Europejski Kodeks Walki z Rakiem
Transkrypt
Europejski Kodeks Walki z Rakiem
Szwajcarsko-Polski Program Współpracy (KIK 34) w Zespole Szkół nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie w latach 2013–2015 Jednym z celów Zespołu Szkół nr 6 imienia Mikołaja Reja w Szczecinie jest promocja zdrowego stylu życia poprzez edukację w zakresie • prozdrowotnych nawyków żywieniowych, • i zwiększenia poziomu aktywności fizycznej. „W zdrowym ciele zdrowy duch wiedza dieta oraz ruch” „Człowiek nie żyje, aby jeść, ale je, aby żyć” (Sokrates) „Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś” (A. Brillat-Savarin) „Bo zawżdy ci więcej jedzą, którzy bliżej misy siedzą” (M. Rej) W zespole Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie były i są realizowane zadania SPPW Społeczność szkolna w okresie od 2013 do 2015 roku: • współpracowała z różnymi instytucjami, organizacjami działającymi w środowisku lokalnym na rzecz profilaktyki i promocji zdrowia; • organizowała różnorodne akcje profilaktyczne, festyny, happeningi, podejmowała zróżnicowane formy aktywności ruchowej oraz inne działania promujące higieniczny styl życia; • zajmowała się organizacją spotkań edukacyjnych wykładów, szkoleń, pogadanek dla uczniów, rodziców, nauczycieli; • wdrażała konkursy, realizowała olimpiady w oparciu o zwiększenie świadomości i stosowaniu zasad higienicznego trybu życia. Najważniejsze działania szkoły w SPPW 1. Konferencje 2. Dni Zdrowia 3. Szkoła Zdrowia 4. Warsztaty 5. Wykłady – szkolenia 6. Wycieczki Edukacyjne 7. Współpraca z różnymi organizacjami Uczelniami i specjalistami z różnych dziedzin 8. Tablice tematyczne 9. Prezentacje multimedialne 10. Inne równoległe akcje – badania, sondaże, filmy itp.. 11. Aktywność fizyczna 12. Udział w innych akcjach i projektach, programach spójnych z zaleceniami EKWzR 13. Olimpiady i Konkursy 14. Strona internetowa szkoły 15. Koło Promocji Zdrowia Promocja w zakresie żywienia Kryteria uzyskania Certyfikatu Kryteria Prowadzenie przez uczniów działań promujących zdrowe żywienie Opis Dokumentacja Podjęcie przynajmniej jednego z Raport raz na rok: wymienionych działań: - Krótki opis podjętych działań Audycja w szkolnym radiu - W zależności od podjętego dotycząca zdrowego żywienia, działania przesłać, edukacja internetowa (zakładka streszczenie audycji dotycząca zdrowego żywienia radiowej, adres strony na stronie internetowej szkoły), internetowej, wybraną tworzenie tematycznych prezentację. prezentacji np. Power Point (np. na zajęciach informatyki lub inne działania) Prowadzenie przez uczniów działań promujących zdrowe żywienie • I Dni Zdrowia • II Informacje do gabloty • III Prezentacje multimedialną dotyczące zdrowia • IV Plakat i tablica tematyczna nt. „Działań antynowotworowych” • V Artykuł w gazetce szkolnej pt. „Rejpress” Dni Zdrowia • • • • • • • • • • • Dzień Wody Dzień Żywności Dzień Głodu Dzień Walki z Otyłością Dzień Bez Papierosa Dzień Walki z Czerniakiem Dni Zdrowia Dzień Różowej Wstążeczki Dzień Czekolady Dzień Celiakii Dzień Walki z Osteoporozą Dni Zdrowia Nowatorski pomysł realizowany przez społeczność szkolną zgodnie z kalendarzem imprez, obejmował edukowanie oraz promowanie i utrwalanie zachowań prozdrowotnych. • Zależnie od określonej tematyki Dnia Zdrowia sporządzano: plakaty, tablice tematyczne ulotki, ankiety, dystrybuowano żywność, wodę fantomy udzielano informacji, stosowano pogadanki dokonywano pomiarów podawano ogólne zalecenia żywieniowe • Objął 750 uczniów i ok. 80 nauczycieli Dzień Wody jako prekursor Dni Zdrowia w naszej szkole, zainicjował całą gamę kolejnych wydarzeń tego typu na lata. Promowanie najwartościowszego płynu dla zdrowia człowieka budziło wielki entuzjazmu. Każdorazowo w marcu 2014 i 2015 roku obecna była cała społeczność szkolna w tym ok 750 uczniów. Dzień Zdrowia W kwietniu z okazji Dni Zdrowia promowaliśmy II śniadanie dla uczniów. • Ukazano wartość odżywczą i energetyczną dwóch zestawów II śniadania (zalecanego i niewskazanego) • Odbyła się dystrybucja materiałów oraz ulotek • Cała społeczność szkolna tj. ok. 750 uczniów. Światowy Dzień Walki z Czerniakiem Czerniak stanowi tylko 6% wszystkich nowotworów skóry, ale jest odpowiedzialny za śmierć aż 80% chorych, którzy umrą z powodu nowotworu złośliwego Zorganizowano wiele działań tego dnia takich jak: • tablica tematyczna • realizacja filmu na godzinach wychowawczych oraz do życia w rodzinie • dystrybucja ulotek EKWzR, nt. Czerniaka • poczęstunek zdrową żywnością. • Uczestnictwo ok. 500 oraz 50 gimnazjalistów • Umieszczono plakaty na