowych oraz pełnowartościowych posiłków.
6. Konkurs odbywać się będzie na terenie Gimnazjum nr 13 im. Huberta Wagnera
w Olsztynie (ul. Jeziołowicza 2) 17 X 2016 r. w godz. 13:00-15:00. Uczestnicy
zobowiązani są do przybycia na miejsce 30 min. przed rozpoczęciem Konkursu.
7. Konkurs odbywać się będzie na boisku lub (w razie niepogody) w budynku szkolnym.
8. Zadaniem grup konkursowych będzie przygotowanie jednej z podanych niżej potraw:
zdrowej zupy (boisko szkolne), sałatki owocowej/warzywnej lub innego dania
w zależności od pomysłu i wykorzystania dostępnych składników (budynek szkolny).
9. Produkty, z których Uczestnicy będą przygotowywać potrawy, zostaną ujawnione
w momencie rozpoczęcia Konkursu.
10. Grupy konkursowe będą przyrządzać potrawy na oddzielnych stanowiskach.
11. Produkty, narzędzia i przybory kuchenne zapewniają Organizatorzy.
12. Na przygotowanie potraw Uczestnicy mają 60 min.
13. Konkurs poprowadzi kucharz: Maciej Maciejewski.
14. W skład Jury wejdą przedstawiciele Banku Żywności w Olsztynie, Uniwersytetu
Warmińsko-Mazurskiego oraz Kucharze.
15. Jury dokona wyboru najlepszej potrawy, a zwycięzców nagrodzi.
16. Ocenie Jury podlegać będą:
- smak, kreatywność i poziom trudności przygotowanego dania;
- estetyczne podanie dania do degustacji;
- porządek na stanowisku pracy Uczestników;
- przedstawienie swojej potrawy (opis sposobu przygotowania, składniki, nazwa dania
itd.).
15. Zgłoszenia do Konkursu należy przesyłać do dnia 9 X 2016 r. na adres:
[email protected].
16. Wszelkie dodatkowe pytania należy kierować pod nr tel. 89/535-87-25 wew. 23 lub
e-mail: [email protected].
Osoba do kontaktu: Justyna Staszkiewicz, Bank Żywności w Olsztynie.
Zachęcamy społeczności szkolne do udziału w wydarzeniu oraz kibicowania swoim
faworytom!
Projekt sfinansowany ze środków otrzymanych z Programu Operacyjnego Fundusz Inicjatyw Obywatelskich
BANK ŻYWNOŚCI w Olsztynie 10-165 Olsztyn, ul. Marka Kotańskiego 1│tel./fax (089) 535 87 25, 526 09 76
www.bankzywnosci.olsztyn.pl │e-mail: [email protected]│KRS 0000375318; NIP: 739 38 39 185
Konto: 92 1930 1611 2400 0412 2256 0001