XVIII Gminny Jarmark Rolniczy

Gmina Włoszakowice
XVIII Gminny Jarmark Rolniczy
29 września br. w Bukówcu Górnym odbył się XVIII Gminny Jarmark Rolniczy połączony z jubileuszową
XV Powiatową Wystawą Koni Hodowlanych. Równolegle z Jarmarkiem odbywał się także Festyn Szkolny
Zespołu Szkół z Bukówca Górnego.
Za organizację Jarmarku odpowiada komitet organizacyjny, na czele którego każdorazowo stoi w imieniu
gminy Włoszakowice wójt Stanisław Waligóra wraz ze współpracownikami z Urzędu Gminy. Ponadto
wydarzenie współorganizują: sołtys i rada sołecka Bukówca Górnego, Koło Gospodyń Wiejskich i
Ochotnicza Straż Pożarna w Bukówcu Górnym, Gminny Ośrodek Kultury we Włoszakowicach oraz
Powiatowe Koło Związku Hodowców Koni w Lesznie. Spikerem imprezy był Robert Kasperczak z UG
Włoszakowice.
Nowoczesność i tradycja
Od lat Jarmark cieszy się dużą popularnością w naszym regionie i rokrocznie odwiedzają go tłumy
zwiedzających. Podobnie było i w tym roku, czemu sprzyjała znakomita pogoda, stojąca pod znakiem
złotej polskiej jesieni. Przez bukówiecką salę widowiskową i jej najbliższe okolice przez całe niedzielne
wczesne popołudnie przewijali się zwiedzający, goście i potencjalni klienci.
Jak zaznaczył oficjalnie otwierając Jarmark wójt gminy Włoszakowice Stanisław Waligóra, ideą imprezy
jest promocja wśród mieszkańców naszej gminy przedsiębiorczości oraz nowoczesnych rozwiązań i oferty
handlowej odnoszących się do szeroko rozumianego sektora rolno-spożywczego oraz gospodarstw
domowych. Z kolei prezentowane na ogół przez Koła Gospodyń Wiejskich z poszczególnych wsi potrawy i
smakołyki przygotowywane są w oparciu o tradycyjne receptury kuchni wielkopolskiej.
W tym roku w swoim przemówieniu wójt gminy m.in. zachęcał do inwestowania w piece na ekogroszek
(prezentowała je firma Weiss-bud z Włoszakowic), przypominając, że w gminie wciąż obowiązuje
program dofinansowywania zakupu takich pieców w wysokości 1800 zł. Podkreślał zalety kuchni
indukcyjnej, która prezentowana była na stoisku Gminnego Ośrodka Kultury. Oddał hołd pracy pszczół i
miejscowych pszczelarzy obecnych ze swoimi stoiskami (Koło Pszczelarzy Włoszakowice, J. Kordylas
Bukówiec G, A. Zaremba Boszkowo, D. i T. Nadolni Radomicko). Zwrócił także uwagę na dobrodziejstwo
zakupów przez internet i przypominał, że dla zorganizowanych grup osób chcących nauczyć się korzystać
z internetu dyrektorowie szkół na terenie gminy mogą zorganizować w szkołach odpowiednie kursy.
Prezentacja wsi
Podczas Jarmarku tradycyjnie zaprezentowały się też wsie z terenu naszej gminy wraz ze swoimi
sołtysami i Kołami Gospodyń Wiejskich. W tym roku głównym warzywem- bohaterem Jarmarku była
dynia.
Obecne po raz pierwszy na Jarmarku Grotniki i Skarżyń częstowały m.in. kompotem, plackiem i surówką
z dyni. Degustację przepysznych wypieków przygotowały m.in. Boszkowo (rogale z powidłami smażonymi
tradycyjną metodą) i Zbarzewo. Dłużyna przygotowała dżem z dyni i nutellę ze śliwek węgierek. Wieś
Dominice zapraszała tym razem do spróbowania ryby w occie, natomiast Sądzia po raz kolejny do
smakowania wina z białych winogron i wina z wiśni. Jezierzyce Kościelne częstowały różnymi odmianami
chleba z tradycyjnego wypieku z piekarni R. Wypycha oraz bogactwem produktów nabiałowych z
mleczarni J. Korbika. Ogromnym zainteresowaniem cieszyło się jak zawsze stoisko KGW z Krzycka
Wielkiego, na którym panie m.in. wyrabiały masło metodą tradycyjną oraz serwowały zupę z dyni i tzw.
amerykany. Ponadto osobno zaprezentowały się dwa największe w gminie Koła Gospodyń Wiejskich: z
Włoszakowic (m.in. pyry z gzikiem i lnianym olejem, przeróżne kompoty, powidła, ogórki, kwaśne
mleko, placek z dynią) i Bukówca Górnego (zupa gulaszowa, sałatka grillowa, sałatka z makaronu
ryżowego, ciasteczka ryżowe).
