Winogrona z Pantellerii na liście dziedzictwa ludzkości

Winogrona z Pantellerii na liście
dziedzictwa ludzkości
2015-06-12 15:44:45
2
Na listę światowego dziedzictwa kulturowego ludzkości UNESCO wpisano uprawę białych winogron Zibibbo z
włoskiej wyspy Pantelleria. Z tego gatunku owoców produkowane jest wino o tej nazwie, specjalność tej
wulkanicznej wyspy położonej w Cieśninie Sycylijskiej.
Starania o międzynarodowe uznanie wyjątkowości winogron z Pantellerii trwały cztery lata. Podczas kluczowego
głosowania kandydaturę tę poparło 161 państw świata.
“Żadnemu krajowi wcześniej, nawet Włochom, nie udało się wpisać na listę UNESCO uprawy rolnej" - ogłosił z
dumą komitet z wyspy, który zgłosił tę propozycję.
Satysfakcję wyraził również włoski minister rolnictwa. W reakcji na wynik głosowania w Paryżu podkreślił, że to
wielki impuls nie tylko dla producentów wina z wyspy, ale także dla całego krajowego rolnictwa oraz dowód jego
potęgi.
Wino Zibibbo, tłoczone wyłącznie z tego specjalnego gatunku winorośli, wyróżnia się mocnym, wyrazistym
aromatem i według koneserów znakomicie oddaje klimat śródziemnomorski.
Winorośl pochodzącą z Egiptu przywieźli na wyspę Fenicjanie i od czasów starożytnych jest tam uprawiana.
PAP
3