Tort z truskawkami
Transkrypt
Tort z truskawkami
Tort z truskawkami Autor: WINIARY Zespół doświadczonych kucharzy i dietetyków dba o jakość naszych przepisów. Winiary.pl to znak smaku i jakości. Kalorie: kcal/1 porcję Porcji: 10 Składniki: Letni lekki tort z owocami (zamiast truskawek można użyć malin lub czerwonych porzeczek). Galaretka o smaku truskawkowym WINIARY 1 truskawki 1 jajka 4 Przepis autorstwa tortownia.pl mąka pszenna 1 cukier 0,75 Smacznego! śmietana 30% 500 sok truskawkowy 0,75 wyciśnięty sok z cytryny 0,25 Notatnik płatki migdałowe 50 Sposób przygotowania: Jajka utrzyj z cukrem na puszystą masę. Delikatnie domieszaj przesianą mąkę. Biszkopt upiecz w temperaturze 160°C (sprawdź patyczkiem), ostudź i przekrój na trzy części. Zagotuj 150 ml wody, wsyp zawartość Galaretki do gorącej wody i wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia, ostudź. Kremówkę ubij, a następnie stopniowo dodawaj do zimnej galaretki, za każdym razem mieszając do połączenia składników. Biszkopt nasącz sokiem truskawkowym zmieszanym z cytrynowym, przełóż bitą śmietaną i pokrojonymi truskawkami. Wierzch tortu udekoruj owocami, a brzegi obsyp płatkami migdałowymi uprażonymi na suchej patelni.