Document 3736062

ZASADY PRZYGOTOWANIA STRESZCZENIA
Streszczenie należy przesłać pocztą
elektroniczną podając w temacie wiadomości
oraz tytule załącznika nazwisko pierwszego
Autora i początek tytułu. Streszczenie
powinno zawierać: cel pracy, metody, wyniki
(bez tabel i rysunków) oraz końcowe wnioski.
Na
streszczenie
należy
przeznaczyć
maksymalnie jedną stronę formatu A4 (margines
dolny i górny - 4,5 cm, marginesy boczne – 4,0
cm). Streszczenie nie powinno przekraczać 42
wersów (około 2700 znaków). Tekst powinien
być przygotowany w edytorze Word od wersji
6.0 wzwyż, czcionką Times New Roman, 12
pkt., pojedyncze odstępy między wersami.
Streszczenie powinno zawierać kolejno: tytuł
pracy (wielkie litery, czcionka pogrubiona, tekst
wypośrodkowany, pusty wers pod tytułem),
nazwiska i imiona Autorów (kapitaliki, czcionka
pogrubiona, tekst wyrównany do lewego
marginesu), nazwę instytucji (kursywa, tekst
wyrównany do lewego marginesu, pusty wers
pod nazwą instytucji) i tekst opracowania (tekst
wyjustowany). Streszczenia będą wydrukowane
w wersji nadesłanej przez Autorów.
ZASADY PRZYGOTOWANIA PUBLIKACJI
Każdy płacący uczestnik Konferencji
może w cenie Konferencji opublikować jeden
artykuł. Pełne teksty komunikatów naukowych
zostaną
opublikowane
w
czasopiśmie
naukowym „Biuletyn IHAR”. Gotowe teksty
publikacji
należy
przesłać
w
formie
elektronicznej na adres Konferencji oraz w
formie wydruku (2 egzemplarze) na adres
Komitetu Organizacyjnego.
Publikacje należy przygotować zgodnie
z instrukcją dla Autorów publikujących w
Biuletynie IHAR zamieszczoną na stronie:
http://www.ihar.edu.pl/biuletyn_ihar.php
W sprawach organizacyjnych Konferencji
prosimy kontaktować się z Sekretarzem
dr inż. Ewą Zdybel
tel. 71 320 77 27
fax 71 320 77 67
lub dr inż. Wiolettą Drożdż tel. 71 320 77 66
email: [email protected]
adres do korespondencji:
Komitet Organizacyjny VIII Konferencji...
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Kat. Technologii Rolnej i Przechowalnictwa
ul. Chełmońskiego 37/41; 51-630 Wrocław
Koszt Konferencji (bez zakwaterowania)
wynosi 800 zł. Opłaty prosimy wnosić do
31.03.2014r. z podaniem imienia i nazwiska
wpłacającego oraz numerem NIP instytucji
opłacającej na konto:
PKO BP SA oddział 2 we Wrocławiu
23 1020 5226 0000 6002 0187 3413
Polskie Towarzystwo Technologów
Żywności; Oddział Wrocławski
Ul. Norwida 25/27
50-375 Wrocław
z dopiskiem: Konferencja „Ziemniak”
Prosimy o jak najszybsze
Organizatorom dowodu wpłaty
dostarczenie
Do dnia 18.04.2014 r. istnieje możliwość
zwrotu dokonanej wpłaty. Po tym terminie
organizatorzy nie zwracają wpłaconych kwot.
Opłata obejmuje: udział w obradach, materiały
konferencyjne, posiłki, udział w spotkaniu
towarzyskim oraz w wycieczce, druk jednego
artykułu w Biuletynie IHAR (4 pkt. na liście
MNiSW).
Koszt zakwaterowania (noclegi+ śniadania +
możliwość korzystania z basenu) w Pałacu
Brunów dla uczestników Konferencji wynosi:
- 2doby x 100zł= 200 zł w pokoju 2 lub 3 os.,
- 2doby x 140zł= 280 zł w pokoju 1 osobowym.
Płatne w dniu przyjazdu.
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Wydział Nauk o Żywności
Katedra Technologii Rolnej i
Przechowalnictwa
oraz
Polskie Towarzystwo Technologów
Żywności, Sekcja Technologii
Węglowodanów;
Komitet Nauk o Żywności PAN
zapraszają na cykliczną
VIII Konferencję Naukową
w ramach kształcenia ustawicznego
ZIEMNIAK SPOŻYWCZY
I PRZEMYSŁOWY
ORAZ JEGO PRZETWARZANIE
"Ziemniak rośliną uprawną XXI wieku;
Teraźniejszość i perspektywy".
Brunów k/Lwówka Śląskiego
12-14 maja 2014 r.
