wzor modolow Kat DWW ok - Warszawskie Dni Rodzinne

Transkrypt

wzor modolow Kat DWW ok - Warszawskie Dni Rodzinne
kulinaria
ZdroWo jemy, ZdroWo żyjemy
W
dzieciństwie tworzą się nasze
nawyki żywieniowe. Jeśli mały
Jaś nie nauczy się w swoim czasie zjadać marchewki, duży Jan będzie
raczej mieć do warzyw awersję, preferując kebaba czy swojską kiełbaskę.
Na szczęście pojawiają się inicjatywy,
których celem jest nie tylko zachęcenie
dzieci do spożywania zdrowych dań
i edukacja na temat dobrego i złego stylu odżywiania, ale też wspólne gotowanie, dzięki czemu mali kucharze poznają
tajniki dobrej, smacznej i zdrowej kuchni.
EKO-WARSZTATY
Na takie eko-warsztaty kulinarne postawili: MediPark –
Centrum Diagnostyki i Terapii Dzieci oraz twórcy warszawskiego BioBazaru. Z MediParkiem współpracują
najlepsi specjaliści dziecięcy, dla których bardzo ważna jest profilaktyka, bo jak wiadomo lepiej wielu chorobom zapobiegać, niż je leczyć. BioBazar z kolei
dostarcza produkty – ekologiczne i świeże składniki,
z których dzieci w trakcie warsztatów zdrowego odżywiania gotują ciekawe potrawy. Projekt ten odbywa się
pod Honorowym Patronatem Rzecznika Praw Dziecka,
i jest współfinansowany przez partnerów, dzięki czemu
cena warsztatów jest symboliczna. Krystyna Radkowska (zwalcznude.pl) mówi, że takie projekty są niezwykle cenne, jeśli głębiej zastanowimy się nad
przyczynami wielu chorób cywilizacyjnych. Odżywiamy
się produktami wysoko przetworzonymi,
bogatymi w cukry proste, sól, tłuszcze,
oczyszczoną mąkę oraz niezliczone ilości barwników, konserwantów i stabilizatorów. Pośpiech i nieracjonalne
odżywianie (m.in. fast foody) sprzyjają
rozwojowi nadwagi i otyłości.
ZDROWA KUCHNIA,
TO MNIEJ CHORÓB
Zdaniem ekspertów nadmiar masy
ciała prowadzi do rozwoju wiel chorób.
Niestety nasze kubki smakowe coraz
częściej preferują rozmaite sztuczności: wzmacniacze, spulchniacze i inne chemicznie pozyskiwane walory smakowe. Wynika to najczęściej ze
złych przyzwyczajeń żywieniowych. To właśnie dlatego inwestowanie w poznawanie przez dzieci
żywności nieprzetworzonej, ekologicznej, jest szansą, że polubią one proste i zdrowe jedzenie. Celem
eko-warsztatów jest ukazanie dzieciom wartości
zdrowia, którym dysponują oraz wyposażenie ich
w wiedzę i umiejętności, kształtowanie odpowiednich postaw i nawyków – promuje ideę eko-warsztatów Krystyna Radkowska. Oczywiście jeśli takie
wartości propagowane są podczas dobrej zabawy,
tym chętniej są przyswajane…. Warto zatem
uwzględnić je na liście aktywności dziecko. Wyjdą mu
na zdrowie! Na warsztaty wystarczy zapisać się przez
stronę: www.zwalcznude.pl.