podsumowanie XX Sympozjum Drobiarskiego, cz. II

Nowości na rynku drobiu i jaj –
podsumowanie XX Sympozjum
Drobiarskiego, cz. II
Na XX Sympozjum Drobiarskim, które opisaliśmy w lipcowym wydaniu Ogólnopolskiego Informator Drobiarskiego, można było zapoznać się z aktualną ofertą produktów oraz usług skierowanych do producentów drobiu i jaj. Przedstawiciele wielu firm zaprezentowali zgromadzonym Gościom efekty swojej całorocznej pracy (biorąc pod uwagę tych, którzy prezentowali swoją ofertę również w roku ubiegłym), nad doskonaleniem
oferty przeznaczonej dla sektora drobiarskiego. Zatem w wielkim skrócie pragnę zaprezentować Państwu poszczególne wystąpienia, aby tym samym zachęcić wszystkich, którzy chcą się rozwijać i modernizować swoją
produkcję do dalszego kontaktu z firmami, oferującymi konkretne rozwiązania oraz sprzęt niezbędny w codziennej pracy na fermie.
Jako pierwszy na Sympozjum wystąpił p. Wojciech Benko z firmy Big Dutchman Polska Sp. z o.o., opowiadając
o wolierach dla małych kurników. Wprowadzenie przepisów o chowie kur nieśnych spowodowało pojawienie
się wielu trudności w hodowli, chociażby ze względu na mądre zagospodarowanie przestrzeni w kurniku, dostosowanie poszczególnych jego stref do odgórnych norm i wymogów. Dlatego firma Big Dutchman rozpoczęła
intensywną pracę nad coraz to nowszymi instalacjami, a w roku bieżącym na Sympozjum przedstawiła m.in.
ofertę Natura Nova typ 270, czy też Natura Nova 260 Twin. Warto zapoznać się ze szczegółową ofertą firmy
i podjąć współpracę w ramach profesjonalnego doradztwa i fachowych produktów, które oferuje Big Dutchman.
P. Przemysław Przybylak z firmy De Heus Sp. z o.o. przekonywał zgromadzonych słuchaczy o tym, że ilość ma
znaczenie. Konkretnie odniósł się do jakże istotnego dla hodowców zestawienia dwóch terminów - pieniądze
i pasza. Prelegent dokonał podczas wystąpienia dokładnych wyliczeń kosztów produkcji jajka, gdzie wskazał że
aż 60% stanowi koszt paszy. Zatem oszczędności w zakresie żywienia kur wydają się być najważniejsze, jednak
nie ważniejsze od zdrowia i wydajności zwierząt! Dlatego firma De Heus zaproponowała hodowcom, w jaki sposób mogą oni oszczędzić, nie tracąc tym samym na wydajności produkcyjnej, a niekiedy nawet ją podnosząc.
Wskazano tu przede wszystkim na optymalizację pobrania paszy oraz dokładność danych na temat jej spożycia.
Firma Lohmann Tierzucht GmbH natomiast, postanowiła przedstawić Uczestnikom Sympozjum nowości w zakresie genetyki i selekcji ptaków. Reprezentant firmy, p. Marek Małkowski, wymienił poszczególne składowe
indeksu użytkowości, a zatem: wykorzystanie paszy, przeżywalność, zachowanie, alternatywne systemy, rodzice - użytkowość, jakość jaj, średni ciężar jaja, wskaźniki użytkowości oraz inne, jak kolor opierzenia, wielkość
grzebienia czy konsystencja pomiotu. Prelegent w swoim wystąpieniu opowiedział o trendach i programach
obowiązujących w UE, odnosząc się następnie do postępów w działaniach swojej firmy. Aby poznać szczegóły
dokonań Lohmann Tierzucht zachęcam do szczegółowego prześledzenia oferty firmy.
