kliknij i zobacz przykładowy dzienny jadłospis
Transkrypt
kliknij i zobacz przykładowy dzienny jadłospis
Poniedziałek Jadłospis 12.09.2016 ŚNIADANIE JAGLANKA Z BANANEM I CYNAMONEM Mleko migdałowe naturalne bio - 250,0 g (1,0 x szklanka) Kasza jaglana - 39,0 g (3,0 x łyżka) Banan - 120,0 g (1,0 x sztuka) Cynamon - 5,0 g (1,0 x łyżeczka) 08:00 K: 448,0 B: 12,6 T: 15,8 W: 61,1 F: 9,3 WW: 6,2 Nasiona słonecznika - 10,0 g (1,0 x łyżka) 1. Przepłucz kaszę kilkakrotnie w zimnej wodzie, aby straciła swoją goryczkę. 2. Następnie ugotuj kaszę na mleku z pokrojonym bananem . W razie potrzeby dodaj nieco wody. 3. Pod koniec gotowania dodaj słonecznik, pestki dyni i cynamon. Wymieszaj Pestki dyni - 10,0 g (1,0 x łyżka) dokładnie. OBIAD KURCZAK PIECZONY PODANY Z KASZĄ I BROKUŁAMI Czosnek granulowany - 1,0 g (1,0 x szczypta) Bazylia (suszona) - 4,0 g (1,0 x łyżeczka) Oliwa z oliwek - 10,0 g (1,0 x łyżka) Kasza gryczana - 80,0 g (6,2 x łyżka) Oregano (suszone) - 3,0 g (1,0 x łyżeczka) Filet z piersi kurczaka (bez skóry) - 150,0 g (1,5 x porcja) Brokuł - 250,0 g (0,5 x sztuka) 12:30 K: 594,3 B: 50,8 T: 15,7 W: 59,7 F: 14,0 WW: 6,0 1. Mięso umyj, oszusz i zamarynuj w przyprawach z oliwą, posól do smaku, dodaj pieprz ziołowy. Możesz tak zamarynowane mięso wstawić do lodówki na kilka godzin lub od razu upiec w piekarniku. 2. Mięso piecz około 10-15 minut w temperaturze 180 stopni. 3. Podawaj z ugotowanym na sypko kaszą oraz z ugotowanym brokułem. TIP: Do gotującej się wody z brokułem możesz dodać łyżeczkę cukru. Brokuł nie straci koloru! :) PODWIECZOREK KOKTAJL "BOMBA ANTYOKSYDANTÓW" Miód pszczeli - 24,0 g (1,0 x łyżka) Mleko migdałowe naturalne bio - 250,0 g (1,0 x szklanka) Nasiona chia - 10,0 g (2,0 x łyżeczka) Otręby gryczane - 24,0 g (3,0 x łyżka) 16:00 K: 359,7 B: 8,7 T: 9,6 W: 51,6 F: 18,6 WW: 5,3 1. Owoce dokładnie umyj. 2. Wszystkie składniki zmiksuj razem w blenderze. Jagody czarne (świeże) - 65,0 g (0,5 x szklanka) Porzeczki czarne - 100,0 g (2,0 x garść) KOLACJA PALEO KREM Z DYNI Z MLEKIEM KOKOSOWYM (1 z 2 porcji) Nasiona słonecznika - 30,0 g (3,0 x łyżka) Olej kokosowy - 10,0 g (0,5 x łyżka) Mleczko kokosowe (21%) - 100,0 g (5,0 x łyżka) Bulion warzywny (domowy) - 250,0 g (1,0 x szklanka) 19:00 K: 378,8 B: 11,4 T: 30,4 W: 16,9 F: 6,7 WW: 1,5 1. W garnku podsmaż czosnek i cebulę na oleju kokosowym. 2. Zalej domowym bulionem warzywnym. 3. Dodaj do garnka pokrojoną w kostkę dynię i dopraw wg uznania. Polecam curry, cynamon, kardamon, sól, pieprz 4. Następnie dodaj mleko kokosowe. Gotuj Pestki dyni - 30,0 g (3,0 x łyżka) zupę około 15-20 minut na wolnym ogniu Natka pietruszki - 12,0 g (2,0 x łyżeczka) pod przykryciem. Czosnek - 10,0 g (2,0 x ząbek) 5. Zmiksuj zupę blenderem na krem. Dynia - 200,0 g (1,0 x porcja) 5. Wyłożoną potrawę posyp pestkami dyni i Cebula - 100,0 g (1,0 x sztuka) słonecznika oraz posiekaną natką pietruszki. SUMA K: 1780,8 B: 83,6 T: 71,4 W: 189,4 F: 48,5 LISTA ZAKUPÓW PRODUKT 12.09.2016-18.09.2016 GRAMATURA ILOŚĆ 500,0 g 2,0 x Szklanka Kasza gryczana 80,0 g 6,2 x Łyżka Kasza jaglana 39,0 g 3,0 x Łyżka Otręby gryczane 24,0 g 3,0 x Łyżka Banan 120,0 g 1,0 x Sztuka Brokuł 250,0 g 0,5 x Sztuka Cebula 100,0 g 1,0 x Sztuka Czosnek 10,0 g 2,0 x Ząbek Dynia 200,0 g 1,0 x Porcja Jagody czarne (świeże) 65,0 g 0,5 x Szklanka Natka pietruszki 12,0 g 2,0 x Łyżeczka Porzeczki czarne 100,0 g 2,0 x Garść Bazylia (suszona) 4,0 g 1,0 x Łyżeczka Cynamon 5,0 g 1,0 x Łyżeczka Czosnek granulowany 1,0 g 1,0 x Szczypta Oregano (suszone) 3,0 g 1,0 x Łyżeczka Nasiona chia 10,0 g 2,0 x Łyżeczka Nasiona słonecznika 40,0 g 4,0 x Łyżka Pestki dyni 40,0 g 4,0 x Łyżka Olej kokosowy 10,0 g 0,5 x Łyżka Oliwa z oliwek 10,0 g 1,0 x Łyżka Bulion warzywny (domowy) 250,0 g 1,0 x Szklanka Miód pszczeli 24,0 g 1,0 x Łyżka Mleczko kokosowe (21%) 100,0 g 5,0 x Łyżka Napoje Mleko migdałowe naturalne bio Zbożowe Owoce i Warzywa Przyprawy i zioła Orzechy i ziarna Tłuszcze Inne PRODUKT GRAMATURA ILOŚĆ 150,0 g 1,5 x Porcja Mięso i wyroby mięsne Filet z piersi kurczaka (bez skóry) LEGENDA K - kalorie B - białko T - tłuszcze W - węglowodany F - błonnik WW - wymienniki węglowodanowe