zupa szpinakowa z groszkiem ptysiowym

Transkrypt

zupa szpinakowa z groszkiem ptysiowym
ZUPA SZPINAKOWA Z GROSZKIEM PTYSIOWYM
SKŁADNIKI:
-3 marchewki
-1 seler
-1 por
-2 pietruszki
-1 opakowanie szpinaku
-100 ml. śmietany 18%
-rosołki knorr
-groszek ptysiowy
-sól , pieprz
-mąka
OPIS WYKONANIA:
-gotujemy wywar mięsny lub warzywny
-warzywa trzemy na tarce i dodajemy do wywaru
-gotujemy warzywa do miękkości i dodajemy szpinak
-wszystkie warzywa miksujemy blenderem
-mąkę mieszamy ze śmietaną i wlewamy do zupy
-całość gotujemy chwilę na małym ogniu
Każdą porcję podajemy z groszkiem ptysiowym.
SMACZNEGO!!!