terenie szkoły w budynku A i B • Wydarzenie to odbyło się 12.05.2015. Światowy Dzień Czekolady Happening: • o zaletach i wadach czekolady, przy użyciu ulotek • poczęstunek gorzką czekoladą • 13.04.2015 Konkurs „Czekoladowa radość” • odbywał się przy wykorzystaniu dowolnych technik • istniała możliwość ukazania zalet czekolady, • wskazanie najwyższych jakościowo wyrobów itp. • Konkurs odbył się w kwietniu 2014 i 2015 • zwycięzcy zaskakiwali nas co raz większą pomysłowością z roku na rok. Dni Otwarte Szkoły Wykonano stoisko Promocji Zdrowia, na którym przeprowadzono: • quiz dotyczący zdrowia • pomiarów masy ciała • poczęstunek zdrową żywnością (jabłka, morele, woda) • ulotki o zasadach żywienia dla dzieci i młodzieży • Plakaty, tablice informacyjne, Uczestniczyło 150 gimnazjalistów i ok. 600 uczniów Dzień Walki z Otyłością W bufecie szkolnym zaproponowano i przedstawiono: • poczęstunek zdrową żywnością, • dekalog zdrowia dla dzieci i młodzieży oraz dorosłych, • fantomy otyłości, • zagrożenia zdrowia przy różnych typach otyłości • materiały pomocnicze 26.05.2014 ok. 600 uczniów Dzień Walki z Otyłością • Kolejnym również razem na Dniach Walki z Otyłością zachęcano mi.in. młodzież do aktywności fizycznej oferowanej przez Gastronomik takiej jak: uczestnictwo w zajęciach wychowania fizycznego, aerobiku i rajdach organizowanych przez szkołę. • Młodzież prezentowała nabyte umiejętności na forum szkoły przy zorganizowanym stoisku, udzielała porad żywieniowych, wykonywała pomiary, obliczała BMI • Spotkanie odbyło się 06.11.2015 i uczestniczyło w nim około 300 osób. Dzień Bez Papierosa Dodatkowo z okazji uczczenia dnia zgłoszono szkołę pod petycją do Prezydenta miasta Szczecina w ramach projektu „Odświeżamy nasze miasta”, dnia 29.05.2014. Sprawą zajęli się wybrani uczniowie tj. 5 osób w imieniu społeczności szkolnej. Dzień Bez Papierosa Innym razem w Dzień Bez Papierosa młodzież przygotowała tablice informacyjną na temat szkodliwości palenia oraz składu chemicznego papierosa i e- papierosa, prezentację i ulotki. Częstowała marchewkami zachęcając do oddania i zniszczenia papierosów ( marchewka za papierosy), 19.11.2015 roku. Ilość uczniów biorących udział w akcji ok. 200 oraz ok. 30 nauczycieli. Światowy Dzień Bez Papierosa • Hapenning antynikotynowy odbył się marsz z zakazem palenia przez szkołę, 30.05.2015 • Z tej okazji sporządzono materiały edukacyjne, rozdano ulotki – zakładki. • Uczestniczyła większa część społeczności szkolnej tj. ok. 600 uczniów. Dzień Walki z Osteoporozą • W tym dniu większość młodzieży w szkole ubrała białe koszulki. Ilość uczniów biorących udział w akcji ok. 300 oraz ok. 20 nauczycieli. • Przedstawiono zalecenia żywieniowe i zasady higienicznego trybu życia (za pomocą ulotek, tablic tematycznych itp.) przeciwdziałąjące rozwojowi tej choroby. Tablice tematyczne • Umożliwiały nam swobodną formę komunikacji na tematy o zdrowiu. • Informacje skierowane były do znacznej grupy uczniów, nauczycieli, a także opiekunów uczniów. Tablice tematyczne • działań antynowotworowych i profilaktyki zdrowotnej. • udziału szkoły w projekcie 600 uczniów 100 nauczycieli • hapenningu antynikotynowego Światowego Dnia Rzucania Palenia 500 uczniów 100 nauczycieli • zasad higienicznego trybu życia w oparciu o kodeks walki z rakiem 700 uczniów. • potrzeby badań i szczepień w profilaktyce antynowotworowej i innej w oparciu o kodeks walki z rakiem ok. 600 uczniów 100 nauczycieli Tablice tematyczne • „Znamię znam je” dot. walki z Czerniakiem ok 750 uczniów i 100 nauczycieli • zaleceń żywieniowych młodzieży w wieku szkolnym dot. Dnia Otyłości 750 uczniów i 100 nauczycieli Tablice tematyczne • Światowy Dzień Bez Papierosa tablice tematyczne umieszczono w 2 budynkach szkoły • informacji o HIV (hol budynek B) 750 uczniów i 100 nauczycieli • profilaktyki nowotworowej (hol budynek A) podano informacje spójne z testem –ankietą Europejskiego Kodeksu Walki z Rakiem, 750 uczniów i 100 nauczycieli. • „Żywność dla aktywnych” 800 uczniów i 100 nauczycieli Tablice tematyczne • Dzień walki z czerniakiem, w pracowni 51 i w holu budynku A ok. 750 uczniów • „Dzień Bez Papierosa”, w holu budynku A i B , ok. 750 uczniów • „Antyoksydanty w żywieniu” w gablocie budynku A, ok. 750 uczniów • Dzień Walki z Osteoporozą, w budynku A ok. 750 uczniów. Prezentacje Dzięki zaangażowaniu uczniów w popularyzowanie treści prozdrowotnych udostępniono w minionym czasie społeczności szkolnej następujące prezentacje: • http://www.zs6.szczecin.pl/attachment s/article/1110/oty%C5%82o%C5%9B% C4%87.pdf • http://www.zs6.szczecin.pl/attachment s/article/1137/Papierosy%20Prezentacj a.pdf • „Zdrowy tryb życia w żeńskim internacie”, • „Palenie tytoniu a zdrowie”, • „Kiedy należy się badać? • „Skóra pod lupą dot. czerniaka” (otrzymany od organizatorów), • „Zdrowy tryb życia w żeńskim internacie przy Zespole Szkół nr 6 w Szczecinie – ćwicz razem z nami” • „Czerniak nowotwór skóry”, • „Osteoporoza cichy złodziej kości”. Kryteria uzyskania Certyfikatu Kryteria Organizowanie działań motywujących uczniów do samodzielnych prozdrowotnych wyborów Opis Podjęcie przynajmniej jednego z przykładowych działań: Debaty tematyczne, warsztaty żywieniowe, koło żywieniowe lub inne działania Dokumentacja Raport za rok: - Krótki opis działań - Zdjęcia z przeprowadzonych działań - % uczniów uczestniczących w zajęciach Organizowanie działań motywujących uczniów do samodzielnych prozdrowotnych wyborów • I Mądre Żywienie Zdrowe Pokolenie – zrealizowano projekt Polskiego Towarzystwa Dietetyki • II Od dziś mądrze się odżywiam – zrealizowano projekt Polskiego Towarzystwa Dietetyki w ramach programu Mądre Żywienie Zdrowe Pokolenie. • III Koło Promocji Zdrowia • IV Krótkometrażowe filmy • V Badania ankietowe • VI Wykłady „Mądre Żywienie Zdrowe Pokolenie” • PTD - program Polskiego Towarzystwa Dietetyki „Mądre Żywienie Zdrowe Pokolenie” pt. „Od dziś mądrze się odżywiam” konkurs na młodych redaktorów portalu • Uczestniczyliśmy w programie przez rok, Wzięło w nim udział 20 uczniów. Koło Promocji Zdrowia Ze względu na udział w projekcie „Zapobiegania nadwadze i otyłości oraz chorobom przewlekłym po przez edukację społeczeństwa w zakresie żywienia i aktywności fizycznej” w ZS Nr 6 im. M. Reja powstało Koło Promocji Zdrowia. • Działania jego są spójne z: - szkolnym programem, - ZPSSPZ - EKWzR - SPPW/KIK 34. • Rozwijają u młodzieży pasje, kreatywność i konsekwencję w higienicznym trybie życia. • Uczestniczyła w nim grupa 22 uczniów w 2013/2015. Badania ankietowe • Na temat: „Używanych przez młodzież substancji psychoaktywnych” w ramach międzynarodowego programu badawczego ESPAD organizowane przez Instytut Psychiatrii i Neurologii oraz Państwową Agencję Rozwiązywania Problemów Alkoholowych oraz Krajowe Biuro ds. Przeciwdziałania Narkomanii w porozumieniu z MEN, 22.05.2015, uczestniczyło w nich ok. 30 uczniów. • na temat: „Spożycia napojów w krajach Unii Europejskiej i zmian nawyków konsumpcyjnych napojów” zorganizowane przez EFSA Europejski Urząd do Spraw Bezpieczeństwa Żywności, 1-4.10.2013 drogą elektroniczną w badaniu brało udział ok. 100 uczniów. Filmy szkoleniowe dla uczniów • comiesięczna transmisja krótkometrażowych filmów w wybranych klasach pt.: „W Hiper aktywnym Instytucie Eksperymentów Nad Aktywnością Fizyczną” • https://www.youtube.com/watch?v=50Ssj5aFKJ0 przekazane przez organizatorów akcji „Zachowaj równowagę”, październik – grudzień 2014 • Dzięki projekcji tych zabawnych historyjek młodzież odnajdywała swój sposób na rozwój higienicznego trybu życia • oglądało je ok. 400 uczniów Wykłady - szkolenia • Wykład nt. „Higieny pracy umysłowej – mapy pamięci” dla ok. 250 uczniów (wszystkie klasy czwarte). W dniach 24.02. 2015, 26.02.2015 przez pedagoga szkolnego • Wykład nt. „Cyber przemocy” – spotkanie ze strażą miejską W dniach 06.03 i 12.03. oraz 16.03.2015. Uczestniczyły wszystkie klasy drugie ok. 250 osób. • Wykład nt. Odpowiedzialności karnej nieletnich w tym o niepaleniu papierosów przez nieletnich. W dniach 11.03, 12.03 oraz 16.03.2015. Obecne były wszystkie pierwsze klasy ok. 250 uczniów. Wykłady - szkolenia • Wykład pt. „Cyber przemoc” poprowadzony przez straż miejską przy współudziale pedagogów szkoły również dla klas trzecich tj. ok. 250 osób dnia 08.04.2015 • Wykład pt. „Efektywne uczenie się” przedstawiony przy pedagogów szkoły w celu szerzenia higieny nauki i zadowolenia z efektów uczenia się, dnia 09.04.2015 dla klas pierwszych dających łącznie ponad 250 osób • Wykład w ramach Wiosny Biologów pt. „Czy bakterie występujące w wodzie mogą nam zagrażać dr Małgorzata Pawlikowska Wawrych, Wydział Biologii Uniwersytetu Szczecińskiego, dnia 17.04.2015 dla klasy drugiej c tżug, obecnych ok. 25 uczniów. • Wykład nt. „Czerniaka” przeprowadzony przez nauczycieli przedmiotów kierunkowych z cyklu wykładów na temat nowotworów złośliwych. Zaprezentowany uczniom z wybranych klas pierwszych i drugich tj. 80 osób oraz ich opiekunom tj. 5 nauczycieli, w dniu 12.11.2015 roku. Kryteria uzyskania Certyfikatu Kryteria Zmiana asortymentu w sklepikach szkolnych, automatach z napojami i żywnością sprzedawaną