Zestaw podręczników w ODiDZ

Transkrypt

Wykaz podręczników obowiązujący we wszystkich oddziałach
w Ośrodku Dokształcania i Doskonalenia Zawodowego
w roku szkolnym 2016/2017 na cały cykl edukacyjny
Klasa I
L.p.
Przedmiot
Blacharz samochodowy I
1.
podstawy konstrukcji
maszyn
2.
podstawy technik
wytwarzania w
blacharstwie
Cukiernik I
1.
technika w produkcji
cukierniczej
2.
technologie produkcji
cukierniczej
Dekarz I
1.
podstawy dokumentacji
technicznej
2.
materiałoznawstwo i
technologia robót
dekarskich
Elektryk I
1.
elektrotechnika i
elektronika
2.
maszyny i urządzenia
elektryczne
Elektromechanik I
1.
elektrotechnika i
elektronika
2.
urządzenia elektryczne
Kucharz I
1
Wyposażenie i zasady
bezpieczeństwa w
Autor
Tytuł
Wydawnictwo
Nr dopuszczenia
Grzelak K.,
Telega J.,
Torzewski J.
Górecki A.
Podstawy konstrukcji maszyn
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
Technologia ogólna
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
Kocierz K.
Wyroby cukiernicze Tom 1. Technika w produkcji
cukierniczej
Wyroby cukiernicze Tom 2 Technologie produkcji
cukierniczej
WSiP
83/2013
Zawodowy rysunek budowlany
WSiP
Kaźmierczak M.
Maj T.
1.
2.
Bakuła W.,
Saczęch K.
Podawca K.
Chochowski A.
Goźlińska E.
Chochowski A.
Goźlińska E.
Kasperek A.,
Kondratowicz M.
1.
2.
Zarys budownictwa ogólnego. Technologia
Bezpieczeństwo i higiena pracy
WSiP
WSiP
WSiP
54/2013
21/2006
6/03
2013
Podstawy elektrotechniki i elektroniki dla elektryków. Cz.
I,II
Maszyny elektryczne
WSiP
14/2007
WSiP
10/2007
Podstawy elektrotechniki i elektroniki dla elektryków. Cz.
I,II
Maszyny elektryczne
WSiP
14/2007
WSiP
10/2007
Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii
WSiP
53/2013
1
gastronomii
technologia
gastronomiczna z
towaroznawstwem
Lakiernik I
1.
maszyn
2.
Kmiołek A.
Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i
przechowywanie żywności
Grzelak K.,
Telega J.,
Torzewski J.
2.
technologia prac
Weinhuber K.,
Podstawy lakiernictwa samochodowego
lakierniczych
Auer K.
Monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie I
1.
rysunek budowlany
Maj T.
2.
technologia montażu
Wojewoda
K. Montaż systemów suchej zabudowy
systemów suchej
Rogalski P.
zabudowy
3.
podstawy budownictwa
Podawca K.
1.Zarys budownictwa ogólnego.
Szczęch K.,
2. Bezpieczeństwo i higiena pracy
Bakuła W.
Mechanik pojazdów samochodowych I
1.
Grzelak K.,
maszyn
Telega J.,
Torzewski J.
2.
technologia napraw
Dąbrowski M.,
Diagnostyka pojazdów samochodowych
pojazdów
Kowalczyk S.,
samochodowych
Trawiński G.
Monter sieci, instalacji i urządzeń sanitarnych I
1.
Podawca
K., Zarys budownictwa ogólnego
Bakuła W.
2.
sieci komunalne
Cieślowski S.,
Technologia Instalacje sanitarne cz. 1
Krygiel. K.
Murarz – tynkarz I
1.
Maj T.
technicznej
2.
1.Bakuła W.,
1.Bezpieczeństwo i higiena pracy
technologia robót
Szczęch K.
2.Zarys budownictwa ogólnego
murarskich i tynkarskich 2.Podawca K
Piekarz I
1.
Ambroziak Z.
Produkcja piekarsko – ciastkarska cz I
WSiP
21/2013
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
WKiŁ
proponowany przez
nauczyciela
WSiP
PSG
21/2006
2013
1.WSiP
2. WSiP
6/03
2013
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
WSiP
15/2013
WSiP
6/03
WSiP
27/97
WSiP
21/2006
1.WSiP
2.WSiP
1.2013
2.6/03
WSiP
54/97
2
2.
piekarskiej
piekarskiej
Ślusarz I
1.
maszyn
2.
podstawy techniki
wytwarzania.
3.
technologia napraw
elementów maszyn,
urządzeń i narzędzi
Tapicer I
1.
technologia wyrobów
tapicerowanych
2.
podstawy tapicerstwa
Stolarz I
1.
stolarskich
2.
rysunek zawodowy w
stolarstwie
Wędliniarz I
1.
przetworów mięsnych i
tłuszczowych
2.
Technika w
przetwórstwie mięsa
KLASA II
L.p.
Przedmiot
