Restauracja „TAWERNA”

Restauracja „TAWERNA”
Wołowina / Rindfleisch / Beef
47.Stek z polędwicy wołowej z grilla
z dodatkiem sosu pieprzowego
z ziemniakami gratain i sałatką grecką.
57 zł
Rinderlendensteak vom Grill mit Pfeffersauce und
Kartoffel-Gratin und griechischem Salat
Sirloin steak grilled with pepper sauce, potatoes gratiné and Greek salad.
48.Klasyczny Beef Strogonow przyrządzony
z grzybów i cebuli w sosie śmietanowym z
odrobiną koniaku podany z kopytkami.
35 zł
Klassisches Beef Stroganoff mit Pilzen und Zwiebel in
Rahmsauce, mit ein wenig Kognak, serviert mit Kartoffelklößen
Classic Beef Stroganoff prepared with mushrooms and onions in cream
sauce with a touch of cognac, served with potato dumplings.
49.Stek argentyński oplatany boczkiem w sosie z czerwonego
wina podany na grillowanych warzywach z dodatkiem
ziemniaków pieczonych.
80 zł
Argentinisches Steak, mit Speck umwickelt, in Rotweinsauce, serviert
auf gegrilltem Gemüse mit gebackenen Kartoffeln
Argentine steak braided with bacon in red wine sauce served with grilled
vegetables and baked potatoes.
50.Zraz śląski wołowy nadziewany boczkiem, cebulą, ogórkiem
kiszonym i chlebem duszony we własnym sosie podany z
kluskami śląskimi i modrą kapustą.
35 zł
Rindsroulade, mit Speck, Zwiebel, saurer Gurke und Brot gefüllt, im
eigenen Saft gedünstet, serviert mit schlesischen Klößen und Rotkohl
Silesian beef chop stuffed with bacon, onion, cucumber and bread, stewed
in its own gravy, served with potato dumplings and red cabbage.
51. Polędwica wołowa po szanghajsku smażona na ostrym
ogniu z dodatkiem chrupiących warzyw w lekko pikantnym
sosie własnym i ryżem jaśminowym.
42 zł
Rinderlende nach Shanghai Art, gebraten auf großer Flamme, mit
knusprigem Gemüse in leicht pikantem eigenen Saft und Jasminreis
Shanghai beef tenderloin grilled over open fire with crispy vegetables in a
slightly spicy gravy with jasmine rice.