2016 regulamin, wymagania

Zagadnienia, których znajomość jest niezbędna
do poprawnego zaliczenia
Sprawdzianu z Enzymologii I
1. obliczenia chemiczne - stęŜenia %, molowe, wzajemne przeliczanie wartości stęŜeń, wyliczanie
zawartości substancji w roztworach, mieszaniny, rozcieńczanie roztworów
2. spektrofotometria - zasady pomiaru absorbancji i fluorescencji związków chemicznych, widma
absorbancji i fluorescencji, prawo Lamberta-Beera, wyznaczanie stęŜenia i zawartości związków
chemicznych w roztworze na podstawie pomiarów absorbancji i fluorescencji, zastosowanie krzywej
wzorcowej do oznaczania ilości badanej substancji
3. zasady wyznaczania szybkości reakcji enzymatycznej na podstawie pomiarów zmian absorbancji, schemat
postępowania, aktywność całkowita i właściwa
4. bilans oczyszczania białka enzymatycznego
5. nazewnictwo i klasyfikacja enzymów
6. kinetyka chemiczna typu równowagowego, odwracalna i nieodwracalna, stała równowagi reakcji, zmiana
energii swobodnej reakcji, oddalenie reakcji chemicznej od stanu równowagi
7. reakcje enzymatyczne, energia aktywacji, budowa centrum katalitycznego enzymów, kataliza
ukierunkowana, oddziaływania enzym-substrat
8. kinetyka reakcji enzymatycznych typu Michaelisa-Menten, opis przebiegu reakcji, zaleŜność od stęŜenia
substratu, wyznaczanie stałych kinetycznych, aktywność molekularna enzymu, interpretacja krzywych
progresji reakcji enzymatycznych
9. jednostki aktywności enzymatycznej
10. zróŜnicowanie budowy i właściwości enzymów, Internetowe bazy enzymatyczne
11.
Dokładna znajomość zasad, metod i sposobu opisu wykonanych w trakcie zajęć ćwiczeń
Umiejętność opracowania lub zaprojektowania analogicznych, do wykonanych w trakcie ćwiczeń,
zadań badawczych
Literatura minimalna (odpowiednie rozdziały dotyczące wymienionych powyŜej zagadnień):
1. Stryer L., Biochemia, PWN, Warszawa 2005
2. Murray R.K., Granner D.K., Rodwell V.W., Ilustrowana Biochemia Harpera, PZWL, Warszawa 2008
3. Zgirski A., Gondko R., Obliczenia biochemiczne, PWN, Warszawa 1998
4. Kłyszejko-Stefanowicz L. (red.), Ćwiczenia z biochemii, PWN, Warszawa 2003
Strona główna NC-IUBMB, nomenklatura enzymów: http://www.chem.qmul.ac.uk/iubmb/enzyme/
Baza enzymatyczna Brenda: http://www.brenda.uni-koeln.de/
Baza enzymatyczna Expasy: http://www.expasy.ch
Uwaga
do rozwiązania zagadnień enzymatycznych wymagana jest podstawowa wiedza z biochemii
zdobyta w czasie ćwiczeń z Biochemii D
Regulamin ćwiczeń z Enzymologii I
Ćwiczenia laboratoryjne i komputerowe wykonywane są parami. Zadanie z obliczeń enzymatycznych
(pierwsze zajęcia) studenci wykonują pojedynczo.
Ćwiczenia trwają siedem tygodni, dlatego dopuszczalne jest usprawiedliwione opuszczenie tylko jednego
dnia ćwiczeniowego.
Posiadanie aktualnego skryptu na ćwiczeniach jest obowiazkowe
Studenci będą odpytywani z opisu teoretycznego i praktycznego ćwiczeń - stwierdzenie braku wiedzy będzie
powodowało obniŜenie oceny z ćwiczeń
BieŜące informacje dotyczące ćwiczeń oraz materiały pomocnicze będą umieszczane na stronie www
Zakładu Regulacji Metabolizmu (zakładki Aktualności i Enzymologia I)
Warunkiem zaliczenia pracowni jest:
1. wykonanie wszystkich ćwiczeń laboratoryjnych, komputerowych
2. oddanie poprawnie wypełnionych sprawozdań i rozwiązania zadania z obliczeń enzywmatycznych - kaŜde
sprawozdanie jest oceniane
3. wykonanie projektu związanego z ćwiczeniem 5a (przeszukiwanie baz danych) a przydzielonego
indywidualnie kaŜdej parze po zakończeniu tego ćwiczenia. Sprawozdanie z wykonania projektu
przeszukiwania baz danych naleŜy oddać na następnych zajęciach.
4. zdanie końcowego sprawdzianu z zajęć
Ocena ostateczna jest wystawiana wyłącznie po zaliczeniu końcowego sprawdzianu
Ocena ostateczna wyliczana jest jako suma: 0,6 oceny ze sprawdzianu końcowego plus 0,4 średniej ocen ze
sprawozdań
Plan zajęć z Enzymologii I
Rok 2015/2016
22.02- 24.02.2016; Zajęcia seminaryjne oraz obliczenia rachunkowe. Sala 314 D; prowadzący: prof. dr hab.
Maciej Garstka i dr Katarzyna Gieczewska
29.02- 02.03.2016; Ćwiczenie 1 oraz 3. Sala 219 D; prowadzący: dr hab. Katarzyna Winiarska (ćw. 1) i dr
Robert Jarzyna (ćw. 3)
07.03- 09.03.2016; Ćwiczenie 4. Sala 219 D; prowadzący: dr Anna DroŜak i dr Jakub DroŜak
14.03- 16.03.2016; Ćwiczenie 6. Sala 219 D; prowadzący: dr Anna Kiersztan
21.03- 23.03.2016; Ćwiczenie 6 cd. Sala 219 D; prowadzący: dr Robert Jarzyna i dr Rafał Derlacz
04.04- 06.04.2016; Ćwiczenie 5; sala 314 D; prowadzący: dr Radosław Mazur i dr Anna DroŜak
Sprawdziany zaliczeniowe
Termin „0”; dla wszystkich uczestników zajęć z Enzymologii I
16 kwietnia (sobota) godz. 14-15.30; sala 9B
Termin 1; dla osób, które nie pisały lub nie zaliczyły terminu „0”. Osoby, które chcą poprawić ocenę z
terminu „0”, mogą podejść to tego terminu pod warunkiem, Ŝe rezygnują z oceny z terminu „0” i jako
ostateczną przyjmują ocenę z terminu 1.
14 maja (sobota) godz. 10 -11.30; sala 9B
Termin poprawkowy; dla osób które nie pisały z powodów usprawiedliwionych lub nie zaliczyły terminów
0i1
Data do ustalenia