na terenie szkoły na prozdrowotne Opis Zmiana asortymentu sklepiku szkolnego, wprowadzenie produktów prozdrowotnych (owoce, warzywa, kanapki z pieczywa razowego, nabiał soki 100% niesłodzone) Dokumentacja Raport raz na rok: - lista produktów wycofanych ze sprzedaży - Lista produktów prozdrowotnych wprowadzonych do sprzedaży Zmiana asortymentu w bufecie szkolnym – sklepiku szkolnym W sposób ciągły ulepszamy i dostosujemy do potrzeb racjonalnego odżywiania asortyment produktów oraz modernizujemy serwowane w nim potrawy. • wzbogacono kanapki w pasty twarogowe i warzywne, zastosowano różne rodzaje pieczywa • potrawy na ciepło to: barszcz na zakwasie, zupy sezonowe np. z dyni z ziołami, pierogi ze szpinakiem • potrawy na zimno: sałatka z kaszą pęczak, sałatka Valdorf (seler naciowy, słonecznik, kiełki fasoli i inne) Z bufetu korzysta ok. 750 uczniów. Kryteria uzyskania Certyfikatu Kryteria Ograniczenie wpływu reklamy żywności i napojów na terenie szkoły Opis Dokumentacja Usuwanie reklamy Raport raz na rok: żywności niezalecanej - Informacja czy na w żywieniu dzieci i terenie żywności młodzieży (np. reklamy znajduje się reklama słodyczy, słonych żywności przekąsek, słodzonych - Informacja czy napojów usunięto reklamę Ograniczenie wpływu reklamy żywności i napojów na terenie szkoły • W szkole nie znajdują się żadne reklamy żywności zwłaszcza niezalecanej, gdyż szkoła na bieżąco kontroluje obecność nie pożądanych ogłoszeń w tym reklam żywności. • Dlatego też nie istniała potrzeba ich usuwania! Kryteria uzyskania Certyfikatu Kryteria Opis Dokumentacja Edukacja rodziców Podjęcie przynajmniej Raport raz na rok: jednego z - krótki opis wymienionych działań: podjętego działania edukacja rodziców z (rodzaj i ilość wykorzystaniem strony podjętych działań) internetowej szkoły - Listy obecności lub innych form (np. rodziców ulotki rozdawane na zebraniach) organizacja pogadanek, prelekcji Edukacja rodziców • I Umieszczanie Informacji na stronie internetowej szkoły. • „Znamię? - Znam je! • „Kwiat Kobiecości” • Zaproszenie na „Zdrowe grillowanie” • „Światowy Dzień Walki z Czerniakiem” • Profilaktyka nowotworowa – prezentacja multimedialna • Palenie a zdrowie – prezentacja multimedialna • „Suplementy diety. Napoje energetyzujące” dr hab. Joanna Sadowska • „Problemy odżywiania u dzieci i młodzieży i związane z tym choroby” dr Anita Horodnicka – Józwa Edukacja rodziców II Umieszczanie na stronie CKP Zespołu Szkół Nr 6 informacji na temat: • • • • • • • • • alergeny w żywności – etykiety broszura dla rodziców, białko – ważny składnik żywności - etykiety broszura - co powinniśmy wiedzieć o wartości odżywczej żywności co to jest „E” w żywności – etykiety? czym są węglowodany - etykiety? piramidy zdrowego żywienia dla młodzieży piramida aktywności fizycznej dla młodzieży znaczenie trwałości produktu spożywczego– etykiety • tłuszcze- etykiety • sól - dobra czy zła? – co warto wiedzieć? Edukacja rodziców • III Wykład nt. „Cyber przemocy” oraz szkolenie dot. „Niepalenia papierosów przez nieletnich” odbyły się dla rodziców uczniów klas II (ok. 180 rodziców) w Zespole Szkół Nr 6 w dniu 20.05.2015. Spotkanie poprowadzili pedagodzy w ramach współpracy z rodzicami. Edukacja rodziców IV Umieszczanie informacji w gablocie szkolnej • „Owoce jesienie” • „Dzień wiedzy o czerniaku” • „11 zaleceń Europejskiego Kodeksu Walki z Rakiem” Edukacja rodziców V Partnerzy w edukacji • Edukowanie zgodnie z ideą rozwoju zrównoważonego. Celem spotkania było wzajemne się poznawanie i ściślejsza współpraca w przyszłości dla różnych potrzeb wszystkich stron. Efektem wspólnego spotkania grupa rodziców, nauczycieli i uczniów w turnieju sportowym uzyskała II miejsce dla Zespołu Szkół Nr 6. Kryteria uzyskania Certyfikatu Kryteria Organizowanie dla uczniów spotkań ze specjalistą z dziedziny dietetyki i żywienia Opis Dokumentacja Zorganizowanie Raport raz na rok: spotkania ze - Streszczenie specjalistą z dziedziny spotkania dietetyki/ żywienia np. - % uczniów w ramach godziny uczestniczących w wychowawczej, lekcji zajęciach biologii klub innych zajęć lekcyjnych lub pozalekcyjnych Organizowanie spotkań ze specjalistą z dziedziny dietetyki/żywienia • I Jolanta Meller Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. • II Szkolenie nt. profilaktyki antynowotworowej i zaleceń „Europejskiego Kodeksu Walki z Rakiem” Mariusz Holicki lek. med. kierownik Zakładu Diagnostyki Obrazowej Zachodniopomorskiego Centrum Onkologii • III Szkoła Zdrowia prof. Jacek Rudnicki, Ewa Cinicio, Andrzej Wojtarowicz Organizowanie spotkań ze