Jarmarkowe atrakcje
Jak podkreślają organizatorzy, w tym roku podobnie jak w roku ubiegłym zaprezentowało się ok. 115
wystawców. Zdecydowana większość hodowców, ogrodników, rzemieślników i handlowców oczywiście po
raz kolejny. Po raz pierwszy w Bukówcu pojawili się natomiast m.in.: AKRYLER Brenno (statuetki szklane
i odlewy ze szkła akrylowego), PITERN Wysogotowo (technika solarna i dystrybucja kolektorów
słonecznych), Centrum Zabaw dla Dzieci „WidziMisie” Włoszakowice oraz Studio Urody
V.I.P. Włoszakowice.
Innego rodzaju atrakcją tegorocznego Jarmarku był kilkakrotny występ w różnych miejscach
Młodzieżowej Orkiestry Dętej z Włoszakowic, która istnieje od roku przy GOK Włoszakowice i miesiąc
temu rozpoczęła publiczne występy.
Na ul. Marcinka prezentowany był nowoczesny sprzęt rolniczy (m.in. różne ciągniki, prasa zwijająca,
agregat ścierniskowy, kosiarka dyskowa).
http://www.archiwum.wloszakowice.pl
Kreator PDF
Utworzono 7-03-2017, 08:55
Gmina Włoszakowice
Scena sali Wiejskiego Domu Kultury w Bukówcu Górnym przyozdobiona była wspaniałymi wieńcami
dożynkowymi pochodzącymi z tegorocznych dożynek różnych wsi gminy, a także piękną drewnianą
miniaturą tradycyjnego wiatraku wykonaną przez sołtysa Bukówca Górnego Tadeusza Malepszego.
Powiatowa Wystawa Koni Hodowlanych
W tym samym czasie co Jarmark po raz piętnasty, a więc jubileuszowy, zorganizowana została
Powiatowa Wystawa Koni Hodowanych. W wystawie brali udział tylko ci wystawcy, których konie
posiadały dokumenty hodowlane oraz są hodowane na terenie działania Wielkopolskiego Związku
Hodowców Koni.
Wystawiane konie w pięciu kategoriach oceniała komisja w składzie: Zbigniew Chrzanowski –
dyrektor Stada Ogierów w Sierakowie oraz Janusz Skórkowski – inspektor Związku Hodowców
Koni Wielkopolskich i Zbigniew Haupt.
Czempionem wystawy została (po raz drugi w historii) 5-letnia siwa klacz Molly wystawiona przez
Remigiusza Goździkowskiego z Leszna.
Nagrody w kategoriach: konie 2-letnie, klacze starsze solo, klacze ze źrebakami, ogiery starsze, kuce i
konie małe wręczali wójt gminy Stanisław Waligóra, prezes Koła Powiatowego ZHK Krystian Samol i
sołtys Tadeusz Malepszy.
Festyn szkolny
Równolegle z Jarmarkiem i Powiatową Wystawą Koni toczył się Festyn Szkolny Zespołu Szkół w Bukówcu
Górnym.
Wśród atrakcji Festynu warto zobaczyć było wystawę uczniowskich prac plastycznych i ozdób z
makaronu, wziąć udział w pieczeniu (i próbowaniu) pierników, smażeniu powideł w tradycyjnym kotle
koprowym, tudzież zapoznać się z prezentacją pod wdzięcznym tytułem „czary-mary z
baloników”. Rozegrano tradycyjny turniej w strzelaniu z wiatrówki, nie zabrakło uczniowskich
występów artystycznych, a zwieńczeniem imprezy była nieodzowna loteria fantowa. Warto jeszcze
odnotować, że w konkursie na największego, mówiąc gwarowo, „korbola” (czyli dynię)
zwyciężyła dynia Piotra Grycza z kl. III Gimnazjum (56, 8 kg wagi!).
