PBCH lp Kierunek i metoda badania ( PL,SP

ZHW
ZAŁĄCZNIK DO UMOWY/ ZLECENIA NA WYKONANIE BADAŃ – METODY BADAŃ W PBCH -I
Strona 1 stron 2
Nr zlecenia ……………………………………………………………/PBCH
l.p
Kierunek i metoda badania ( PL,SP, PM, PP,CH )
Dokument wg którego wykonuje się
badania
1.
Mięso i jego przetwory
Zawartość chlorku sodu. Metoda miareczkowa
E
PN-73/A-82112+Az1:2002
2.
Zawartość wody .Metoda wagowa
E
PN-ISO 1442:2000
3.
Zawartość tłuszczu .Metoda wagowa
E
PN-ISO 1444:2000
4.
Zawartość fosforu ogólnego i dodanego
Metoda wagowa
E
5.
Zawartość popiołu. Metoda wagowa
E
6.
Zawartość hydroksyproliny. Metoda spektrofotometryczna
Zawartość kolagenu. ( z obliczeń)
E
7.
Zawartość azotu. Metoda Kjeldahla i przeliczenie na białko
E
8.
Zawartość węglowodanów. Wartość energetyczna
(z obliczeń)
A
Wybór
Klienta X
( norma wycofana ze zbioru PKN)
1)
1)
PN-ISO 2294:1999
PN-A-82060:1999 pkt 2.7.2 (norma
wycofana ze zbioru PKN )
PN-ISO 936:2000
1)
PN-ISO 3496:2000
+RMR i RW z 10.07.2007§ 8.4
( D.U.137 poz.966)
1)
PN-75/A-04018+ Az3:2002
(norma wycofana ze zbioru PKN)
9.
10.
11.
12.
13.
PBC-24.00.00
wydanie 4 z dnia 20.08.2013 r.
PN-A-79011-6/1998
Zawartość azotanów i azotynów. Metoda
E
PBC-51.00.00
spektrofotometryczna
wydanie 4 z dnia 04.04.2016 r.
Tkanki zwierzęce, mleko i jego przetwory, jaja, ryby i przetwory rybne
E
Zawartość pozostałości metali (ołowiu Pb, kadmu Cd)
PBC-02.00.00
metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej GFAAS
wydanie 2 z dnia 02.03.2015
E
Oznaczanie pozostałości arsenu
PBC-63.00.00
metodą atomowej spektrometrii absorpcyjnej z generacją
Wydanie 2 z dnia 02.02.2015
wodorków ( HG AAS)
E
Zawartość rtęci metodą absorpcyjnej spektrometrii
PBC-06.00.00
atomowej AAS
Wydanie 7 z dnia 29.04.2016
Żywność
Zawartość wapnia, sodu, potasu, magnezu metodą
E
PBC-14.00.00
absorpcyjnej spektrometrii atomowej AAS
Wydanie 5 z dnia 01.04.2015
Tkanki zwierzęce, jaja, mleko i przetwory mleczne, ryby
E
14. Zawartość kongenerów polichlorowanych bifenyli metodą
PBC-08.00.00
chromatografii gazowej GC
Wydanie 6 z dnia 03.06.2013
Produkty spożywcze o niskiej zawartości tłuszczu
N PBCH-IP-19
15. Zawartość kongenerów polichlorowanych bifenyli metodą
chromatografii gazowej GC
wydanie 1 z dnia 22.03.2013
E
16. Zawartość pestycydów chloroorganicznych metodą
PBC-20.00.00
chromatografii gazowej GC
Wydanie 4 z dnia 14.12.2015,
Produkty z zawartością tłuszczu poniżej 2%
N
17. Zawartość pestycydów chloroorganicznych metodą
PBCH-IP-20
chromatografii gazowej GC
wydanie 1 z dnia 22.03.2013
Tkanki zwierzęce, mleko
E
18. Zawartość pestycydów fosforoorganicznych metodą
PBC-78.00.00
chromatografii gazowej GC
Wydanie 4 z dnia 04.04.2016
N
19. Zawartość pestycydów fosforoorganicznych w tłuszczu
PBCH-IP-18
metodą chromatografii gazowej GC
wydanie 1 z dnia 22.03.2013
E
20. Zawartość pyretroidów metodą chromatografii gazowej GC
PBC-19.00.00
Wydanie 1 z dnia 04.04.2016
Żywność, pasze
E
21. Zawartość pierwiastków promieniotwórczych cezu 134,
PBC-42.00.00
137 Metoda spektrometrii promieniowania gamma
Wydanie 4 z dnia 26.05.2014
Jaja, mleko, tkanki zwierzęce, mocz, woda,
E
22. Zawartość chloramfenikolu metodą immunoenzymatyczną
PBC-21.00.00 Wydanie 5 z dnia
Elisa
02.01.2015 opracowana na
podstawie inst.. prod.testów
E
23. Zawartość chloramfenikolu metodą chromatografii cieczowej
PBC – 108.00.00
ze spektrometrią mas
wydanie 2 z dnia 06.09.2016
A-metody akredytowane w zakresie stałym, E metody akredytowane w zakresie elastycznym, N -metody nieakredytowane
1) metoda referencyjna
Załącznik ZHW PO-02.00.09, wydanie 26 z dnia 06.09.2016
ZHW
ZAŁĄCZNIK DO UMOWY/ ZLECENIA NA WYKONANIE BADAŃ – METODY BADAŃ W PBCH -I
Strona 2 stron 2
l.p
Kierunek i metoda badania ( PL,SP,PM, PP,CH )
Dokument wg którego wykonuje się
badania
Wybór
Klienta
X
Mleko w proszku, tkanki zwierzęce ( wątroba, tłuszcz, nerka, ozory itp.)