specjalistą z dziedziny dietetyki/żywienia • IV Wykład W projekcie „Akademickiego Szczecina” prof. PUM Beata Karakiewicz. • V Wykład w ramach Wiosny Biologów pt. „Czy bakterie występujące w wodzie mogą nam zagrażać dr Małgorzata Pawlikowska Wawrych • VI Dni Otwarte Dietetyki dr hab. Izabel Gutowska, • VII Tydzień Ziemi 2015 Wieczory z Podróżnikami Warsztaty W Gastronomiku realizowane były następujące warsztaty: • „Warsztaty Bezglutenowe” • „Warsztaty z okazji Dni Chleba” • Warsztaty pt. „Lekka kuchnia na obcasach - ulubione potrawy kobiet” • Powyższe warsztaty odbyły się dwukrotnie. • Pozwoliły na zdobycie wiedzy tj. wysłuchano wykładów prowadzonych przez specjalistów. • Zapoznano się z istotnym surowcem potraw. • Sporządzono dietetyczne wyroby. • Omówiono ich jakość – wartość odżywczą. • Podano i skonsumowano własnoręcznie wykonane dania. • Dokonano pomiarów. • Utrwalono zalecenia żywieniowe. • Sprawdzono i przekazano zdobytą wiedzę dalej. Warsztaty Bezglutenowe Warsztaty z Celiakii Zaproszony gość pani Jolanta Meller z Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej: • poprowadziła dla nauczycieli i uczniów wykład. • uczniowie sporządzili potrawy bezglutenowe, • degustowano wykonane dania, • udostępnione zostały materiały na powyższy temat (czasopisma, broszury itp.) • odbył się test wiedzy z omawianego tematu, • dokonano diagnozy zdobytej wiedzy. Odbyły się dwukrotnie wiosną 2014 i 2015 roku. W warsztatach uczestniczy co roku zebrana z chętnych „grupa technologiczna” łącznie 20 osób. „Warsztaty z okazji Dnia Chleba” • Uczniowie przy współpracy z nauczycielem sporządzili pieczywo na bazie mąki razowej promując zdrowy styl żywienia • Zaprezentowali swoje wyroby społeczności szkolnej w październiku 2014 • Uczestniczyło w nich ok. 30 uczniów „Lekka kuchnia na obcasach - ulubione potrawy kobiet” – warsztaty kulinarne koła Młodego Gastronoma. • Potrawy niskokaloryczne pełne cennego błonnika, warzyw i owoców – zdrowa kuchnia kobieca, 05.03.2015 • Wzięło udział 10 uczniów. Wycieczka edukacyjna do Zachodniopomorskiego Centrum Onkologii. Zorganizowana przy współpracy dyrekcji szpitala i lekarza medycyny pana Mariusza Holickiego kierownika Zakładu Diagnostyki Obrazowej ZCO Celem szerzenia: • profilaktyki antynowotworowej po przez badania kontrolne • zwiększenia świadomości w dziedzinie zdrowia • zapoznania się z najnowocześniejszą aparaturą do badań • przypomnienia zasad „Europejskiego Kodeksu Walki z Rakiem”. Odbyła się 03.06.2014, w której uczestniczyło 12 uczniów. Wycieczka edukacyjna do Zachodniopomorskiego Centrum Onkologii Wykłady - szkolenia • • • • • „Kwiat kobiecości” „Szkoła Promująca Zalecenia Europejskiego Kodeksu Walki z Rakiem” „Higieny pracy umysłowej – mapy pamięci” „Cyber przemoc” „Odpowiedzialność karna nieletnich w tym o niepaleniu papierosów przez nieletnich” • „Efektywne uczenie się” • „Czy bakterie występujące w wodzie mogą nam zagrażać?” • „Czerniak” „Kwiat Kobiecości” Szkolenie przeprowadzone przez panią Idę Karpińską założycielkę „Kwiatu Kobiecości” i „Ogólnopolskiej Organizacji na Rzecz Walki z Rakiem Szyjki Macicy” w ramach kampanii społecznej „Piękna bo zdrowa” dla ok. 210 uczniów (tj. 8 klas) i 9 nauczycieli w dniu 02.04.2014 w naszej szkole. Zalecenia Europejskiego Kodeksu Walki z Rakiem • Wykład prowadzony przez Panią dr Barbarę Ciborowską w ramach realizowanego projektu. • Odbył się 9.12.2013, dla 250 uczniów (z klas pierwszych). • Przekazano materiały edukacyjne dla szkół promujących zalecenia EKWzR. Szkoła Zdrowia – Zamek Książąt Pomorskich • Duże zainteresowanie wśród uczniów wzbudziły cykliczne spotkania ze specjalistami różnych dziedzin poświęconych zdrowiu. Szkoła Zdrowia realizowała swój program na Zamku Książąt Pomorskich, których gospodarzem był profesor Jacek Rudnicki. • Na wykłady uczęszcza grupa około 10-12 uczniów i 2 opiekunów. • Zajęcia odbywają się przez cały rok, co miesiąc. Szkoła Zdrowia Szkoła Zdrowia – Zamek Książąt Pomorskich • „Wizaż w medycynie”, • „Terapia eksperymentalna – niedożywienie w chorobie i leczenie żywieniowe” • „Moje serce”, gościem był dr Andrzej Wojtarowicz, • „Przeciwdziałania chorobom nowotworowym”, dr Diana Del Mastro • „Okulistyka” dr nauk med. Andrzej Palacz • „Alergie” • „Rezonansu magnetycznego” • „Terapia holistyczna na co dzień” • „Kwasy LC PUFA” • „Zdrowotne i estetyczne aspekty żywienia” • „Nauka, sztuka i filozofia” Wycieczki Wydział Nauk o Zdrowiu Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego - miejsce szkolenia LO w Szczecinie Wykład nt.: • „Roli i potrzeby istnienia specjalisty w systemie promocji i ochrony zdrowia” w projekcie „Akademickiego Szczecina” Spotkanie odbyło się pod patronatem pani prof. Beaty Karakiewicz w październiku 2014. Zainteresowanych było ok. 50 słuchaczy. Zakład Biochemii i Żywienia Człowieka Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego W Dni Otwarte Dietetyki zorganizowano: • wykład „Czy wiesz, że…? Czyli co powinieneś o dietach” dr hab. Izabel Gutowska, • sprawdzenie umiejętności uczestników w laboratorium biochemicznym, • spacer po pracowniach laboratoryjnych ZBiŻCZ, • małe przekąski, • prezentację sprzętu antropometrycznego • poczęstunek dla gości, • ofertę kierunku. 