Menu Weselne do wyboru

Menu Weselne do wyboru
Powitanie Młodej Pary chlebem i solą
Wino musujące dla Gości
BUFET :

PATERY OWOCÓW
ZUPA (1 wybór):




ROSÓŁ PO STAROPOLSKU Z MAKARONEM
KRÓLEWSKA ZUPA POMIDOROWA
ZUPA RYBNA NA MLECZKU KOKOSOWYM
AKSAMITNY KREM SZPARAG Z GRZANKAMI
I DANIE OBIADOWE ( minimum 3 wybory /100% porcji z każdego dania):









DE VOLAILLE Z SEREM I PIECZARKĄ
GRILLOWANY FILET Z KURCZAKA W SOSIE BAZYLIOWYM
KARKÓWKA W SOSIE WŁASNYM
STAROPOLSKI ZRAZ
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE POD CIASTEM FRANCUSKIM W SOSIE KURKOWYM
INDYK W SOSIE TRUFLOWYM
ROLADKI Z PULARDY I KOZIEGO SERA Z SOSEM POMARAŃCZOWYM
KACZKA W POMARAŃCZY
DORSZ W CIEŚCIE PIWNYM
DODATKI DO OBIADU (5 wyborów):












ZIEMNIAKI GOTOWANE Z KOPERKIEM
KLUSKI ŚLĄSKIE
MIX KASZ : GRYCZANA ,JAGLANA,PĘCZAK Z GRZYBAMI
RYZ
WARZYWA GOTOWANE
BURACZKI Z CEBULĄ
SURÓWKA Z PORA
SURÓWKA WIOSENNA
SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY
MARCHEWKA Z MANDARYNKĄ
MARCHEW Z GORSZKIEM CUKROWYM
GRILOOWANE WARZYWA
BUFET PRZEKĄSKOWY
SAŁATKI (3 wybory/100 g):







MOZARELLA Z POMIDORAMI
SAŁATKA GRECKA
SAŁATKA Z KURCZAKA
SAŁATKA RYŻOWA Z KURCZAKIEM WĘDZONYM
DOMOWA SAŁATKA JARZYNOWA
SAŁATKA MEKSYKAŃSKA
SAŁATKA BROKUŁOWA
PRZYSTAWKI (6 wyborów ;100 g):










SCHAB ZE ŚLIWKĄ W GALARECIE
SZPARAGI W SZYNCE Z DIPEM CHRZANOWYM
RYBA PO GRECKU
RÓŻYCZKI Z LOSOSIA Z MUSEM CHRZANOWYM
DOMOWO PIECZONE MIĘSA:BOCZEK,SCHAB,KARKÓWKA
INDYK W MALADZE
TYMBALIKI DROBIOWE
ŚLEDŻ W TRZECH ODSŁONACH
TATAR Z LOSOSIA
TATAR WOŁOWY Z KAPARAMI
DANIA GORĄCE (4 wybory ):










BIGOS PO STAROPOLSKU Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ
ZUPA GULASZOWA DROBIOWA
SZASZŁYKI PŁONĄCE
FLAKI Z KALMARA
ŻUREK
ZRAZY W SOSIE WŁASNYM
BARSZCZ CZERWONY Z PASZTECIKIEM
GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM
GOLONKA W SOSIE PIWNYM Z WARZYWAMI
FILET Z INDYKA ZE SZPINAKIEM(ROLADKI)
DODATKI: pieczywo mieszane ,masło ,pikle ,sosy: czosnkowy ,musztarda ,tatarski
OSOBNY BUFET NAPOJI GORĄCYCH: kawa ,herbata bez limitu w podgrzewaczach
BUFET DESEROWY: 40 zł/osoba
•
7 RODZAJI CIAST, FONTANNA Z CZEKOLADY Z OWOCAMI
Menu możemy również ułożyć wg życzeń Gości.
Osoba odpowiedzialna : Joanna Kazak 696 09 59 11
e-mail:[email protected]