„ Menu POD PRETEKSTEM”

„ Menu POD PRETEKSTEM”
Zupy
Gazpacho - chłodnik pomidorowy z dodatkiem oliwy z oliwek,
siekanego ogórka, papryki, cebuli aromatyzowany czosnkiem i octem
jabłkowym – 6.00 PLN
Krem brokułowy na wywarze warzywnym – 4.00PLN
Sałaty
Sałata z grillowanym kurczakiem – 13.00PLN
Sałata z polędwiczką wieprzową, pieczarkami i cukinią w sosie
balsamicznym – 14.50 PLN
Sałata grecka – 11.50PLN
Potrawy
Camembert grillowany podawany na karmelizowanej pomarańczy,
własnej produkcji konfiturze z suszonej żurawiny oraz rukoli z dodatkiem
pieczywa – 11.00 PLN
Filet z piersi kurczaka grillowany podawany z sosem paprykowo
pomidorowym, oraz talarkami ziemniaczanymi i sałatą
mistą aromatyzowaną sosem vinegrette z nutą ananasa – 14.50PLN
Eskalopki z polędwiczki wieprzowej w sosie żurawinowym, podawane z
pyzami oraz kapustą modrą aromatyzowaną wiśniami i miodem
gryczanym – 19.50PLN
Desery
"Mojito" - kulka sorbetu limonkowego, w towarzystwie sosu miętowego
oprószona pudrem z cukru trzcinowego- 7.00PLN
"Szarlotka" - kulka lodów cynamonowych na musie jabłkowym z
dodatkiem domowej produkcji kruszonki z polenty i prażonych płatków
migdałów z nutą wanilii – 7.00PLN