12.06.2015 Uczestniczyło 5 uczniów Tydzień Ziemi 2015 -Wieczory z Podróżnikami Na Uniwersytecie Szczecińskim Wydziału Nauk o Ziemi odbyły się 2224.04.2015 prelekcje na temat: • „Polacy na Madagaskarze” • „Jak najdalej polonezem” • „Puna de Atacama” Uczestniczyło 10 uczniów Noc Naukowców Uczestniczyliśmy na ZUT we wspólnym eksperymentowaniu. Całą uwagę skupiliśmy na stoiska promujące zdrowy styl życia. • „Poradnictwo żywieniowe i ocena stanu odżywienia”, gdzie specjaliści Zakładu Fizjologii Żywienia Człowieka ZUT udzielali nam porad żywieniowych oraz oceniali stan naszego odżywienia. • „Smacznie i zdrowo”, gdzie poznaliśmy między innymi smak świeżych jagód acai i derenia jadalnego, zmierzyliśmy się także ze skalą Scovillea, W „Noc naukowców”, 25. 10. 2015 brało udział około 20 uczniów. Aktywność fizyczna Kryteria uzyskania certyfikatu dla szkoły ponadgimnazjalnej z zakresu aktywności fizycznej Kryteria Organizacja przez uczniów imprezy sportowo rekreacyjnej Opis Zorganizowanie i przeprowadzenie przez uczniów (przy współpracy z nauczycielem) minimum raz w roku ogólnoszkolnej lub międzyklasowej (np. tylko klasy I) imprezy sportowo - rekreacyjnej Dokumentacja Raz w roku dokumentacja dołączona do sprawozdania - Krótki opis działań - Zdjęcia z imprezy - Scenariusz imprezy - % uczniów którzy wzięli udział Organizacja przez uczniów imprezy sportowo rekreacyjnej Szkolny Turniej Trójek Siatkarskich • Impreza sportowo – rekreacyjna, międzyklasowa, przygotowana we współpracy z nauczycielem WF • Uczniowie przeprowadzili nabór zespołów klasowych do turnieju, we współpracy z nauczycielem opracowali przepisy i zasady zawodów, dokonali podziału na grupy a także czynnie uczestniczyli w sędziowaniu imprezy. Kryteria uzyskania certyfikatu dla szkoły ponadgimnazjalnej z zakresu aktywności fizycznej Kryteria Opis Dokumentacja Organizacja imprezy sportowo rekreacyjnej Organizacja minimum raz w roku szkolnym do wyboru jednej z wymienionych form: rajdu rowerowego/pieszego, konkursu tanecznego, gimnastycznego, zawodów, turniejów sportowych lub innej formy wg własnych propozycji (w zależności od możliwości i tradycji szkoły, zainteresowań i potrzeb młodzieży – tak aby aktywować ją do dodatkowej aktywności ruchowej) Raz w roku dokumentacja dołączona do sprawozdania - Krótki opis działań - Zdjęcia z imprezy - Scenariusz imprezy - % uczniów którzy wzięli udział Organizacja imprezy sportowo - rekreacyjnej Zajęcia sportowe • Charakteryzowała je duża różnorodność • Każdy mógł wybrać dla siebie ciekawą formę • Cieszyły się dużym zainteresowaniem. • Najbardziej typowe to: „Rajd Rowerowy” „Eliminacje Miejskie Ogólnopolskiego Turnieju TurystycznoKrajoznawczego” „Szkolna gra terenowa w oparciu o zasady marszu na orientacje” „Dzień Sportu” „Ćwicz Razem z Nami” Aktywnie po zdrowia – „Rajd Rowerowy” Co roku odbywały się wycieczki krajoznawcze. Celem, których było: • szerzenie aktywności sportowej, • poznawanie regionu, • współpraca między uczestnikami, • działanie kulturoznawcze, • trasa turystyczna krajoznawcza ok.70km, • ognisko, • wykład w ośrodku przyrodniczym, • 06.2014 oraz 06. 2015 • szkoła-okolice miasta Szczecina, • 40 uczniów i 10 nauczycieli dwukrotnie Zajęcia sportowe • Wydarzenie sportowe z wykorzystaniem orientacji w terenie w ramach „Eliminacji Miejskich Ogólnopolskiego Turnieju Turystyczno-Krajoznawczego” Celem było polepszenie higieny życia psychicznego w oparciu o rekreację 25.10.2014 Przystąpiło 6 uczniów • „Szkolna gra terenowa w oparciu o zasady marszu na orientacje” • z okazji Dnia Turystyki i Hotelarstwa • Celem działań było upowszechnienie i kształtowanie postaw zdrowego trybu życia w oparciu o rekreację • 5.11.2014 • Uczestniczyło 30 uczniów Dzień Sportu • Na boisku szkolnym brało udział 250 uczniów. Zajęcia sportowe „Ćwicz razem z nami” • Dodatkową formą aktywności w szkolnym Internacie dziewcząt były zorganizowane czterokrotne