Cafe Service Dariusz Jarzębowski Oferta cenowa firmy

Cafe Service Dariusz Jarzębowski
Oferta cenowa firmy
Kontakt:
Dariusz Jarzębowski
tel.500-726-167
[email protected]
Cafe Service Dariusz Jarzębowski
1
Oferta obiadowa
Cena
1. Lunch standardowy
Netto
Brutto
16,00 zł
17,12 zł
(danie zasadnicze + dodatek skrobiowy + surówka) lub (pasta + surówka)
▪ danie zasadnicze (do wyboru) m.in.:
- kotlet de volaille
- antrykot z kurczaka
- zrazy wołowe zawijane
- pierś z indyka pieczona w sosie serowym
- szynka pieczona
- kotlet schabowy
- schab w sosie śliwkowym
- sola panierowana
- roladki z kurczaka nadziewane pieczarkami
- warkocze z indyka w sosie grzybowym
- roladki schabowe ze szpinakiem
- eskalopki wołowe
▪ dodatek skrobiowy (do wyboru) m.in.:
- ryż (żółty, biały)
- kluseczki francuskie
- ziemniaki z wody
- ziemniaki opiekane
- kasza kuskus z ziołami
▪ dodatek jarzynowy (do wyboru) m.in.:
- surówka Coleslaw
- surówka z ogórka kiszonego i jabłek
- surówka z czerwonej kapusty
- surówka z kapusty pekińskiej i pora
- warzywa z wody
- jarzynka z buraków
- surówka z marchwi z jabłkiem
- surówka z kiszonej kapusty
Pasty (do wyboru) m.in.:
▪
▪
▪
▪
penne z borowikami w śmietanie
tagliatelle z łososiem wędzonym
spaghetti bolognese
canelloni ze szpinakiem
Przedstawione powyżej dania zasadnicze zostały wymienione w celu zarysowania charakteru oferty firmy.
Pozycje te oraz dodatki do nich mogą zostać zmienione w zależności od bieżącego menu bądź też na życzenie klienta.
Cafe Service Dariusz Jarzębowski
2
Oferta obiadowa
Cena
2. Lunch wykwintny
Netto
Brutto
23,00 zł
24,61 zł
(danie zasadnicze + dodatek skrobiowy + surówka) lub (pasta + surówka)
▪ danie zasadnicze (do wyboru) m.in.:
- polędwiczki schabowe w sosie borowikowym
- schab faszerowany kurkami w sosie śmietanowym
- roladki schabowe nadziewane suszonymi pomidorami
- łosoś pieczony w sosie muślinowym
- łosoś pieczony przekładany serem mozarella i świeżymi pomidorami
- zrazy wołowe zawijane z boczkiem wędzonym oraz ogórkiem
kiszonym w sosie własnym
- roladki z indyka faszerowane suszonymi morelami otulone boczkiem
- pierś z kaczki w sosie żurawinowym
- pstrąg pieczony w aromatycznych ziołach
- pstrąg smażony w migdałach
▪ dodatek skrobiowy (do wyboru) m.in.:
- ryż (żółty, biały)
- kluseczki francuskie
- ziemniaki z wody
- ziemniaki opiekane
- kasza kuskus z ziołami
▪ dodatek jarzynowy (do wyboru) m.in.:
- surówka Coleslaw
- surówka z ogórka kiszonego i jabłek
- surówka z czerwonej kapusty
- surówka z kapusty pekińskiej i pora
- warzywa z wody
- jarzynka z buraków
- surówka z marchwi z jabłkiem
- surówka z kiszonej kapusty
Przedstawione powyżej dania zasadnicze zostały wymienione w celu zarysowania charakteru oferty firmy.
Pozycje te oraz dodatki do nich mogą zostać zmienione w zależności od bieżącego menu bądź też na życzenie klienta.
Cafe Service Dariusz Jarzębowski
3
Zestawy obiadowe
Cena
Zestaw nr 1
Netto
Brutto
22,00 zł
23,54 zł
▪ Zupa (do wyboru):
- zupa krem z brokuł z aromatycznymi grzankami ziołowymi
- zupa krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym
- zupa krem z zielonego groszku z grzankami czosnkowymi
- zupa krem z pomidorów pianką sera pleśniowego
- rosół polski z domowymi kluseczkami
- żurek staropolski
- zupa ogórkowa
- zupa jarzynowa
▪ Drugie danie ( lunch standardowy do wyboru)
Zestaw nr 2
29,00 zł
31,03 zł
30,00 zł
32,10 zł
▪ Zupa ( do wyboru, jak w Zestawie nr 1)
▪ Drugie danie ( lunch wykwintny do wyboru)
Zestaw nr 3
▪ Zupa ( do wyboru, jak w Zestawie nr 1)
▪ Drugie danie (dwa rodzaje)*
( dwa dania zasadnicze, dwa dodatki jarzynowe, dodatek skrobiowy
z pozycji lunch standardowy)
* 20% porcji więcej niż uczestników, aby zapewnić możliwość wyboru dania
Zestaw nr 4
37,00 zł
39,59 zł
▪ Zupa ( do wyboru, jak w Zestawie nr 1)
▪ Drugie danie (dwa rodzaje)*
( dwa dania zasadnicze, dwa dodatki jarzynowe, dodatek skrobiowy
z pozycji lunch wykwintny)
* 20% porcji więcej niż uczestników, aby zapewnić możliwość wyboru dania
DESER - Istnieje możliwość domówienia do każdego z zestawów deseru
(wybór ciast domowych lub babeczki waniliowe z owocami) w cenie 4 zł netto za osobę.