N PBC-21.00.00 Wydanie 5 z dnia
24. Zawartość chloramfenikolu metodą immunoenzymatyczną
02.01.2015 opracowana na podstawie
Elisa
instrukcji producentów testów
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
Tkanki zwierzęce, mleko, mocz, osocze
E
Zawartość metabolitów nitrofuranów metodą chromatografii
PBC-22.00.00
cieczowej ze spektrometrią mas
Wydanie 5 z dnia 01.04.2015
Jaja
N
Zawartość metabolitów nitrofuranów metodą chromatografii
PBC-22.00.00
cieczowej ze spektrometrią mas
Wydanie 5 z dnia 01.04.2015
Woda
E
Zawartość nitrofuranów metodą chromatografii cieczowej
PBC-38.00.00
Wydanie 5 z dnia 01.03.2016
Nerka
E
Zawartość neuroleptyków metodą chromatografii cieczowej
PBC-39.00.00
ze spektrometrią mas
Wydanie 3 z dnia 02.01.2015
Tkanki zwierzęce, mleko
E
Zawartość makrocyklicznych laktonów metodą
PBC-72.00.00
chromatografii cieczowej
Wydanie 3 z dnia 02.01.2015
Mocz i nerka
E
Zawartość promazyn metodą chromatografii cieczowej ze
PBC-74.00.00
spektrometrią mas
Wydanie 2 z dnia 01.04.2015
Tkanki zwierzęce, jaja, woda, osocze
E
Zawartość nitroimidazoli i ich metabolitów metodą
PBC-75.00.00
chromatografii cieczowej ze spektrometrią mas
Wydanie 2 z dnia 14.12.2015
Miód pszczeli
E
Zawartość sulfonamidów metodą chromatografii
PBC-76.00.00
cieczowej z detektorem FLD
Wydanie 2 z dnia 17.06.2015
Ryby, produkty rybne
E
Zawartość barwników metodą chromatografii cieczowej ze
PBC-79.00.00
spektrometrią mas
Wydanie 2 z dnia 30.06.2014
E
Oznaczanie zawartości histaminy metodą chromatografii
PBC-81.00.00
cieczowej
Wydanie 2 z dnia 02.03.2015
Mocz, woda, tkanki zwierzęce
E
Zawartość β-agonistów metodą chromatografii cieczowej ze
PBC-100.00.00
Spektrometrią mas
Wydanie 3 z dnia 20.05.2015
Tkanki zwierzęce
N
Zawartość benzoimidazoli metodą chromatografii cieczowej
PBC-102.00.00
Wydanie 2 z dnia 01.12.2015
Jaja
E
Zawartość leków przeciwbakteryjnych metodą chromatografii
PBC-106.00.00
cieczowej ze spektrometrią mas
wydanie 2 z dnia 14.09.2015
Tkanki zwierzęce, mleko
E
Zawartość leków przeciwbakteryjnych metodą chromatografii
PBC – 101.00.00
cieczowej ze spektrometrią mas
wydanie 2 z dnia 29.04.2016
Peklosól, solanka
A
Oznaczanie azotynów metodą spektrofotometryczną
PBC-107.00.00
wydanie 1 z dnia 14.09.2015
Inne uzgodnione metody ………………………………………………………………………………………………………
Wynik jest nieprzydatny do oceny w obszarze regulowanym, jeżeli badanie wykonywane jest metoda inną niż wskazuje przepis
prawny
………………………………………….
Podpis zleceniodawcy lub przedstawiciela zleceniodawcy
A-metody akredytowane w zakresie stałym, E metody akredytowane w zakresie elastycznym, N -metody nieakredytowane
1) metoda referencyjna
Załącznik ZHW PO-02.00.09, wydanie 26 z dnia 06.09.2016