pdf SiloSolve ® FC

SiloSolve FC
®
więcej składników odżywczych z hektara do „koryta”
Wzrost roślin i ich zbiór mają nie tylko
duży udział w kosztach operacyjnych, ale
również wymagają dużego wysiłku. Jest to
tym bardziej ważne, że wyniki pokażą jak
dobra jest kiszonka i jak długo pozostanie
ona stabilna pomimo wysokiego poziomu
substancji odżywczych. Najlepiej można
to osiągnąć przy pomocy SiloSolve® FC
ponieważ zawiera szczep bakterii, który
usuwa tlen.
Zakiszacz o specjalnych
właściwościach
• tlen jest fermentowany
w ciągu kilku godzin
• mocne i szybkie kiszenie
• pleśnie i drożdże nie mają
szans
• szczególny szczep
Lactobacillus buchneri
• wyższa stabilność przy wcześniejszym otwarciu silosu
• zmniejszone straty suchej
masy na powierzchni tnącej
Tlen w %
źródło: Chr. Hansen, Dania
SiloSolve® FC, wyjątkowy i innowacyjny,
zakiszacz o specjalnych właściwościach
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Tlen jest fermentowany w ciągu kilku godzin
Lactococcus lactis O224 eliminuje tlen szybciej niż w jakichkolwiek
innych znanych bakteriach kwasu mlekowego. Anaerobowe bakterie
kwasu mlekowego ożywiają go do powstania kwasu mlekowego, a
tym samym zmniejsza się wartość pH. Mikroorganizmy lubiące tlen
takie jak drożdże i grzyby rozwija się wtedy w ograniczonym zakresie.
Lac. lactis O224
Lactobacillus buchneri
012345678
Czas w godzinach
Mocne i szybkie zakiszanie
SiloSolve® FC szybko i mocno obniża pH. Procesy fermentacji i rozkładu innych mikro-
organizmów są zatrzymane. Straty suchej masy w trakcie fermentacji, która głównie
składa się z cukru, są z SiloSolve® FC znacznie niższe.
straty suchej masy w %
świeżej masy
2
SiloSolve® FC sucha masa w % świeżej masy
pH
6,5
SiloSolve® FC pH
6,0
straty suchej masy 1,25 % bez dodatku.
w porównaniu do 0,68 % z SiloSolve® FC
= 6 kg więcej suchej masy na tonę kiszonki
= 15 kg melasy (0,18 €/kg)
= € 2,70 wartość konserwacji
na tonę kiszonki
sucha masa bez dodatku w % świeżej masy
pH bez dodatku
5,5
5,0
1
4,5
4,0
3,5
0 2 4 6 8101214161820222426283032
0
źródło: J. Jatkauskas 2014
/ Litewski Uniwerytet
Nauk Medycznych
grzyby log jtk/g
Pleśnie i drożdże nie mają szans
5,0
4,5
4,0
3,5
3,0
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
Niska zawartość tlenu, szybka fermentacja i dobry kwas octowy hamują
wzrost rozwoju drożdży i pleśni. Kiszonka pozostaje chłodna i czysta higienicznie.
7943
SiloSolve® FC
1000
bez dodatku
20
komórki drożdży na g
Szczególny szczep Lactobacillus buchneri
16
pleśnie na g
źródło: J. Jatkauskas 2014
/ Litewski Uniwerytet
Nauk Medycznych
Szczep Buchneri zawarty w SiloSolve® FC według raportu EFSA ma jako jedyny „(...) potencjał poprawy zakiszenia łatwych, średnich i ciężko
zakiszających komponentów, poprzez redukcję pH i amoniaku przy zachowaniu składników odżywczych , (...) Po upływie 24 miesięcy przechowywania w temperaturze do 25 °C, żywotność bakterii pozostała bez zmian.“
Szczep L.buchneri w SiloSolve® FC jest nietypowym przedstawicielem swojej rodziny, ponieważ zwiększona produkcja kwasu octowego
oznacza z reguły większe straty składników pokarmowych. W przypadku tego wyjątkowego szczepu pozostają one praktycznie bez zmian.
Wyższa stabilność przy wcześniejszym otwarciu silosu
Pomimo dobrych planowań w praktyce często zdarza się, że zapasy kiszonki są małe (ze względu na wzrost
stada lub suszę) i musimy wcześniej otworzyć kiszonkę. To zagraża stabilności i zwykle prowadzi do zagrzewania
i wzrostu pleśni (straty suchej masy, energii, zaburzenia zdrowia zwierząt). Im później zagrzewa się kiszonka, tym
mniejsze są straty. Z SiloSolve® FC podczas krótkiego przechowywania stabilność jest większa, aniżeli w zakiszanym materiale bez użycia zakiszacza.
10
kiszonka z kukurydzy 34,9 % suchej masy
SiloSolve® FC
bez dodatku
Stabilność w dniach
8
6
+ 50 %
+ 43 %
4
+ 35 %
+ 60 %
2
2.0
1.3
2.3
+ 60 %
6.0
4.5
4.0
3.8
3.0
2.8
1.7
0
2. dzień otwarcia
4. dzień otwarcia
8. dzień otwarcia
16. dzień otwarcia
32. dzień otwarcia
źródło: J. Jatkauskas 2014 / Litewski Uniwerytet Nauk Medycznych
Zmniejszone straty suchej masy na powierzchni tnącej
Po otwarciu destrukcyjny wpływ tlenu jest nieunikniony. W kiszonce z SiloSolve® FC wpływ tlenu na suchą masę
jest znacznie mniejszy niż na kiszonkę bez dodatku. Jest to szczególnie przydatne, gdy ugniecenie i posuw nie
są optymalne.
15
Ø 2,4 punktów procentowych w suchej masie lub 8,3 kg/tonę kiszonki
= 20,75 kg melasy (0,18 €/kg)
kiszonka z kukurydzy 34,9 % suchej masy
SiloSolve® FC
Straty suchej masy w % sucha masa
bez dodatku
= € 3,74 wartość konserwacji na tonę kiszonki
12.2
11.3
10
9.8
10.1
9.9
8.9
8.9
8.0
7.6
5.9
0
2. dzień otwarcia
7 dni na powietrzu
4. dzień otwarcia
7 dni na powietrzu
8. dzień otwarcia
7 dni na powietrzu
16. dzień otwarcia
7 dni na powietrzu
32. dzień otwarcia
7 dni na powietrzu
źródło: J. Jatkauskas 2014 / Litewski Uniwerytet Nauk Medycznych
Wartość z SiloSolve® FC
Wartość retencji
podczas fermentacji
+
Wartość po
wcześniejszym otwarciu
2,70 €
+
3,74 €
= 6,44 € na tonę
- 1,66 € SiloSolve® FC
= 4,78 € na tonę netto
SiloSolve® FC jest idealny do
• kiszonek energetycznych z podatnością do samozagrzewania
(kukurydza, GPS, trawy > 30 % suchej masy)
• kiszonki z wyższą zawartością suchej masy
• kiszonek, które muszą być wcześniej otwarte
• silosów z umiarkowanym posuwem
Kiszonka z kukurydzy otwarta po upływie 90 dni,
a następnie wystawiona na działanie powietrza
dzień 10
dzień 1
dzień 2
dzień 3
dzień 4
dzień 5
dzień 6 dzień 7
dzień 8
dzień 9
dzień 1
dzień 2
dzień 3
dzień 4
dzień 5
dzień 6 dzień 7
dzień 8
dzień 9
dzień 10
SiloSolve® FC
źródło: J. Jatkauskas 2014 / Litewski Uniwerytet Nauk Medycznych
W powyższych doświadczeniach laboratoryjnych widać wyraźną różnicę w stabilności. Dopiero
po 10 dniach, potraktowana zakiszaczem kiszonka pokazała niewielkie ilości pleśni, grzybów. W
praktyce w niekorzystnych warunkach (mniejszy posuw, słabsze ugniecenie), może rzeczywiście
zdarzyć się, że mogą one wystąpić wcześniej, ale w każdym razie obserwujemy znaczną przewagę
nad kiszonką bez dodatku zakiszacza.
Produkt / Opakowanie
Wolne od GMO, certyfikat GMP+
200 g torebka na 100 ton,
łatwo rozpuszczalny w wodzie wodociągowej
w temp. 20 °C przez 12 miesięcy
w temp. 4 °C przez 18 miesięcy
w temp. -18 °C przez 24 miesięcy
joachim behrens scheessel gmbh
Celler Straße 60
D-27374 Visselhövede
Tel.: 0049 4262 - 20 74 -910
Fax: 0049 4262 - 20 74 -740
[email protected]
www.jbs.gmbh
h veränder
te
isc
hn
GVO
ismen
gan
Or
Przechowywanie i trwałość
ohne gente
c
SiloSolve® FC
Bez dodatku
Bez dodatku
wolne od GMO