Zapraszamy Państwa na Bal Mistrzów Sportu, który

Gdzie luksus spotyka się z pięknem
Zapraszamy Państwa na Bal Mistrzów Sportu,
który odbędzie się w Hotelu Tumskim
Dnia 26.01.2013 Godz. 20:00
Cena zaproszenia 449,00 zł/parę
Informacje pod nr Tel. 242629060
Będzie to wyjątkowa okazja do poznania najlepszych, najpopularniejszych
sportowców i trenerów z Płocka.
Tego dnia będą mogli Państwo poznać i pobawić się z największymi gwiazdami płockiego sportu oraz
spędzić wieczór i noc w pięknym miejscu, w akompaniamencie wykwintnego menu.
Hotel Tumski**** ul. Piekarska 9, 09-400 Płock, tel. 024/262 90 60, faks: 024/262 90 61, www.hoteltumski.pl,
Rezerwacja miejsc noclegowych oraz zapytania dotyczące organizacji imprez, bankietów, konferencji i innych ofert współpracy
prosimy kierować pod poniższy
adres e-mail: [email protected]
Propozycja menu 26.01.2013 r.
Menu serwowane:
Zupa
Aromatyczny krem z dyni doprawiony świeżymi kapeluszami z podgrzybków i solą
morską
Danie ciepłe
Eskalopki schabowe w emulsji pomidorowo – paprykowej podane z musem
ziemniaczanym i maślanymi warzywami
Dania podane na bufecie
Przekąski
Różyczki łososia Gravlax w towarzystwie świeżego tatara z łososia
****
Roladki z szynki wieprzowej podane z musem chrzanowym zatopione w lekkiej galarecie
****
Carpaccio z polędwicy wołowej doprawione płatkami Parmezanu i tapanade kurkowym
****
Tatar z matjasa i medaliony śledziowe z dodatkiem świeżego soku z limonki , szalotek
****
Asortyment wędlin podany z piklami i sosem chrzanowym doprawionym musem z
pieczonego jabłka
****
Rolada z dzikiej kaczki i terrina z kurczaka w towarzystwie sosu tatarskiego
Hotel Tumski**** ul. Piekarska 9, 09-400 Płock, tel. 024/262 90 60, faks: 024/262 90 61, www.hoteltumski.pl,
Rezerwacja miejsc noclegowych oraz zapytania dotyczące organizacji imprez, bankietów, konferencji i innych ofert współpracy
prosimy kierować pod poniższy
adres e-mail: [email protected]
Sałatki
Sałatka grecka ze świeżych warzyw i sałat, doprawiona Fetą, ziołami i bazyliową emulsją
z oliwy
****
Staropolska sałatka z pieczonej szynki z kukurydzą i świeżym ogórkiem
****
Sałatka Hawajska z ananasem i kurczakiem doprawiona płatkami prażonych migdałów
****
Sałatka z pomidorów i ogórka doprawiona zielonym selerem, szalotką i oliwą
Dania ciepłe
Filet indyka faszerowanego podanego w sosie curry
****
Medaliony z Soli w orzechach oraz Sola w pikacie
****
Udko z kaczki confi podane na modrej kapuście
****
Maślane risotto z aromatycznym sosem z kurek
****
Opiekane ziemniaki w aromacie podwędzanego czosnku
****
Aromatyczny ryż „Pilaf” doprawiony odrobiną szafranu i świeżo siekanymi ogrodowymi
ziołami
****
Królewska mieszanka kolorowych warzyw
Hotel Tumski**** ul. Piekarska 9, 09-400 Płock, tel. 024/262 90 60, faks: 024/262 90 61, www.hoteltumski.pl,
Rezerwacja miejsc noclegowych oraz zapytania dotyczące organizacji imprez, bankietów, konferencji i innych ofert współpracy
prosimy kierować pod poniższy
adres e-mail: [email protected]
Słodkości podane na bufecie
Pieczona domowa szarlotka
****
Pieczony domowy sernik w aromacie skórki pomarańczowej
****
Ciasto marchewkowe z orzechem włoskim
****
Panna Cotta podana z sosem czekoladowym i malinowym
****
Mini Tiramisu - lekki deser z włoskiego serka Mascarpone, doprawiony kawowym
likierem Kahlua
****
Świeże owoce:
Ananas, arbuz, melon, winogrona
Słodka fontanna
Asortyment świeżych owoców w kompozycji z ciepłą czekoladą
spływającą po kaskadach fontanny
Zapewniamy niżej wymienione napoje i alkohole do spożycia bez ograniczeń:
Proponowane napoje:
Kawa z ekspresu ciśnieniowego
Herbata czarna, zielona i owocowa
Cukier, cytryna, mleko
Soki owocowe (pomarańczowy, jabłkowy, grapefruitowy, czarna porzeczka)
Napoje gazowane: Pepsi Cola, Mirinda, 7 Up, Tonic
Woda gazowana i niegazowana
Hotel Tumski**** ul. Piekarska 9, 09-400 Płock, tel. 024/262 90 60, faks: 024/262 90 61, www.hoteltumski.pl,
Rezerwacja miejsc noclegowych oraz zapytania dotyczące organizacji imprez, bankietów, konferencji i innych ofert współpracy
prosimy kierować pod poniższy
adres e-mail: [email protected]
Proponowane alkohole:
Aperitif:
Baron de Balac – demi sec (Francja)
Wódki:
Wyborowa
Żołądkowa gorzka
Żubrówka
Gin:
Seagram’s Gin
Whisky:
Ballentine’s Finest
Grand's whisky
Wino:
Mapu Sauvignon Blanc / Chardonnay – Chile
Mapu Cabernet Sauvignon / Carmenere – Chile
Hotel Tumski**** ul. Piekarska 9, 09-400 Płock, tel. 024/262 90 60, faks: 024/262 90 61, www.hoteltumski.pl,
Rezerwacja miejsc noclegowych oraz zapytania dotyczące organizacji imprez, bankietów, konferencji i innych ofert współpracy
prosimy kierować pod poniższy
adres e-mail: [email protected]