Fakty i mity o wodzie

Fakty i mity o wodzie
Czym jest woda ?
Woda jest niezbędnym składnikiem
pokarmowym. W organizmie człowieka
pełni bardzo ważne funkcje:
transportuje składniki odżywcze i
przyczynia się do wydalania
produktów przemiany materii, które
dla organizmu są toksyczne. Zgodnie z
zaleceniami dietetyków należy w ciągu
dnia spożywać 2 litry wody . Na temat
wody krąży wiele faktów i mitów. Oto
niektóre z nich:
1.Woda kranowa jest niezdrowa- MIT !
Woda kranowa dostarczana wodociągami nie jest niezdrowa i z założenia powinna
być bezpieczna.
2. Woda jest najbardziej naturalnym i dlatego niezbędnym dla organizmu
płynem – FAKT !
TAK, woda doskonale nawadnia organizm nie dostarczając przy tym żadnych
zbędnych dodatków.
3. Picie wody reguluje i oczyszcza organizm – FAKT !
Woda wpływa na tzw. gospodarkę wodno-elektrolitową, wydalana jest przez nerki
a wraz z nią substancje przemiany materii zbędne organizmowi . Odpowiednie
nawodnienie sprawia, że substancje toksyczne usuwane są z organizmu w niskich
stężeniach co jest bezpieczne dla organizmu
4. Niedobór wody powoduje pogorszenie się stanu naszego zdrowia. Prowadzi do
samozatrucia – FAKT !
Niedobór płynów może nawet spowodować zgon, gdyż zamiera funkcjonowanie
całego organizmu m.in. w wyniku nagromadzenia substancji toksycznych będących
produktem ubocznym przemiany materii.
5. Picie wody zapobiega chorobom serca - FAKT !
Zastąpienie wodą napojów słodzonych sprzyja utrzymaniu prawidłowej masy ciała,
a tym samym zmniejsza ryzyko występowania chorób metabolicznych.
6. Powszechna opinia; Picie wody pomaga zachować ładny wygląd – FAKT !
Woda nawadnia każdą komórkę, dając blask i elastyczność skórze. Odpowiednia
podaż wody usprawnia także mikrokrążenie w skórze.
7. Picie wody nie odchudza – MIT !
Woda nie dostarcza kalorii jest więc najlepszym płynem zapewniającym
równowagę wodną organizmu w terapii odchudzającej, wypełniając żołądek
pomaga hamować uczucie głodu.
8. Wodę należy pić przed wysiłkiem fizycznym i w jego trakcie – FAKT !
Wodę należy pić w ciągu dnia małymi porcjami, aby uzupełnić ją w tempie
podobnym do jej utraty. O odpowiednie nawodnienie trzeba szczególnie dbać
zarówno przed, w trakcie oraz po wysiłku.
9. Leki najlepiej popijać wodą – FAKT !
Woda jest najlepszym napojem do popijania większości leków, jest neutralna, nie
wchodzi w interakcje z substancjami leku oraz ułatwia ich rozpuszczenie
i wchłanianie.
Autor: Karina Falkowska 2bt
Opiekun: Anna Roczon