MENU - Parole del Gusto

Restauracja "Parole Del Gusto"
oś.700-Lecia Pawilon 9
34-300 Żywiec
tel.33-863-31-51
PROPOZYCJA MENU WESELNEGO
CENA 120zł/ os.
Uroczysty obiad weselny
 Zupa: tradycyjny rosół z makaronem
 Danie główne (trzy rodzaje mięsa do wyboru po 2 kawałki/ os.)

karkówka nadziewana porą i pieczarkami

tradycyjny kotlet schabowy

sakiewka wieprzowa nadziewana pieczarkami

fileciki drobiowy w panierce z płatków migdałowych

udziec z kurczaka nadziewany szpinakiem i fetą

dramstiki nadziewany pieczarkami
 dodatki

kluski śląskie,

ziemniaki gotowane
 surówki (trzy rodzaje do wyboru)

surówka z marchwi z brzoskwinią,

seler z rodzynkami,

surówka z kapusty białej,

surówka z kapusty pekińskiej,

sałatka z buraczków z jabłkiem

surówka z kapusty czerwonej,

duet marchwi z selerem,

duszona czerwona kapusta ze śliwkami
DESER: Tort weselny
Restauracja "Parole Del Gusto"
oś.700-Lecia Pawilon 9
34-300 Żywiec
tel.33-863-31-51
Zimna płyta:

schab po sztygarsku,
 rolada z kurczaka,
 pierś indyka nadziewana morelami,
 kompozycja wędlin
 deska serów
 śledzie w śmietanie,
 galantyna w galarecie,
 ruloniki z szynki z chrzanem,
 tymbalijki drobiowe,
 sałatki: tradycyjna sałatka jarzynowa, sałat z selera konserwowego z szynką
 pieczywo mieszane
Kolacja I ( do wyboru jedno danie):
 Filet z kurczaka z delikatnym sosem serowym, ziemniaczki i warzywa na parze
 Polędwiczki wieprzowe w sosie z zielonego pieprzu, krokiet ziemniaczany i duszona
włoszczyzna na masełku
 Pieczeń wieprzowa w sosie, kluski śląskie, surówka z kapusty pekińskiej
 Filet z kurczaka w sosie szpinakowym, bułeczka czosnkowa, mix sałat
 Fileciki wieprzowe w sosie warzywnym, krokiet ziemniaczany i duszona włoszczyzna
na masełku
 Rolad wieprzowa nadziewana serem fetą otulona bekonem, ziemniaczki w łupinkach,
czerwona kapusta duszona,
 Dorsz na duszonych warzywach, frytki, surówka z marchwi
Restauracja "Parole Del Gusto"
oś.700-Lecia Pawilon 9
34-300 Żywiec
tel.33-863-31-51
Dodatkowo w cenie:

Lampka szampana- toast
 Chleb weselny
 Owoce
 Kruche ciasteczka weselne
 napoje typu pepsi, mirinda,7up-0,2l/os.
 Kawa/ herbata bez ograniczeń
 Soki 0,5 l /os.

Dodatkowe atrakcje:

Duża fontanna czekoladowa z bufetem owocowym …………………………...800zł
 Mała fontanna czekoladowa z bufetem owocowym ……………………….400zł

„Koryto Żywieckie”- golonko pieczone, żeberko,
karczek, filet z kurczaka w boczku, szaszłyk drobiowy,
kaszanka, gołąbek, pierogi, ziemniaczki w łupinkach,
kapusta z grzybami i fasolą…………………………………………………30zł/os.
 Prosiak pieczony krojony na sali…………………………………………....1800zł
 Stół staropolski z tradycyjnymi wyrobami………………………………….15zł/os.
 Dodatkowa kolacja (do wyboru)…………………………...……12zł/os.

Barszcz z pasztecikiem lub krokietem,

Zupa gulaszowa węgierska,

Żurek żywiecki

Flaczki cielęce z nutą pietruszki

Klopsiki z kremem pieczarkowym

Bogracz z kluseczkami