Cafe Service Dariusz Jarzębowski
4
Oferta bankietowa
Mini bankiet na 30 osób
▪ Bufet zimny
ilość porcji
- sałatka Caprese
15
- sałatka Serowa
15
- sałatka z roszponką, pomarańczami i pieczonym indykiem
15
- łosoś w galarecie
15
- wybór pieczywa mieszanego z masełkami smakowymi
▪ Bufet ciepły
- zupa krem z brokuł z grzankami ziołowymi
30
- roladki z kurczaka nadziewane pieczarkami
11
- schab faszerowany kurkami w sosie śmietanowym
11
- sola panierowana
11
- pierogi z kapustą i grzybami z okrasą
5
- młode ziemniaczki z wody z koperkiem
19
- kluseczki francuskie
19
- surówka z kapusty pekińskiej i pora
19
- mieszanka królewska (warzywa z wody)
19
▪ Bufet deserowy
- patera owoców
30
- wybór ciast domowych
40
- kawa, herbata, soki owocowe
30
Koszt poczęstunku na osobę wynosi 58,85 zł (brutto)
Podana cena, zawiera koszt profesjonalnego serwisu kelnerskiego oraz pełną aranżację bufetu.
Poczęstunek zostanie podany na zastawie porcelanowej.
Cafe Service Dariusz Jarzębowski
5
Oferta bankietowa
Bankiet na 50 osób
▪ Bufet zimny
ilość porcji
- sałatka Grecka
25
- sałatka Nicejska
25
- szparagi w szynce
25
- deska serów z winogronami i orzechami
25
- tym baliki drobiowo warzywne
25
- wybór pieczywa mieszanego z masełkami smakowymi
▪ Bufet ciepły
- zupa krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym
50
- pierś z indyka pieczona w sosie serowym
20
- roladki schabowe ze szpinakiem
20
- łosoś pieczony w sosie muślinowym
20
- penne z borowikami w śmietanie
15
- ziemniaki po polsku
32
- ryż w trzech kolorach
32
- surówka Colesław
32
- mieszanka królewska (warzywa z wody)
32
▪ Bufet deserowy
- patera owoców
50
- wybór ciast domowych
65
- kawa, herbata, soki owocowe
50
Koszt poczęstunku na osobę wynosi 58,85 zł (brutto)
Podana cena, zawiera koszt profesjonalnego serwisu kelnerskiego oraz pełną aranżację bufetu.
Poczęstunek zostanie podany na zastawie porcelanowej.
Cafe Service Dariusz Jarzębowski
6
Oferta bankietowa
Bankiet na 100 osób
▪ Bufet zimny
ilość porcji
- sałatka Hawajska
40
- sałatka Zimowa z rokpola i sałaty lodowej
40
- indyk w maladze
40
- karp po żydowsku z rodzynkami i orzechami włoskimi
40
- babeczki koktajlowe z pikantnymi sosami
40
- pomidorki koktajlowe faszerowane sałatką włoską
40
- wybór pieczywa mieszanego z masełkami smakowymi
▪ Bufet ciepły
- zupa krem z zielonego groszku
100
- schab w sosie śliwkowym
40
- kotlet de vollaile
40
- pstrąg pieczony w ziołach
40
- tagliatelle z łososiem wędzonym
20
- ziemniaki opiekane
70
- kluseczki francuskie
70
- surówka z czerwonej kapusty
70
- mieszanka królewska (warzywa z wody)
70
▪ Bufet deserowy
- patera owoców
100
- wybór ciast domowych
130
- kawa, herbata, soki owocowe
100
Koszt poczęstunku na osobę wynosi 58,85 zł (brutto)
Podana cena, zawiera koszt profesjonalnego serwisu kelnerskiego oraz pełną aranżację bufetu.
Poczęstunek zostanie podany na zastawie porcelanowej.
Cafe Service Dariusz Jarzębowski
7