zajęcia sportowe z inicjatywy ucznia przy współpracy z nauczycielami. • Atutem akcji było włączenie do aktywnej rekreacji i higienicznego trybu życia mieszkanek internatu • Łączna liczba uczestniczek 22 osoby Kryteria uzyskania certyfikatu dla szkoły ponadgimnazjalnej z zakresu aktywności fizycznej Kryteria Opis Dokumentacja Wdrażanie systemu oceniania z wychowania fizycznego i oferty zajęć do wyboru w ramach 2 godzin wf Wdrożenie systemu oceniania z wychowania fizycznego, zgodnego z aktualnym rozporządzeniem, który będzie pełnił funkcję motywującą ucznia do podejmowania samodzielnej aktywności ruchowej w czasie wolnym. Wdrażanie zajęć do wyboru ( w ramach 2 godzin w-f) zgodnie z założeniami podstawy programowej i informacjami przekazywanymi w czasie szkolenia dla liderów. Wdrażanie systemu ograniczającego liczbę długoterminowych zwolnień lekarskich z wf(zgodnie z informacjami przekazywanymi w czasie szkolenia dla liderów) Raz w roku dokumentacja dołączona do sprawozdania w postaci - przedmiotowego systemu oceniania z WF - modelu organizacyjnego wychowania fizycznego w szkole - sprawozdanie dotyczące liczby długoterminowych (semestralnych, rocznych) zwolnień lekarskich z WF (przed realizacją projektu i po wdrożeniu systemu) Wdrażanie systemu oceniania z wychowania fizycznego i oferty zajęć do wyboru w ramach 2 godzin w-f • szkoła wdrożyła ofertę zajęć do wyboru • umożliwiono uczniom udział w dodatkowych pozalekcyjnych zajęciach z piłki siatkowej dziewcząt, piłki siatkowej chłopców, piłki nożnej, koszykówki, aerobiku, zajęć na siłowni i crossfitu. Zajęcia odbywały się najczęściej raz w tygodniu. Ze względu na specyfikę szkoły w celu umożliwienia uczniom uczestnictwa w zajęciach odbywały się one w godzinach popołudniowych. Inne działania Konferencje • Koordynatorzy promocji zdrowia oraz pedagodzy i inni nauczyciele uczestniczyli w szeregu różnorodnych szkoleń, a zdobytą wiedzę i umiejętności wykorzystywali i przekazywali społeczności szkolnej. Konferencje • „Styl życia a problemy odżywiania u uczniów” • „Suplementy diety. Napoje energetyzujące” dr hab. Joanna Sadowska Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, • „Problemy odżywiania u dzieci i młodzieży i związane z tym choroby” dr Anita Horodnicka – Józwa Zachodniopomorskie Centrum Edukacji Morskiej i Politechnicznej w Szczecinie, ul. Hoża 19.11.2014 • Wojewódzka Konferencja zorganizowana w ramach „Programu Ograniczania Zdrowotnych Następstw Palenia Tytoniu w Polsce cele i zadania na lata 20142018 • oraz projektu edukacyjnego pt. „Szkoła promująca zalecenia Europejskiego Kodeksu Walki z Rakiem”, Urząd Wojewódzki miasta Szczecina 24.02.2015 • Konferencja nt. „Genetyka w leczeniu chorób nowotworowych” Ośrodek Doskonalenia Nauczycieli Zachodniopomorskiego Centrum Edukacji Morskiej i Politechnicznej, 26.03.2015 Konferencje • Wojewódzka konferencja w ramach projektu edukacyjnego „Szkoła Promująca Zalecenia Europejskiego Kodeksu Walki z Rakiem”, 3.12.2013 Urząd Wojewódzki • „Szkolenie dla szkół i placówek należących do Wojewódzkiej Sieci Szkół Promujących Zdrowie w województwie zachodniopomorskim”, 13.03.2014 szkoła w Stargardzie Szczecińskim • Wojewódzka konferencja nt. „Zasad prawidłowego żywienia w aspekcie chorób cywilizacyjnych” 27.03.2014 Urząd Wojewódzki w mieście Szczecin • Konferencja wojewódzka „Edukacja zdrowotna – efektywna broń w walce z nowotworem”, 27.05.2014 Urząd Wojewódzki Wycieczki Zorganizowano: • do Zachodniopomorskiego Centrum Onkologii • do Wydziału Nauk o Zdrowiu Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego • do Zakładu Biochemii i Żywienia Człowieka na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym • do Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Szczecińskiego na Wydziale Nauk o Ziemi w Noc Naukowców • na Jasne Błonia w Szczecinie - „Chodzę, biegam - więc jestem" • na ulicach miasta Szczecin „Marsz Różowej Wstążki” Udział w innych projektach i akcjach • • • • ZSSPZ EKWzR Mądre Żywienie Zdrowe Pokolenie „Kształtowanie zdrowego modelu żywieniowego poprzez spożycie ryb i ich przetworów wśród młodzieży szkół ponadgimnazjalnych w Szczecinie” • „Moda na Zdrowie” Zachodniopomorska Sieć Szkół Promujących Zdrowie Otrzymaliśmy certyfikat za udział w projekcie Zachodniopomorskiej Sieci Szkół Promujących Zdrowie Szwajcarsko Polski Program Współpracy Europejski Kodeks Walki z Rakiem „Ryba w roli głównej” Uczniowie klas pierwszych rok po roku uczestniczyli w projekcie. Każdorazowo przeszkolona była grupa około 250 uczniów. „Moda na Zdrowie” • To autorski