Pałac Brunów
Brunów 27
59-600 Lwówek Śląski
http://wnoz.up.wroc.pl/ziemniak
Wrocław 2013
O KONFERENCJI
VIII Konferencja Naukowa „Ziemniak
spożywczy i przemysłowy oraz jego
przetwarzanie” z tematem przewodnim
„Ziemniak rośliną uprawną XXI wieku;
Teraźniejszość i perspektywy” będzie kolejną,
w cyklu dwuletnim. Jest to jedyna konferencja,
która
obejmuje
całokształt
zagadnień
dotyczących ziemniaka w pełnym cyklu „od pola
do stołu”, tzn.: problematykę jego genetyki i
hodowli, uprawy, nawożenia i ochrony plantacji;
przechowywanie ziemniaka; ziemniak jako
składnik diety i jego wartość żywieniowa;
zużycie paszowe ziemniaka;
przerób na
przetwory spożywcze i skrobię; właściwości,
przetwarzanie i spożywcze oraz niespożywcze
wykorzystanie skrobi ziemniaczanej; marketing
ziemniaka w Polsce i na świecie jak i
ekonomika uprawy i przetwarzania ziemniaka.
Celem Konferencji jest zintegrowanie
środowisk naukowych oraz produkcyjno –
technicznych z zakresu produkcji ziemniaka,
kierunków jego przetwarzania, kształtowania
jakości
w
aspekcie
technologicznym
i
żywnościowym oraz wzajemne zrozumienie
wspólnego celu, jakim jest rola którą pełni
ziemniak w środowisku rolniczym oraz jego
znaczenie w żywieniu człowieka.
Na miejsce VIII Konferencji wybraliśmy
Pałac Brunów w Brunowie koło Lwówka
Śląskiego. Mamy nadzieję, że doświadczenie i
renoma tego ośrodka pomoże w realizacji celów
naszego spotkania, a piękno i urok Pałacu
umożliwi połączenie udziału w Konferencji z
chwilą odpoczynku.
Uczestnictwo w Konferencji
proszę zgłaszać wypełniając formularz
zgłoszeniowy umieszczony na stronie:
http://wnoz.up.wroc.pl/ziemniak
PROGRAM KONFERENCJI
12.05.2014 (poniedziałek)
1000-1300 rejestracja uczestników
1300 obiad
1400 otwarcie Konferencji
1415 "Wykorzystanie technik biotechnologicznych
w polskiej hodowli roślin z uwzględnieniem
dylematów związanych z wykorzystaniem
transgenezy." prof. dr hab. Ewa
Zimnoch - Guzowska (IHAR o/Młochów)
1445 „Technologia uprawy ziemniaka
w zrównoważonym systemie
gospodarowania". prof. dr hab. Krystyna
Zarzecka (Uniwersytet Przyrodniczo Humanistyczny w Siedlcach):
1515 „Zastosowanie narzędzi rolnictwa
precyzyjnego w uprawie ziemniaka"
dr inż. Stanisław Samborski (SGGW)
1545 przerwa (kawa, herbata)
1615 „Ocena konkurencyjności uprawy ziemniaka
dla wielokierunkowego wykorzystaniu jego
zbiorów". dr inż. Wojciech Nowacki (IHAR
Jadwisin)
1645 „Dostępność odmian ziemniaka do różnych
kierunków użytkowania” prof. dr hab. Edward
Gacek (COBORU)
1715 "Wartość technologiczna skrobi
ziemniaczanej z porównaniu ze skrobią
zbożową” prof. dr hab. Antoni Golachowski
(Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
1830 spotkanie towarzyskie
13.05.2014 (wtorek)
800
900
930
1000
śniadanie
„Możliwości interwencjonizmu w procesie
kształtowania cen rynkowych artykułów
rolno-spożywczych ze szczególnym
uwzględnieniem ziemniaka” dr hab. Jerzy
Rembeza, prof. nadz. (IHAR Bonin),
„Przeszłość, teraźniejszość i przyszłość
przetwórstwa spożywczego ziemniaka”
dr hab. Agnieszka Kita, prof. nadzw.
(Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
przerwa (kawa, herbata)
1030 forum dyskusyjne: Aktualne możliwości
oraz przyszłość wykorzystania ziemniaka
1130 komunikaty naukowe (czas wystąpienia:
10 min. + 5 min. dyskusja)
1300 obiad
1400 wycieczka
1930 kolacja
15.05.2014 (środa)
800
900
1000
1030
1230
śniadanie
sesja posterowa
przerwa (kawa, herbata)
komunikaty naukowe
podsumowanie obrad i zamknięcie
Konferencji
1300 obiad
Istnieje
możliwość
drobnych
zmian
w przedstawionym programie.
KALENDARIUM
31.01.2014
–
zgłoszenie
uczestnictwa
w Konferencji za pośrednictwem formularza
rejestracyjnego umieszczonego na stronie
http://wnoz.up.wroc.pl/ziemniak
28.02.2014 – przesłanie pocztą elektroniczną
streszczenia komunikatu (posteru) w formie
gotowej do druku w materiałach.
14.03.2014 – dostarczenie pełnych tekstów
artykułów pocztą elektroniczną oraz w formie
wydruku (2 egzemplarze); artykuły zostaną
wydrukowane w czasopiśmie naukowym
„Biuletyn IHAR”. Każdy płacący uczestnik
konferencji
może
w
cenie
konferencji
opublikować jeden artykuł.
31.03.2014 – wniesienie opłaty za uczestnictwo
31.03.2014 – zakwalifikowanie prac przez
Komitet Naukowy do referowania lub prezentacji
w formie posteru.
12-14.05.2014 - Konferencja