25 września to Światowy Dzień Serca. Poznaj 10 zasad

25 września to Światowy Dzień Serca. Poznaj 10 zasad

Warszawa, 20.09.2016 r.
25 września to Światowy Dzień Serca.
Poznaj 10 zasad dbania o zdrowie
Światowy Dzień Serca to doskonały moment, by zastanowić się, jak nasz styl życia
i codzienny sposób odżywiania wpływają na stan zdrowia serca – jednego
z najważniejszych narządów w organizmie. „W trosce o zdrowie serca kluczowe są trzy
elementy: aktywność fizyczna, zdrowa dieta i zmniejszenie masy ciała, jeśli występuje
problem nadwagi lub otyłości” – radzi Konrad Gaca, ekspert ds. otyłości, specjalista
żywieniowy.
Nadwaga i otyłość sprzyjają rozwojowi chorób układu krążenia. Nie każdy wie, że nadmiar
tkanki tłuszczowej poważnie obciąża serce i może prowadzić do wielu skomplikowanych
chorób serca. Dlatego, to ważne, by zwracać uwagę na to, co się je i o jakich porach – mówi
Konrad Gaca. Oto 10 obowiązkowych zasad zdrowego serca:
1. Regularne spożywanie posiłków – należy jeść o stałych porach, 4–5 posiłków
dziennie. Nie dopuszczaj do pojawienia się uczucia wilczego głodu – wtedy wzrasta
prawdopodobieństwo, że pod wpływem tego uczucia zjesz wszystko, co wpadnie ci
w ręce.
2. Ograniczenie soli w diecie – zatrzymuje wodę w organizmie, spowalnia metabolizm,
podnosi ciśnienie. A wysokie ciśnienie krwi jest czynnikiem ryzyka choroby
niedokrwiennej serca. „Częste spożywanie soli przyczynia się do pogłębiania
objawów chorób serca, takich jak obrzęki, przyspieszona praca serca czy obrzęki”,
mówi Konrad Gaca. Z powodzeniem można zastąpić ją aromatycznymi ziołami, takimi
jak tymianek, oregano, bazylia, majeranek i inne.
3. Ograniczenie cukru – zwłaszcza, jeśli do tej pory w diecie były duże ilości słodyczy,
słodzonych napojów i słodkich przekąsek. Cukier zaburza systemy regulujące
odczuwanie głodu i sytości, dostarcza wyłącznie pustych kalorii. „Jego nadmiar
podnosi ciśnienie, zwiększa poziom trójglicerydów, czyli tworzy idealne warunki do
rozwoju otyłości i chorób serca”, mówi Gaca.
4. Spożywanie produktów mlecznych fermentowanych (maślanki, kefiry, jogurty) –
bakterie kwasu mlekowego asymilują cholesterol i zwiększają przez to jego
wydalanie. Są one także źródłem wapnia, który jest potrzebny do prawidłowej pracy
serca oraz bierze udział w procesie krzepnięcia krwi.
5. Odpowiedni dobór tłuszczów – istotne jest wprowadzenie do codziennej diety
produktów bogatych w tłuszcze nienasycone. Warto uwzględnić w jadłospisie
tłuszcze ryb morskich bogatych w wielonienasycone kwasy tłuszczowe (głównie
kwasy omega–3) – dobrym wyborem będą tu takie ryby jak łosoś. Nienasycone kwasy
tłuszczowe znajdziemy również w orzechach włoskich, migdałach, ziarnach
słonecznika, oliwie, oleju rzepakowym i lnianym. Doskonale wzmacniają odporność.
6. Więcej błonnika – niedobór błonnika w diecie może być bardzo groźny dla układu
krążenia. W diecie zdrowej dla serca powinno się więc znaleźć wiele produktów
bogatych w błonnik, takich jak: kasze, płatki owsiane, ryż niełuskany, gruboziarniste
pieczywo, warzywa i owoce.
7. Spożywanie kiełków pszenicy, owsa i soi – doskonale sprawdzą się jako uzupełnienie
sałatek. Są niezwykle ważnym źródłem witaminy C i E, a także kwasów omega–3.
8. Dostarczanie organizmowi magnezu, potasu i wapnia – wszystkie te pierwiastki mają
duże znaczenie w prawidłowym funkcjonowaniu układu krążenia. Magnez odpowiada
za prawidłowe działanie układu nerwowego, układu krążenia i buduje układ
odpornościowy. Znajdziemy go w gorzkiej czekoladzie, awokado, płatkach owsianych,
kaszy gryczanej, pestkach dyni, migdałach, pistacjach i bananach. Potasu możemy
szukać w warzywach i owocach, szczególnie w pomidorach, selerach i grejpfrutach.
Jego bogate źródło stanowią także ryby, pieczywo razowe i orzechy. Wapń możemy
dostarczyć organizmowi jedząc twaróg, jogurty, kefiry i maślanki.
9. Częste nawadnianie organizmu – to niezwykle ważna, acz często bagatelizowana
zasada. „Częste picie wody znacznie poprawia metabolizm i oczyszcza organizm.
Swoim pacjentom polecam zawsze wodę średniomineralizowaną niegazowaną – jest
najzdrowsza”, mówi Konrad Gaca. W kwestii nawadniania, najlepszym wyborem
zawsze jest woda – słodkie gazowane napoje zawierają ogromne ilości cukru.
10. Aktywność fizyczna – jest niezbędna w codziennej trosce o serce. Częsta aktywność
fizyczna w czasie wolnym jest ważna zwłaszcza dla osób, które pracują przed
komputerem, prowadzą „siedzący styl życia”. Ruch dobrze wpływa na krążenie,
pomaga zachować prawidłową masę ciała, poprawia samopoczucie.
Wprowadzenie do codziennego życia powyższych 10 zasad może skutecznie zmniejszyć
prawdopodobieństwo wystąpienia chorób serca i układu krążenia - nie tylko dziś, ale również
w przyszłości. Dlatego to takie ważne, by zwracać uwagę na to, co jemy i o jakich porach.
Warto o tym pomyśleć i zastanowić się nad wprowadzeniem zmian, zwłaszcza dziś –
w Światowy Dzień Serca.
KONTAKT DLA MEDIÓW:
Biuro Prasowe GACA SYSTEM
Katarzyna Markiewicz
[email protected]
nr tel. 22 544-05-12