faszerowana papryka farszem wegetariańskim składniki

Transkrypt

faszerowana papryka farszem wegetariańskim składniki
Przepis ze strony Develey.pl
FASZEROWANA PAPRYKA
FARSZEM WEGETARIAŃSKIM
Oczywiście farsz wyjęłam zamrażarki będąc pewna, że mięsny, jak się okazało był
wegetariański czyli kiszona kapusta, pieczarki i kasza. Trochę się obawiałam połączenia
kiszonej kapusty z papryka, moje obawy były na wyrost, danie wyszło pyszne i dietetyczne.
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
Składniki
3 papryki
5 dag sera
olej rzepakowy
Farsz
5 dag ugotowanej kaszy Kupiec
5 dag ugotowanej kapusty kiszonej
1 łyżka przesmażonej cebulki na oleju rzepakowym
sól do smaku
pieprz do smaku
przyprawa do grilla
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Wszystkie składniki farszu wymieszać doprawiać do smaku solą i pieprzem.
Paprykę dokładnie myjemy, odcinamy górę z ogonkiem wydrążamy, środek papryki
nadziewamy farszem, posypujemy serem, całość posypujemy przyprawą do grilla.
Paprykę kładziemy na folli następnie skrapiamy oliwek zawijamy w folię aluminiową
kładziemy na grillu następnie grillujemy około 30 minut czas zależy od mocy grilla.