O fitobiotykach w żywieniu niosek opowiedział p. Jędrzej Standar z EW Nutrition Polska Sp. z o.o. Reprezentant na początku wystąpienia wspomniał o misji firmy, która przede wszystkim skupia się na podniesieniu zysku u swoich klientów, wspomaganiu zdrowia i dobrostanu zwierząt, obniżeniu użycia antybiotyków, redukcji substancji niebezpiecznych, tworzeniu rozwiązań dla zrównoważonej produkcji, obniżeniu wprowadzania
40
42
Firma Huhtamaki postanowiła na tegorocznej edycji Sympozjum przedstawić swój nowy trend - GreeNest, czyli
trawa jako surowiec do produkcji opakowań na jaja. Szczegóły tego przedsięwzięcia można było poznać dzięki prezentacji p. Lucyny Sędłak - Woźniak, która opowiedziała o głównych założeniach trendu, czyli przede
wszystkim o tym, że opakowania na jaja firmy Huhtamaki są biodegradowalne (nadają się do kompostowania), produkuje się je z naturalnych, odnawialnych źródeł, a ich stosowanie wspomaga neutralizację CO2 w procesie spalania, jest to praktyczny materiał z udowodnioną wartością ochronną, bardzo dobrze akceptowalny
przez środowisko. Produkty Huhtamaki wspierane są uznanymi certyfikatami, jak również licznymi nagrodami za ceniony w branży produkt. GreeNest to przede wszystkim charakterystyczny kształt T wzmacniający
konstrukcję wytłaczanki, nowy sposób zamykania, zoptymalizowany kształt gniazd, wymiarowy spód wytłaczanki, większy obszar na informacje i kilka innych charakterystycznych cech.
P. Rafał Krakowski z firmy Agro-Trade Sp. z o.o. opowiedział Uczestnikom Sympozjum Drobiarskiego o nowościach do zwalczania ptaszyńca kurzego. Ptaszyniec kurzy to najbardziej szkodliwy i dokuczliwy pasożyt
zewnętrzny występujący u drobiu, z którym Agor-Trade skutecznie walczy oferując swoim Klientom specjalistyczne środki. Pan Rafał zapewniał Słuchaczy, że wykwalifikowany personel firmy świadczy usługi doradcze,
a także organizuje szkolenia z zakresu działalności firmy, w tym: zwalczania drobnoustrojów i grzybów chorobotwórczych, zwalczania insektów, gryzoni, ochrony obiektów przed ptakami, prawidłowej obsługa urządzeń zamgławiających. Każdy kto dba o swój kurnik powinien skorzystać z fachowej pomocy i profesjonalnej oferty firmy Agor-Trade.
Ostatnie wystąpienie należało do Prezesa oraz Wiceprezesa Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz. Panowie Rafał Ratajczak i Piotr Lisiecki opowiedzieli o działaniach Izby na rzecz producentów jaj spożywczych.
Wśród tych działań znalazły się m.in. uchylenie zakazu importu pasz GMO, powołanie Fundacji Jedzmyjaja.
pl, sprzeciwianie się niekorzystnym dla producentów jaj umów i przepisów, współpraca z GUS w celu zweryfikowania metod zbierania danych, walka z „niezdrową” konkurencją, rozpowszechnianie pozytywnych informacji o najwyższej jakości jaj z intensywnej produkcji, świadczenie pomocy prawnej w prowadzeniu branżowej
działalności, przekazywanie wszelkich danych rynkowych do pism branżowych i wiele innych. Trzeba przyznać, że zaangażowanie KIPDiP w rozwój działalności drobiarskiej przynosi dla branży wymierne korzyści.
XX Sympozjum Drobiarskie w Zakopanem zapewniło Uczestnikom nie tylko sporą dawkę zabawy i dobrego
humoru, ale też wiele istotnych informacji na temat aktualnej sytuacji w produkcji drobiarskiej oraz wszelkich nowości oferowanych dla tej branży. Nie mam wątpliwości, że pozyskana w Zakopanem wiedza zapewniła wszystkim Gościom wystarczające na kolejny rok intensywnej pracy uczucie sytości.
44