(pb)
Występ Młodzieżowej Orkiestry Dętej z Włoszakowic (dyryguje Lidia Misiorna):
{jgflv file:=[/zasoby/filmy/orkiestra_deta2.flv] width:=[560] height:=[304]autostart:=[false]}
Foto: Henryk Samol
Jarmark
{jgxgal folder:=[/zasoby/2013_09_29_jarmark_rolniczy] cols:=[5]}
Powiatowa Wystawa Koni
{jgxgal folder:=[/zasoby/2013_09_29_wystawa_koni] cols:=[5]}
Festyn ZS Bukówiec Górny
{jgxgal folder:=[/zasoby/2013_09_29_festyn_szkolny] cols:=[5]}
http://www.archiwum.wloszakowice.pl
Kreator PDF
Utworzono 7-03-2017, 08:55
Gmina Włoszakowice
Wyniki XV Powiatowej Wystawy Koni Hodowlanych
Konie 2-letnie (źrebięta)
I m-ce REGIMENTKA – Bolesław Kosiński, Siedlnica
II m-ce BAJKA – Tadeusz Andrys, Wschowa
III m-ce HOLLY - Bolesław Kosiński, Siedlnica
IV m-ce MALIBU - Tadeusz Andrys, Wschowa
Klacze starsze
I m-ce MASTERLI – Sławomir Samol, Bukówiec Górny
II m-ce MISSOURI – Remigiusz Goździkowski, Leszno
III m-ce MINERWA – Remigiusz Goździkowski, Leszno
IV m-ce BEGONIA Z.B. – Stanisław Nadolny, Targowisko
V m-ce MISTERA – Sławomir Samol, Bukówiec Górny
VI m-ce MALINA – Zbigniew Konieczny, Bukówiec Górny
Klacze ze źrebiętami
I m-ce MOLLY – Remigiusz Goździkowski, Leszno
II m-ce MOLI – Wojciech Kosiński, Siedlnica
III m-ce RAKIJA – Jarosław Ginter, Wilkowice
Ogiery starsze
I m-ce CZAMAL – Tadeusz Andrys, Wschowa
II m-ce WIKING – Krystian Samol, Bukówiec Górny
III m-ce BELMONDO – Tadeusz Andrys, Wschowa
Kuce i konie małe
I m-ce SHAKIRA – Milena Poślednik, Moraczewo
II m-ce BOSTON – Milena Poślednik, Moraczewo
III m-ce SUGESTIA – Stanisław Andrzejewski, Dąbcze
IV m-ce CZAROWNIK – Paweł Apolinarski, Święciechowa
V m-ce ROXANA – Natalia Ginter, Wilkowice
Champion wystawy
Klacz MOLLY - Remigiusz Goździkowski, Leszno
Receptury z Jarmarku
Zupa z dyni
Składniki: 1, 5 kg dyni, 3 cebule, 3 ząbki czosnku, 3 kostki rosołowe, 2 serki topione, imbir, gałka
muszkatołowa, sól, pieprz.
Dynie pokroić, ugotować na wywarze z kostek rosołowych. Cebule i czosnek pokroić i przesmażyć na
tłuszczu. Wszystko zmiksować. Dodać serek topiony i przyprawy do smaku.
KGW
Krzycko Wielkie
Kompot z dyni
Dynię pokroić w kostkę. Dodać goździki i zalać wodą z octem. Odstawić na kilkanaście godzin. Na drugi
dzień osłodzić do smaku i zagotować wodę. Dodać zawiesinę z kostkami dyni z poprzedniego dnia.
Gotować aż dynia odpowiednio zmięknie. Doprawić do smaku.
KGW
Grotniki
Ciastka z kleiku ryżowego
Składniki: 299 g kleiku ryżowego, 1 kostka margaryny, 1 szkl. cukru pudru, pół szklanki cukru
waniliowego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 3-4 łyżki wiórków kokosowych, 3 całe jajka, dżem z
czarnych porzeczek.
Z ciasta uformować kulki wielkości orzecha włoskiego. Zrobić w każdym dziurkę. Piec w odstępach na
http://www.archiwum.wloszakowice.pl
Kreator PDF
Utworzono 7-03-2017, 08:55
Gmina Włoszakowice
blaszce w temp. 200 0C aż się zrumienią (ok. 15 min.). Po upieczeniu w gorące dziurki włożyć dżem.
KGW
Bukówiec Górny
Zalewa (do ryby w zalewie octowej)
Składniki: 3 szklanki wody, 1 szklanka octu, 1 łyżka soli, 3 łyżki cukru, ziele angielskie, cebula, liść
laurowy.
Całość zagotować, następnie zalać ryby zimną lub ciepłą zalewą, odstawić na 48 godzin.
Sołtys
Dominic
http://www.archiwum.wloszakowice.pl
Kreator PDF
Utworzono 7-03-2017, 08:55