Krem czosnkowy z groszkiem ptysiowym

Krem czosnkowy z groszkiem ptysiowym
Sposób przygotowania
Na wysoką patelnię wlej 1 łyżkę oleju i dodaj 2 łyżki zimnego masła. 6 ząbków czosnku przeciśnij
przez praskę i wrzuć na tłuszcz. Po 2 minutach dodaj zamrożoną mieszankę białych warzyw Proste
Historie i zalej całość 1 l ciepłej, przegotowanej wody. Dodaj 1 płaską łyżeczkę soli i cukru. Gotuj do
miękkości warzyw przez 15 – 20 minut. Przełóż do wysokiej naczynia i zmiksuj na krem, dodając 100
g sera topionego śmietankowego. W małej misce dobrze rozmieszaj 2 żółtka wraz ze 100 ml słodkiej
śmietanki. Zagotuj zupę i ciągle miksując dodaj śmietanę z żółtkami. Serwuj krem posypany
groszkiem ptysiowym.
Zastosowany produkt
ZUPA KREM z białych warzyw
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)