Uprawa drzew owocowych
Transkrypt
Uprawa drzew owocowych
Projekt „Bioróżnorodność Opolszczyzny – skarbem dziedzictwa przyrodniczego” (nr decyzji RPOP.05.01.00-16-0001/15-00) współfinansowany jest ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Opolskiego na lata 2014-2020, Oś priorytetowa 5 – Ochrona środowiska, dziedzictwa kulturowego i naturalnego, Działanie 5.1- Ochrona różnorodności biologicznej Uprawa drzew owocowych Marta Jańczak-Pieniążek Plan prezentacji 1. 2. 3. 4. 5. Zasady właściwej pielęgnacji Ochrona przed szkodnikami i chorobami Pielęgnacja murawy Nawożenie Cięcie drzew owocowych Zasady właściwej uprawy 1. 2. 3. 4. 5. Ochrona przed chorobami i szkodnikami Koszenie i pielęgnacja murawy Odpowiednie nawożenia Cięcie formujące Cięcie prześwietlające i odmładzające Myszy i nornice mysz domowa nornica ruda Zające i sarny sarna europejska zając szarak Owady ogrodnica niszczylistka mszyca jabłoniowo-babkowa Parch parch na owocach • najczęstsza grzybowa choroba drzew owocowych • rozwojowi choroby sprzyja wilgotna wiosna • istnieją odmiany mniej wrażliwe na parcha Mączniak jabłoni porażone pędy najlepiej wycinać młode liście i pędy opanowane przez mączniaka na wiosnę, porażone przyrosty wyglądają jak obsypane mąką mączniak na kwiatach i zawiązkach owoców, porażone części zasychają i opadają mączniak na owocach, osłabione drzewa wydają niski plon Drobna plamistość drzew pestkowych • najczęściej poraża czereśnie i wiśnie • na liściach pojawiają się drobne, brunatnoczerwone, okrągłe plamy • jeśli plam jest dużo – liście opadają • często porażone wiśnie już w połowie VIII są bezlistne • zainfekowane drzewa nie kwitną i są podatne na przemarzanie Ochrona przed szkodnikami i chorobami • • • • • • Dobre zaplanowanie miejsca Odpowiednie nawożenie i koszenie Regularna lustracja sadu Wycinanie chorych i porażonych pędów Wykonywanie oprysków (w ostateczności) Właściwe przechowywanie owoców Ekologiczne metody walki z chorobami i szkodnikami • domowe sposoby (wyciągi, wywary, gnojówki, roztwory) • naturalne preparaty (mydło potasowe, Bioczos, Biosept, Biochikol) • odstraszacze i pułapki na szkodniki (pułapki mechaniczne i elektryczne, tabliczki lepowe, pułapki feromonowe) • ptaki i owady (biedronki, złotooki), dobroczynki • inne rośliny (np. korona cesarska, wilczomlecz czy bez czarny na nornice) • pożyteczne mikroorganizmy (ProBio Emy) Koszenie i pielęgnacja murawy • regularne • nie powinno się dopuszczać do kwitnięcia roślin jednorocznych • utrzymywanie czarnego ugoru w rzędach lub wokół drzew Odpowiednie nawożenie Nawozy organiczne Nawozy mineralne • Obornik • Nawozy mineralne powinny być stosowane jako uzupełniające dla nawozów organicznych • Rodzaje nawozów mineralnych – najlepiej stosować jesienią • Kompost: – zrobiony z odpadków organicznych – chwastów, liści, darni, skoszonej trawy etc • Torf – tylko dla roślin jagodowych • Zielony nawóz: – facelia (0,2kg/100m2) – gorczyca (0,2kg/100m2) – seradela (0,3kg/100m2) – – – – – nawozy azotowe potasowe fosforowe nawozy mineralne wieloskładnikowe nawozy o przedłużonym działaniu Cięcie drzew owocowych • rodzaje: – cięcie formujące – cięcie prześwietlające – ciecie odmładzające • warunki atmosferyczne – sucho i słonecznie – bez opadów • przygotowanie narzędzi – ostre – czyste (możliwość przenoszenia patogenów) Sekatory jednoręczne sekatory jednoręczne służą do ciecia gałęzi o średnicy do 15 mm ostrze stalnica Sekator dwuręczny sekatory jednoręczne służą do ciecia gałęzi o średnicy pow. 15 mm „lisi ogon” ręczna piła służy przede wszystkim do obcinania grubych kanarów i starych gałęzi Sekator na wysięgniku sekator na wysięgniku jest przeznaczony do cięcia cienkich gałęzi w górnych partiach korony starych drzew Maść ogrodnicza maść ogrodnicza zabezpiecza miejsce ciecia i/lub szczepienia przed wysychaniem oraz uniemożliwia wnikanie patogenów Terminy cięcia wycinanie odrostów drzew owocowych ciecie drzew pestkowych: •śliwy •czereśnie •wiśnie cięcie formujące młodych drzew cięcie drzew ziarnkowych: •jabłoń •grusza cięcie prześwietlające starych drzew Podstawowe zasady cięcia • ciecie należy wykonywać nad oczkiem (pąkiem) skierowanym na zewnątrz; • stalnica sekatora powinna znajdować się od strony części rośliny przeznaczonej do usunięcia; • sok roślinny powoduje rdzewienie narzędzi, dlatego po każdym cięciu należy je wyczyścić oczko Cięcia formujące – korona stożkowa 1 rok po posadzeniu – cięcie zimowe zostawiamy 3 lub 4 silne gałęzie 1 rok po posadzeniu – cięcie letnie skracamy przewodnik gałęzie możemy odginać wycinamy krzyżujące się gałęzie Cięcia formujące – korona stożkowa powtarzamy cięcie z 1 roku, usuwając pionowe gałęzie 2 rok po posadzeniu – cięcie letnie wycinamy krzyżujące się, wysoko położone gałęzie cięcie prześwietlające – cięcie zimowe wycinamy słabe i suche gałęzie Ciecia formujące – korona kulista 1 rok po posadzeniu – cięcie zimowe 2 rok po posadzeniu – cięcie zimowe wycinamy przewodnik, zostawiając 2 lub 3 silne gałęzie poniżej pozostałe gałęzie skracamy w 2/3 skracamy nowo wyrośnięte gałęzie w połowie Cięcia formujące – korona kulista cięcie pobudzające – cięcie zimowe cięcie prześwietlające – cięcie zimowe skracamy zeszłoroczne przyrosty w połowie długości wycinamy stare gałęzie ze środka korony usuwamy stare, nieowocujące gałęzie Cięcia prześwietlające i odmładzające starych drzew przed cięciem po cięciu Cięcia prześwietlające i odmładzające starych drzew wierzchołek liczne, krzyżujące się, gałęzie i konary suche i połamane gałęzie Cięcia prześwietlające i odmładzające starych drzew ścięty wierzchołek przerzedzone drobne gałązki nie krzyżują się drugie piętro gałęzi 3- 4 konary pierwsze piętro gałęzi 3-4 konary Literatura • Pieniążek S. A., 1989, SAD PRZY DOMU, Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa; • Jermaczek A., Jermaczek M., 2003, OCALMY STARE SADY, Wydawnictwo Klubu Przyrodników, Świebodzin; • Brickell C. (red.), 2002, ENCYCLOPEDIA OF GARDENING, Dorling Kindersley Limited, London; • Prat J-Y., Retournard D., ABC CIĘCIA DRZEW I KRZEWÓW. CZYNNOŚĆ PO CZYNNOŚCI, Wydawnictwo Delta, Warszawa Dziękuję za uwagę