Cukiernik II
1.
cukierniczej
2.
1. WSiP
2. WSiP
1. proponowany
przez
nauczyciela
2. 13/2016
1.Bartnik M.
2. Jarosz K.
1.Surowce w piekarstwie
2. Magazynowanie surowców piekarskich
Grzeka K. Telega
J., Torzewski J.
Górecki .A
WSiP
Technologia ogólna
WSiP
Zawora J.
Montaż maszyn i urządzeń
WSiP
Dzięgielewski S.
Technologia meble tapicerowane
WSiP,
1.Giełdowski L.,
Szczęch K.
2. Bukała W.
1. Rysunek techniczny i konstrukcje dla stolarz
WSiP
1. Kowal M.,
2. Prażno J.
3. Bukała W.
1.Giełdowski L.,
SzczęchK.
2. Bukała W.
1.Technologia stolarstwa z materiałoznawstwem
2.Technologia stolarstwa cz I
1. Rysunek techniczny i konstrukcje dla stolarz
WSiP,
Proponowany przez
nauczyciela
WSiP
Proponowany przez
nauczyciela
Olszewski A.
Technologia przetwórstwa mięsa
WNT
24/2002
Królak A.
Techniki w przetwórstwie mięsa
Hort Press
16/2003
Autor
Tytuł
Wydawnictwo
Nr dopuszczenia
Kocierz K.
Wyroby cukiernicze Tom 1. Technika w produkcji
cukierniczej
WSiP
83/2013
Kaźmierczak M.
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
proponowany przez
nauczyciela
proponowany przez
nauczyciela
Proponowany przez
nauczyciela
Proponowany przez
nauczyciela
54/2013
3
cukierniczej
Blacharz samochodowy II
1.
Technologia napraw
nadwozi
samochodowych
2.
podstawy technik
wytwarzania w
blacharstwie
Dekarz II
1.
technicznej
2.
technologia robót
dekarskich
Fryzjer II
1.
podstawy fryzjerstwa
2.
techniki fryzjerstwa
3.
język angielski
zawodowy
cukierniczej
Tokarz K i In.
Mechanik pojazdów
podstawy zawodu cz. 2
Górecki A.
Maj T.
1.Martinek W.,
2.Michnowski Z.
Podawca K.
Praca zbiorowa
Praca zbiorowa
Samulczyk –
Wolska M.,
Rochowski P.,
Dul A.
Kucharz II
1
Wyposażenie i zasady
Kasperek A.,
bezpieczeństwa w
Kondratowicz M.
gastronomii
2.
technologia
Kmiołek A.
gastronomiczna z
towaroznawstwem
3.
Podstawy działalności
Gorzelany T., Aue
zawodowej
W.
Lakiernik II
1
podstawy technik
Górecki A.
wytwarzania
2.
technologia prac
Weinhuber K.,
lakierniczych
Auer K.
Monter sieci, instalacji i urządzeń sanitarnych II
1.
Podawca K.
2.
sieci komunalne
Cieślowski S.,
Vogel
10/98
Technologia ogólna
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
WSiP
21/2006
1.
2.
samochodowych.
Techniczne
Technologia. Dekarstwo i blacharstwo budowlane.
Zarys budownictwa ogólnego. Technologia
1.
2.
WSiP
WSiP
1.
2.
8/99
6/03
Fryzjerstwo Tom 1 Podstawy fryzjerstwa
Fryzjerstwo Tom II Techniki fryzjerskie
Język angielski zawodowy w branży fryzjersko –
kosmetycznej
Rea
Rea
WSiP
80/2013
10/2014
proponowane przez
nauczyciela
Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii
WSiP
53/2013
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia
gastronomiczna
cz 1, cz 2
Prowadzenie działalności gospodarczej
WSiP
1. 57/2013
2. 65/2013
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
Technologia ogólna
WSiP
Podstawy lakiernictwa samochodowego
WKiŁ
proponowany przez
nauczyciela
proponowany przez
nauczyciela
Zarys budownictwa ogólnego
WSiP
WSiP
6/03
28/97
4
Krygiel. K.
Cieślowski S.,
Krygiel. K.
Monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie II
1.
rysunek budowlany
Maj T.
2.
technologia montażu
Wojewoda
K. Montaż systemów suchej zabudowy
systemów suchej
Rogalski P.
zabudowy
3.
1.Podawca K.
1.Zarys budownictwa ogólnego.
2. Szczęch K., 2. Bezpieczeństwo i higiena pracy
Bakuła W.
4.
technologia robót
Walski Z
Technologia. Roboty malarskie
malarsko - tapeciarskich
Mechanik pojazdów samochodowych II
1.
przepisy ruchu
Repental M
Podręcznik kursanta kategoria B
drogowego w zakresie
kategorii B
2.
technologia napraw
Dąbrowski M.,
pojazdów
Kowalczyk S.,
samochodowych
Trawiński G.
3.
technologia napraw
Wróblewski P
