Intégrer Louvre Hôtels, c`est rejoindre un acteur majeur de l

Grupa hotelarska LOUVRE HOTELS GROUP, posiadająca w 41 krajach świata sieć ponad 1200 hoteli i restauracji
Premiere Classe*, Campanile**, Kyriad**, Tulip Inn***, Golden Tulip**** i Royal Tulip***** poszukuje do
hotelu Golden Tulip znajdującego się w Warszawie przy ulicy Towarowej 2 kandydatów na stanowisko:
SZEF KUCHNI
Miejsce pracy: Warszawa
Do głównych zadań Szefa Kuchni należeć będzie:
 planowanie i realizacja produkcji,
 kontrola zamówień jakościowo i ilościowo i optymalizacja kosztów,
 dbałość o procedury ustawowe i HACCP,
 opracowywanie i aktualizacja menu,
 ustalanie menu imprez okolicznościowych,
 zapewnienie najwyższej jakości przygotowywanych potraw,
 szkolenie oraz motywowanie pracowników.
Idealny kandydat:
 posiada doświadczenie w gastronomii na podobnym stanowisku,
 posiada wiedzę oraz merytoryczne przygotowanie do tworzenia nowych kierunków i
trendów w przygotowaniu potraw zarówno dla gości indywidualnych, jak i dla imprez
konferencyjnych i okolicznościowych,
 posiada umiejętność optymalizacji kosztów produkcji,
 umie obsługiwać program Gastro SZEF,
 posiada dużą wiedzę w zakresie HACCP,
 posiada doświadczenie w efektywnym zarządzaniu ludźmi
Oferujemy:
 stanowisko na podstawie umowy o pracę w dynamicznej i rozwijającej się firmie,
 szansę rozwoju w sieci dla najlepszych i mobilnych pracowników.
CV prosimy przesłać na adres mailowy: [email protected]
Prosimy o dołączenie klauzuli o ochronie danych osobowych: „Oświadczam, że wyrażam zgodę, aby spółka Hotel G.E. Prestige Warszawa
Sp. z o. o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Nowogrodzkiej 21 przetwarzała moje dane osobowe, podane w złożonych przeze mnie
dokumentach, w zbiorach danych osobowych kandydatów do pracy. Jednocześnie oświadczam, że zostałem poinformowany o
przysługującym mi prawie do wglądu i poprawiania moich danych osobowych, jak również, że podanie tych danych było dobrowolne.
Kontaktujemy się wyłącznie z wybranymi kandydatami.