doc„carpaccio” z dorady skropione sokiem ze śwież
download 
Reklamacja Transkrypt
„carpaccio” z dorady skropione sokiem ze śwież
MENU 31.12.2016 01.01.2017 CARPACCIO DI ORATA Cieniutkie plasterki „carpaccio” z dorady skropione sokiem ze świeżej pomarańczy i suszone pomidorki z Sycylii Thiny slices of dorade with a fresh orange sauce and dried tomatoes from Sicily 36 BRESAOLA DELLA VALTELLINA CON PETALI DI PARMIGIANO „Bresaola” – cieniutkie plasterki suszonej wołowiny i płatki parmezanu Thin sliced sun-dried beef from Valtellina, flakes of parmigiano cheese 35 CANNELLONI CON RICOTTA E GAMBERI Lekkie, domowe „ cannelloni” w wybornym sosie krewetkowym Home- made „cannelloni” in light shrimps sauce 35 ROAST BEEF DI MANZO E GRATIN DI PATATE Rostbef wołowy z pieca i gratin z ziemniaków Roast beef from the oven served with gratin of potatoes 45 TORTELLONI DI SALMONE IN SALSA ZAFFERANO Ręcznie lepione tortelloni z nadzieniem z łososia w pysznym, szafranowym sosie Tortelloni with creamy salmon filling in saffron sauce 33 MEZZELUNE RICOTTA E PORCINI CON SALSA DI TARTUFO Domowe ravioli „ mezzelune” – półksiężyce nadziewane ricottą i prawdziwkami w sosie truflowym Home made ravioli stuffed with ricotta cheese and wild mushrooms and trufles sauce 42 PANETTONE TOSTATO CON ZABAGLIONE Tradycyjna włoska babka „ panettone” z pieca z wybornym kremem „zabaglione” Typical Italian cake - „panettone” with excellent „zabaglione” cream 19
