Zbigniew i Lidia Krzywda
Transkrypt
Zbigniew i Lidia Krzywda
KONKURS-PLEBISCYT Zbigniew i Lidia Krzywda z Aleksandrii w województwie wielkopolskim (gm. Brzeziny, pow. kaliski) - zdobywcy II miejsca w kategorii Hodowca Hodowla zarodowa wiñ ma w gospodarstwie Pañstwa Lidii i Zbigniewa Krzywda d³ug¹ tradycjê. Rodzice Pana Zbigniewa prowadzili tradycyjne, wielokierunkowe gospodarstwo rolne o powierzchni 16 hektarów, w którym produkowali zbo¿a, ziemniaki oraz hodowali byd³o i trzodê chlewn¹. Dzia³alnoæ hodowlan¹ rozpocz¹³ ojciec Pana Zbigniewa - Pan Zenon Krzywda od za³o¿enia chlewni reprodukcyjnej trzody chlewnej rasy polskiej bia³ej zwis³ouchej w roku 1981. Na pocz¹tku gospodarstwo specjalizowa³o siê w kierunku produkcji loszek hodowlanych. Piêæ lat póniej, w konsekwencji osi¹gania wysokich parametrów produkcyjnych i hodowlanych, gospodarstwo uzyska³o status pozwalaj¹cy na produkcjê knurków i loszek rasy polskiej bia³ej zwis³ouchej. Zbigniew i Lidia Krzywda przejêli gospodarstwo w 2004 roku. Pan Zbigniew, absolwent Technikum Rolniczego w Grabowie nad Prosn¹, podj¹³ decyzjê o cis³ym ukierunkowaniu gospodarstwa w kierunku hodowli i produkcji trzody chlewnej. Decyzja okaza³a siê ze wszech miar s³uszna, szczególnie, ¿e hodowca mo¿e liczyæ na bardzo du¿e dowiadczenie i g³êbok¹ wiedzê praktyczn¹ w zakresie hodowli wiñ seniora Pana Zenona. Area³, jakim aktualnie dysponuj¹ Pañstwo Krzywdowie to 41 ha gruntów rolnych o zró¿nicowanej bonitacji gleb (IV-VI klasy). W wyniku wysokich umiejêtnoci gospodarowania osi¹gaj¹ wysokie plony. Zbiory z upraw, g³ównie zbó¿ wykorzystywane s¹ jako komponenty do produkcji pasz. Ze wzglêdu na fakt, ¿e koszty ¿ywienia stanowi¹ oko³o 65-70% wszystkich kosztów ponoszonych na produkcjê wiñ, zastosowanie optymalnych dawek pokarmowych i prawid³owo sporz¹dzony preliminarz pasz jest oczkiem w g³owie Pana Zbigniewa. ¯ywienie prosi¹t i warchlaków do 30 kg masy cia³a oparte jest na paszach pe³noporcjowych z firmy KARMA MIX z Nochowa. Tuczniki ¿ywione s¹ pasz¹ pe³noporcjow¹ firmy NEOROL, natomiast dla materia³u hodowlanego hodowca paszê przygotowuje sam, na bazie zbó¿ z w³asnych upraw i koncentratów paszowych zakupionych rów- nie¿ w firmie NEOROL. Ponadto hodowca wspó³pracuje z firm¹ SANVIT, zakupuj¹c mieszanki mineralne oraz w razie potrzeby pasze lecznicze. Hodowca po wielu próbach uzna³ te firmy za najlepsze. Szczególnie cenna w opinii hodowcy jest wspó³praca z firm¹ NEOROL, która w gospodarstwie sprawuje kompleksow¹ opiekê ¿ywieniow¹, doradza i ustala sk³ad stosowanych w ¿ywieniu wiñ pasz specjalistycznym programem ¿ywieniowym. Ze wzglêdu na wysok¹ jakoæ oferowanych przez firmê produktów wspó³praca jest op³acalna i przynosi wymierne korzyci ekonomiczne. Budynki inwentarskie w gospodarstwie Pañstwa Krzywda spe³nia wymogi dobrostanu zwierz¹t i ochrony rodowiska, s¹ w pe³ni zmechanizowane i wyposa¿one w wentylacjê mechaniczn¹. Hodowca korzysta z Funduszy Unijnych w ramach sektorowego Programu Operacyjnego. W³aciciel bardzo du¿o uwagi przywi¹zuje do utrzymania estetyki w gospodarstwie. Gospodarstwo jest wyj¹tkowo zadbane i utrzymane we wzorcowym porz¹dku, co w znacz¹cym stopniu jest zas³ug¹ hodowczyni Pani Lidii. Aktualnie w gospodarstwie utrzymywanych jest oko³o 50 loch rasy pbz, które produkuj¹ knurki i loszki hodowlane. Produkcja wiñ oparta jest na schemacie organizacyjnym pozwalaj¹cym maksymalnie wykorzystaæ potencja³ rozrodczy loch. redni wiek pierwszego oproszenia wynosi w gospodarstwie oko³o 340 dni a okres miêdzymiotu 154 dni. Pozwala to uzyskaæ rednio 2,37 miotu a w konsekwencji ponad 25 prosi¹t odsadzonych od 1 lochy rocznie. Rocznie w gospodarstwie produkuje siê: oko³o 80 knurków hodowlanych, 220 loszek hodowlanych i 900 tuczników (57-58% miêsa w tuszy). Wspó³czesny rynek knurków i loszek hodowlanych jest bardzo wymagaj¹cy: nabywcy chc¹ Sukcesy hodowlane to owoc ciê¿kiej codziennej pracy Optymalne ¿ywienie to po³owa sukcesu Pañstwo Lidia i Zbigniew Krzywda po pracy marzec/2008 23 KONKURS-PLEBISCYT Komputer wymóg czasów Wród inwentarza Wysoka wartoæ rozrodcza loch to podstawa w hodowli wiñ kupowaæ zwierzêta, które oprócz wysokich wartoci cech produkcyjnych wa¿nych ekonomicznie tj. cech u¿ytkowoci rozp³odowej oraz cech tucznych i rzenych, posiadaj¹ znany i wysoki status zdrowotny. W 2005 roku gospodarstwo uzyska³o, jako jedno z pierwszych stad zarodowych Certyfikat Zdrowia Polskiego Zwi¹zku Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej POLSUS. Nale¿y podkreliæ, ¿e uzyskanie Certyfikatu nastêpuje po spe³nieniu rygorystycznych wymogów weterynaryjnych. Badania laboratoryjne wykonywane s¹ w firmie SAN-VIT. Z us³ug tej firmy korzysta równie¿ hodowca w zakresie doradztwa o chorobach, diagnostyce i profilaktyce weterynaryjnej. 24 marzec/2008 Zasadniczym elementem pracy hodowlanej jest wyselekcjonowanie zdrowego stada o wybitnych walorach rozrodczych, wysokich wartociach cech tucznych i rzenych, wolnego od genu wra¿liwoci na stres. Uzyskane wyniki hodowlane s¹ w g³ównej mierze zas³ug¹ konsekwentnej realizacji przyjêtego planu hodowlanego, opartego na planowym doborze do kojarzeñ i wykorzystywania najbardziej wartociowych rozp³odników z hodowli krajowych i zagranicznych. W rozrodzie wykorzystywane s¹ wy³¹cznie najlepsze knur y i loszki wolne od genu wra¿liwoci na stres, po rodzicach przekontrolowanych w SKURTCh. Trzeba zaznaczyæ, ¿e Pan Zbigniew Krzywda, jako jeden z nielicznych hodowców wdro¿y³ i prowadzi komputerowy system obs³ugi stada trzody Chlewnej ANA-PIG kompatybilny z programem stosowanym przez PZHiPTCh POLSUS. W opinii hodowcy prowadzenie prac hodowlanych na tak wysokim poziomie jest niemo¿liwe bez zastosowania specjalistycznych programów, daj¹cych mo¿liwoæ zbierania, przechowywania i analizy danych. Bardzo dobre wyniki produkcyjno hodowlane i sta³a opieka weterynaryjna nad stadem sprawia, ¿e materia³ hodowlany produkowany w gospodarstwie Pana Zbigniewa Krzywdy znajduje wielu nabywców, nie tylko z terenu województwa wielkopolskiego, ale równie¿ z terenu województw ociennych i dalszych. Niezaprzeczalnym atutem gospodarstwa jest mo¿liwoæ zaoferowania producentom tuczników wiêkszych partii loszek hodowlanych. Efekty pracy hodowlanej osi¹gniête przez Zbigniewa Krzywdê znajduj¹ uznanie nie tylko w opiniach nabywców materia³u hodowlanego, ale tak¿e na wystawach hodowlanych gdzie zdoby³: - czempiona za knurka rasy pbz (XI Regionalna Wystawa Zwierz¹t Hodowlanych Sielinko 2005), - Puchar Prezesa WZRKiOR dla najlepszego hodowcy trzody chlewnej (XIII Regionalna Wystawa Zwierz¹t Hodowlanych Sielinko 2007), - 4 dyplomy na Wystawach Krajowych. Pan Zbigniew Krzywda, mimo m³odego wieku, ma opiniê bardzo dobrego fachowca, który chêtnie dzieli siê swoj¹ wiedz¹ z innymi. Jego zapa³ w doskonaleniu populacji wiñ zapewne przyniesie mu jeszcze wiele sukcesów i satysfakcji, czego w tym miejscu mu ¿yczymy. Piotr Polok, Stanis³aw £añduch PZHiPTCh POLSUS