program dotyczący Promocji Zdrowia i szkoły w regionie • W ostatnim okresie realizowaliśmy zajęcia w ramach programu dla rodziców z przedszkola oraz dzieci w Szczecinie Dąbiu. • Przedszkolona grupa liczyło ok. 50 osób Olimpiady i Konkursy Określona grupa uczniów rozwijała swoje umiejętności i wiedzę kształcąc się i uczestnicząc w olimpiadach poświęconych między innymi tematyce zdrowia. Reprezentowali szkołę na różnych etapach tj.: rejonowym, okręgowym i ogólnopolskim. Braliśmy udział w Olimpiadzie: • Wiedzy i Umiejętności Rolniczych • Promocji Zdrowego Stylu Życia Polskiego Czerwonego Krzyża • Wiedzy o Żywieniu i Żywności Uczestniczyliśmy w konkursach: • Wiedzy Ekologicznej Olimpiady Promocji Zdrowego Stylu Życia Polskiego Czerwonego Krzyża • Co roku nasi uczniowie osiągali sukcesy na tym polu. • Poszerzali swoją wiedzę, a umiejętności przekazywali innym przeprowadzając happeningi, akcje sportowe do części praktycznej olimpiady. • Przygotowywało się kilkanaście osób, reprezentował szkołę jeden uczeń. Olimpiada Wiedzy i Umiejętności Rolniczych XXXVIII w ZSP CKPiU w Nawojowej 06 i 07. 06.2014 etap centralny • XXXIX Uniwersytet WarmińskoMazurski w Olsztynie Komitet Okręgowy Olimpiady • 28-30.05. 2015etap centralny • kształtowanie i rozwijanie wiedzy i postaw z zakresu żywności i żywienia oraz racjonalnych zasad żywienia, • dążenie do rozwoju naturalnych zasobów przyrodniczych przez rozwijanie świadomości ucznia • część teoretyczna i cześć praktyczna • przygotowywało się kilkanaście osób, reprezentował szkołę jeden uczeń. Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności Grupa kilkunastu uczniów pracujących nad Wiedza połączona z kształtowaniem własnym rozwojem. Szkołę reprezentowało racjonalnego odżywiania 2 przedstawicieli, którzy zdobywali indeksy na uczelnie wyższe. XXX edycja Konkursu Wiedzy Ekologicznej Odbył się w Liceum Ogólnokształcącym Nr 14 w Szczecinie, 18.04. 2015 jego celem było: • kształtowanie świadomości ekologicznej • budzenie i rozwijanie zainteresowań przyrodniczej, • wyzwalanie aktywności badawczej młodego pokolenia oraz inspiracji do podejmowania inicjatyw i praktycznych działań na rzecz ochrony i poprawy stanu środowiska Brało udział 2 uczniów Informacje na stronie internetowej szkoły • W celu przekazania naszych działań społeczności szkolnej zainteresowanym, umieszczamy informacje na stronie szkoły. i innym • Ze szczególnym uwzględnieniem: w Zakładce Promocja Zdrowia na stronie Centrum Kształcenia Praktycznego Zespołu Szkół Nr 6 m.in.: np.: http://zs6.szczecin.pl/index.php?option=com_content&view=category&layout=bl og&id=95&Itemid=231 http://zs6.szczecin.pl/index.php?option=com_content&view=category&layout=bl og&id=95&Itemid=231&limitstart=35 Ze strony korzysta cała społeczność szkolna i inni zainteresowani, ok. 750uczniów. Podsumowanie Dzięki realizacji zadań Szwajcarsko Polskiego Programu Współpracy w latach 2013 – 2015 w naszej szkole: • kształtowana była postawa młodego człowieka w dążeniu do dbałości o życie i zdrowie zarówno swoje i innych; • ukazywano istotę wybierania produktów i potraw zgodnych z zasadami racjonalnego odżywiania; • koncentrowano się na korzystaniu z wszelakiej aktywności fizycznej. • wskazano potrzebę ciągłego pogłębiania wiedzy przez korzystanie ze szkoleń wykładów, warsztatów, wycieczek i innych źródeł. • ukazano istotę samodzielnej, ciągłej i systematycznej kontroli własnego organizmu. • podkreślono potrzebę stosowania badań profilaktycznych. • dążono do kontaktu ze specjalistami w dziedzinach związanych ze zdrowiem ogólnie przyjętym. Podsumowanie • Działania objęły poszczególne grupy uczniów jak i całą młodzież. (Od kilkunastu do ok. 750 osób) • Poszczególne akcje uczniowie realizowali przy współpracy z nauczycielami oraz samodzielnie, przy innych działaniach byli oni świadkami lub uczestnikami. • Znaczna część nauczycieli podejmowała wyzwania. • Rodzice uczestniczyli w wykładach, pogadankach prowadzonych przez specjalistów, a także pozyskiwali informacje ze strony szkoły. Podsumowanie • Działania realizowane były systematycznie, różnorodnie, czytelnie i w sposób ciągły. • Mnogość tematycznych działań utwierdziła nas, że głównym priorytetem jest zdrowie. • Zadania były spójne z ideologią . Dziękujemy za możliwość korzystania z projektu i widzimy dalszą potrzebę realizacji zadań higienicznego trybu życia w celu dbałości o zdrowie. Opracowała mgr inż. Monika Kroehnke koordynator Szwajcarsko-Polskiego Programu Współpracy i Promocji Zdrowia w Zespole Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie