jadłospis do pobrania

27.02.17-21.04.17
I śniadanie
II śniadanie
Obiad
Podwieczorek
Poniedziałek
Kasza orkiszowa (2) gotowana na
wodzie
(płatki ryżowe)
Sos wiśniowy
Popping z amarantusa
Kawa zbożowa (2) z mlekiem
owsianym (2)
(kawa z cykorii z mlekiem ryżowym)
jabłka,
marchewka,
morele
niesiarkowane,
pestki dyni
prażone
Zupa porowa (4)
Risotto z zielonym groszkiem
(4,10)
Surówka z selera z morelami (4)
Kompot z jabłek i owoców róży
chleb żytni (2), masło (1),
jajko gotowane na twardo
(3), pasta ze słonecznika,
ogórek kiszony, natka
pietruszki, szczypiorek,
suszona bazylia, rzeżucha
Wtorek
Płatki jęczmienne (2) gotowane na
wodzie
(kasza gryczana)
Duszoną marchewka
Nasiona słonecznika
Napar z pokrzywy
jabłka,
marchewka,
żurawina
suszona,
orzechy
laskowe (8)
Jarzynowa ze szczypiorkiem (4)
Indyk duszony ze śliwkami
(soczewica duszona z warzywami)
Kasza jęczmienna (2)
(kasza gryczana)
Buraczki tarte
Napar z pierwiosnka
wafle ryżowe z
amarantusem, masło
sezamowe (7), miód
modrakowy, konfitura
morelowa
Środa
Kasza jaglana gotowana na wodzie
Sos malinowy
Popping z amarantusa
Kawa zbożowa (2) z mlekiem
owsianym (2)
(kawa z cykorii z mlekiem ryżowym)
jabłka,
marchewka,
chrupki
kukurydziane,
pestki dyni
prażone,
nasiona
słonecznika
Barszcz bieszczadzki (4)
Bliny na kefirze (1,2,3)
(naleśniki owsiane)
Melasa z buraka
Napar z mięty
chleb żytni (2), masło,
pasta ze słonecznika,
ogórek kiszony, natka
pietruszki,
szczypiorek, suszona
bazylia, rzeżucha
Czwartek
Chleb żytni (2), masło, pasta ze
słonecznika, pasta jajeczna (3), ogórek
kiszony, ćwikła, cebula, natka
pietruszki, szczypiorek, suszona
bazylia, rzeżucha
Napar z szałwii z syropem
jagodowym
jabłka,
marchewka,
daktyle
suszone,
orzechy
włoskie (8)
Zupa ziemniaczana z makiem (4)
Fasolka w pomidorach (10)
Kasza gryczana
Ogórki kiszone
Kompot z jabłek i owoców głogu
chleb żytni (2), masło (1),
pasta ze słonecznika,
ogórek kiszony, natka
pietruszki, szczypiorek,
suszona bazylia, rzeżucha
Piątek
Płatki owsiane (2) gotowane na
wodzie
(kasza jaglana)
Sos truskawkowy
Wiórki kokosowe
Kawa zbożowa (2) z mlekiem
owsianym (2)
(kawa z cykorii z mlekiem ryżowym)
jabłka,
marchewka,
figi suszone,
migdały (8)
Zupa z soczewicy (4,10)
Ryba (miruna) smażona (2,3,6)
(kotlety ziemniaczano-gryczane)
Ziemniaki
Surówka z kiszonej kapusty
Napar z melisy
wafle ryżowe z
amarantusem, masło
sezamowe (7), miód
modrakowy, konfitura
morelowa
ALERGENY POKARMOWE
1. Mleko oraz jego przetwory ; 2. Gluten ; 3. Jajka i produkty pochodne ; 4. Seler i produkty pochodne ; 5.
Gorczyca /musztarda, majonez, ketchup/ ; 6. Ryba ; 7. Ziarno sezamu ; 8. Orzechy /ziemne, migdały, laskowe,
włoskie, nerkowce, pistacje/ ; 9. Łubin ; 10. Soja /fasola, groch, soczewica/ ; 11. Dwutlenek siarki /suszone
morele, jabłka/