Naprawa układów elektrycznych i elektronicznych
układów elektrycznych i
pojazdów samochodowych.
elektronicznych
pojazdów
samochodowych
Murarz – tynkarz II
1.
Maj T.
technicznej
2.
1.Szymański E.
1.Murarstwo i tynkarstwo.
technologia robót
2.Popek M.
2.Wykonywanie zapraw murarskich i tynkarskich oraz
murarskich i tynkarskich 3. Popek M.
mieszanek betonowych h konstrukcji budowlanych
3.
instalacje sanitarne
Piekarz II
1.
piekarskiej
2.
piekarskiej
WSiP
27/97
WSiP
PSG
21/2006
2013
1.WSiP
2. WSiP
6/03
2013
WSiP
16/97
WINFOR
proponowany przez
nauczyciela
WSiP
15/2013
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
WSiP
21/2006
1.WSiP
2.WSiP
1.25/2009
2.2014
Ambroziak Z.
Produkcja piekarsko – ciastkarska cz I
WSiP
54/97
1.Giemza E.
2.Jarosz K.
1.Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyrobów
piekarskich
Przygotowanie kęsów ciasta do wypieku i wypiek ciasta
WSiP
1.14/2016
2. 6/2016
5
Ślusarz II
1.
maszyn
2.
podstawy techniki
wytwarzania.
3.
technologia napraw
elementów maszyn ,
urządzeń i narzędzi
Stolarz II
1.
rysunek zawodowy w
stolarstwie
2.
stolarskich
3.
maszyny i urządzenia do
obróbki drewna i
tworzyw drewnianych
Tapicer II
1.
podstawy tapicerstwa
2.
tapicerowanych
Wędliniarz II
1.
tłuszczowych
2.
Technika w
przetwórstwie mięsa
KLASA III
L.p.
Przedmiot :
Cukiernik III
1.
cukierniczej
2.
Działalność gospodarcza
w przetwórstwie
spożywczym
3.
język angielski
zawodowy w
Grzeka K. Telega
J., Torzewski J.
Górecki .A
WSiP
Technologia ogólna
WSiP
Zawora J.
Montaż maszyn i urządzeń
WSiP
Sławiński M
Rysunek zawodowy dla stolarza..
WSiP
08/2008
Praca zbiorowa.
Technologia drewna cz.2
REA,
26/02
Bieniek S.,
Duchowski K.
Obrabiarki i urządzenia w stolarstwie
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
1.Giełdowski L.
2.Bukała W.,
Szczęch K.
Dzięgielewski S
1.Rysunek zawodowy w stolarstwie
WSiP
Meble tapicerowane. Produkcja przemysłowa.
Technologia.
WSiP
1.08/2008
2.proponowany przez
nauczyciela
proponowany przez
nauczyciela
Olszewski A.
WNT
24/2003
Królak A.
Techniki w przetwórstwie mięsa
Hort Press
16/2002
Autor :
Tytuł :
Wydawnictwo:
Nr dopuszczenia :
Kaźmierczak M.
cukierniczej
REA
54/2013
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
Język angielski zawodowy w gastronomii
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
Gorzelany T., Aue
W.
Sarna R., Sarna
K.
proponowany przez
nauczyciela
proponowany przez
nauczyciela
proponowany przez
nauczyciela
6
gastronomii
Dekarz III
1.
technologia robót
dekarskich
2.
język angielski w
dekarstwie
3.
w budownictwie
Fryzjer III
1.
techniki fryzjerstwa
2.
język angielski
zawodowy
3.
działalność usługowa we
fryzjerstwie
Blacharz samochodowy III
1.
Technologia napraw
nadwozi
samochodowych
2.
język angielski
zawodowy
3.
działalność gospodarcza
Kucharz III
1.
technologia
gastronomiczna z
towaroznawstwem
2.
Podstawy działalności
zawodowej
3.
język angielski
zawodowy
Lakiernik III
1
podstawy technik
wytwarzania
2.
język angielski
zawodowy
Martinek W.,
Michnowski Z.
Technologia. Dekarstwo i blacharstwo budowlane
WSiP
Kucz M.
Język angielski zawodowy budownictwie
Gorzelany T., Aue
W.
Praca zbiorowa
Samulczyk –
Wolska M.,
Rochowski P.,
Dul A.
Sarna I.
Fryzjerstwo Tom II Techniki fryzjerskie
Język angielski zawodowy w branży fryzjersko –
kosmetycznej
Rea
WSiP
10/2014
proponowane przez
nauczyciela
Fryzjerstwo Tom III Działalność usługowa we fryzjerstwie
WSiP
17/2015
Tokarz K i In.
Mechanik pojazdów
podstawy zawodu cz. 2
Vogel
10/98
Sarna R., Sarna
K.
Gorzelany T., Aue
W.
Język angielski zawodowy w branży mechanicznej i
samochodowej
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
proponowany przez
