Tezu czyli zaprawa do ryżu sushi

Tezu czyli zaprawa do ryżu sushi
Autor: pacpaw
Łączny czas: 10 min.
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
4
Składniki:
zaprawa do ryżu do podstawa dobrego sushi
ocet ryżowy 300
cukier 100
Smacznego!
Notatnik
sól 2
Sposób przygotowania:
Ocet ryżowy przelewam do rondelka. Wsypuję 2
łyżeczki soli.
Odmierzam pożądaną ilość cukru. Dodaję ją do octu i
soli. Podgrzewam do momentu, aż wszystkie składniki
zaprawy się rozpuszczą.
Wystudzona zaprawa jest idealna do zaprawiania
ryżu do sushi. Z podanej ilości składników powstanie
375 ml zaprawy do ryżu. Starcza na około 1,5 kg ryżu
do sushi.