Wesele bufetowe - Restauracja Leśna

Wesele bufetowe
Bufet gorący
(Rosół podany do stołu)
Rolada wieprzowa śląska
Rolada wołowa
Kaczka faszerowana
Karczek w sosie z podgrzybków
Polędwiczki wieprzowe
De volaille
Schab panierowany
Udko pieczone na złoto
Szaszłyk wykwintny cygański
Pierś z kurczaka zapiekana żółtym serem
i ananasem z czarną oliwką
Pierś z kurczaka zapiekana pieczarkami i
żółtym serem
Sakwa z polędwicy z kurkami
Kluski śląskie
Ziemniaki
Frytki
Dufinki
Ziemniaki opiekane na złoto
Bufet na zimno
Buraczki
Surówka z białek kapusty
Surówka z czerwonej kapusty
Surówka sezonowa
Surówka z marchwi z rodzynkami
Surówka z selera z zielonym groszkiem
Paleta pięciu szlachetnych wędlin
Deska serów
Ruloniki z szynki w galarecie
Galaretki z warzywami i kurczakiem
Jajka faszerowane
Jajka w sosie tatarskim
Sałatka grecka, huzarska, brokułowa,
jarzynowa
Sałatka z makaronem, szynką, oliwkami i
żółtym serem w majonezie
Bufet rybny
Śledź w oliwie
Śledź w śmietanie
Sałatka ze śledziem i ananasem
Zestaw ryb wędzonych
Dzwonki łososia na gorąco
Pstrąg w całości z cytryna na gorąco
Kosz pieczywa (chleb pszenny, razowy,
pełnoziarnisty, żytni)
Masełko
Masełko czosnkowe
Słodki bufet
Ciastko deserowe
Ciastko tortowe
Tort weselny
Galaretka czysta
Galaretka z owocami
Sałatka owocowa
Kawa/herbata
½ l wody niegazowanej
½ l soku
4 napoje gazowane
Kolacja
Szynka płonąca
Kapusta zasmażana
Barszczyk z czosnkiem (podany do stołu)
Cena 295 zł/os
Restauracja Leśna tel: 507 299 351