nauczyciela
Kmiołek A.
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia
gastronomiczna
cz 1, cz 2
WSiP
1. 57/2013
2. 65/2013
WSiP
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
proponowany przez
nauczyciela
Górecki A.
Technologia ogólna
WSiP
Sarna R., Sarna
K.
samochodowej
WSiP
Gorzelany T., Aue
W.
Sarna R., Sarna
K.
samochodowych.
WSiP
8/99
WSiP
Techniczne
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
proponowany przez
nauczyciela
proponowany przez
nauczyciela
proponowany przez
nauczyciela
7
3.
działalność gospodarcza
Gorzelany T., Aue Prowadzenie działalności gospodarczej
W.
Mechanik pojazdów samochodowych III
1.
technologia napraw
Dąbrowski M.,
pojazdów
Kowalczyk S.,
samochodowych
Trawiński G.
2.
język angielski
Sarna R., Sarna
zawodowy
K.
samochodowej
3.
podstawy działalności
zawodowej
W.
Monter sieci, instalacji i urządzeń sanitarnych III
1.
instalacje sanitarne
Cieślowski S.,
Krygiel. K.
2.
Działalność gospodarcza Gorzelany T., Aue Prowadzenie działalności gospodarczej
w przedsiębiorstwie
W.
instalacyjnym
3.
język angielski w
Kurz M.
Język angielski zawodowy w budownictwie
instalatorstwie
sanitarnym
Monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie III
1.
język angielski w
Kurz M.
budownictwie
2.
działalność gospodarcza Gorzelany T., Aue Prowadzenie działalności gospodarczej
w budownictwie
W.
3.
technologia robót
Walski Z
Technologia. Roboty podłogowe i okładzinowe
posadzkarsko okładzinowych
Murarz - tynkarz III
1.
1.Szymański E.
1.Murarstwo i tynkarstwo.
technologia robót
2.Popek M.
2.Wykonywanie zapraw murarskich i tynkarskich oraz
murarskich i tynkarskich 3. Popek M.
mieszanek betonowych h konstrukcji budowlanych
3.Wykonywanie remontów oraz rozbiórki murowanych
konstrukcji budowlanych
2.
język angielski w
Kucz M.
robotach murarskich i
tynkarskich
3.
Działalność
gospodarcza w
W.
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
WSiP
15/2013
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
proponowany przez
nauczyciela
WSiP
WSiP
27/97
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
WSiP
2013
WSiP
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
proponowany przez
nauczyciela
1998
1.WSiP
2.WSiP
3.WSiP
1.25/2009
2.2014
3. 2014
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
WSiP
8
budownictwie
Piekarz III
1.
piekarskiej
2.
język angielski w
produkcji piekarskiej
3.
w przetwórstwie
spożywczym
Wędliniarz III
1.
tłuszczowych
2.
w przetwórstwie
spożywczym
3.
język angielski
zawodowy
1.Giemza E.
2.Jarosz K.
3.Przybylska –
Dominik K.,
Dominik P.
Sarna R., Sarna
K.
Gorzelany T., Aue
W.
1.Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyrobów
piekarskich
2.Przygotowanie kęsów ciasta do wypieku i wypiek ciasta
3. Przygotowanie pieczywa do dystrybucji
1. WSiP
1.14/2016
2. 6/2016
3.16/2016
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
proponowany przez
nauczyciela
WSiP
Olszewski A.
WNT
24/2002
Gorzelany T., Aue
W.
Podstawy działalności gospodarczej
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
Sarna R., Sarna
K.
WSiP
proponowany przez
nauczyciela
9

Zestaw podręczników w ODiDZ

Transkrypt

Podobne dokumenty

Spis podręczników do Katolickiego Gimnazjum

wykaz-podrecznikow-2016-2017

WYMAGANIA EDUKACYJNE - szczegółowy wykaz wiadomości i

Podręczniki na rok szkolny 2016/2017 na kierunku mechanik

Opinia o programie nauczania matematyki w klasach IV–VI szkoły

formularz zgłoszeniowy - Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

klasa iii kucharz sprzedawca

Zespół Szkół im. Gen. Józefa Bema w Zawierciu Technikum

zawód: technik przemysłu mody - Zespół Szkół Odzieżowych