Pobierz plik pdf
Transkrypt
Pobierz plik pdf
ZHW ZAŁĄCZNIK DO UMOWY/ ZLECENIA NA WYKONANIE BADAŃ – METODY BADAŃ W PBCH -I Strona 1 stron 2 Nr zlecenia ……………………………………………………………/PBCH l.p Kierunek i metoda badania ( PL,SP, PM, PP,CH ) 1. Dokument wg którego wykonuje się badania Wybór Klienta X Mięso i jego przetwory Zawartość chlorku sodu. Metoda miareczkowa A PN-73/A-82112+Az1:2002 ( norma wycofana ze zbioru PKN) 2. 3. 4. Zawartość wody .Metoda wagowa Zawartość tłuszczu .Metoda wagowa Zawartość fosforu ogólnego i dodanego Metoda wagowa A A A 5. Zawartość popiołu. Metoda wagowa A 6. Zawartość hydroksyproliny. Metoda spektrofotometryczna Zawartość kolagenu. ( z obliczeń) A 7. Zawartość azotu. Metoda Kjeldahla i przeliczenie na białko A 8. Zawartość węglowodanów. Wartość energetyczna (z obliczeń) A PN-ISO 1442:2000 PN-ISO 1444:2000 PN-ISO 2294:1999 PN-A-82060:1999 pkt 2.7.2 (norma wycofana ze zbioru PKN ) PN-ISO 936:2000 PN-ISO 3496:2000 +RMR i RW z 10.07.2007§ 8.4 ( D.U.137 poz.966) PN-75/A-04018+ Az3:2002 (norma wycofana ze zbioru PKN) 9. 10. 11. 12. 13. PBC-24.00.00 Wydanie 5 z dnia 01.08.2016 PN-A-79011-6/1998 Zawartość azotanów i azotynów. Metoda A PBC-51.00.00 spektrofotometryczna Wydanie 4 z dnia 04.04.2016 Mięso i produkty mięsne ( tkanka mięśniowa, wątroba), mleko i produkty mleczne, jaja, ryby i przetwory rybne Zawartość pozostałości metali (ołowiu Pb, kadmu Cd) A PBC-02.00.00 metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej GFAAS Wydanie 2 z dnia 02.03.2015 Oznaczanie pozostałości arsenu A PBC-63.00.00 metodą atomowej spektrometrii absorpcyjnej z generacją Wydanie 2 z dnia 02.02.2015 wodorków ( HG AAS) Zawartość rtęci metodą absorpcyjnej spektrometrii A PBC-06.00.00 atomowej AAS Wydanie 7 z dnia 29.04.2016 Żywność Zawartość wapnia, sodu, potasu, magnezu metodą A PBC-14.00.00 absorpcyjnej spektrometrii atomowej AAS Wydanie 5 z dnia 01.04.2015 Tłuszcz (tkanka tłuszczowa), ryby, jaja, mleko i produkty mleczne, 14. Zawartość kongenerów polichlorowanych bifenyli metodą A PBC-08.00.00 chromatografii gazowej GC Wydanie 6 z dnia 03.06.2013 Tłuszcz (tkanka tłuszczowa), mięso i tkanka mięśniowa, ryby, jaja , mleko i produkty mleczne, wątroba 15. Zawartość pestycydów chloroorganicznych metodą A PBC-20.00.00 chromatografii gazowej GC Wydanie 4 z dnia 14.12.2015 PN-EN 1528-2:2000, PN-EN 1528-3:2000, PN-EN 1528-4:2000, Produkty z zawartością tłuszczu poniżej 2% 16. Zawartość pestycydów chloroorganicznych metodą N PBCH-IP-20 chromatografii gazowej GC Wydanie 1 z dnia 22.03.2013 Mięso (tkanka mięśniowa, wątroba), mleko 17. Zawartość pestycydów fosforoorganicznych metodą A PBC-78.00.00 chromatografii gazowej GC Wydanie 4 z dnia 04.04.2016 18. Zawartość pestycydów fosforoorganicznych w tłuszczu N PBCH-IP-18 metodą chromatografii gazowej GC Wydanie 1 z dnia 22.03.2013 19. Zawartość pyretroidów metodą chromatografii gazowej GC A PBC-19.00.00 Wydanie 1 z dnia 04.04.2016 Żywność, pasze 20. Zawartość pierwiastków promieniotwórczych cezu 134, A PBC-42.00.00 137 Metoda spektrometrii promieniowania gamma Wydanie 4 z dnia 26.05.2014 Mięso (tkanka mięśniowa), mleko, jaja, materiał biologiczny ( mocz), woda 21. Zawartość chloramfenikolu metodą immunoenzymatyczną A PBC-21.00.00 Wydanie 5 z dnia Elisa 02.01.2015 opracowana na podstawie instrukcji prod. testów 22. Zawartość chloramfenikolu metodą chromatografii cieczowej A PBC – 108.00.00 ze spektrometrią mas Wydanie 2 z dnia 06.09.2016 A-metody akredytowane , N -metody nieakredytowane Załącznik ZHW PO-02.00.09, wydanie 27 z dnia 30.01.2017 ZHW ZAŁĄCZNIK DO UMOWY/ ZLECENIA NA WYKONANIE BADAŃ – METODY BADAŃ W PBCH -I Strona 2 stron 2 l.p Kierunek i metoda badania ( PL,SP,PM, PP,CH ) Dokument wg którego wykonuje się badania Wybór Klienta X Mięso (tkanki mięśniowa), materiał biologiczny ( mocz), osocze, mleko 23. Zawartość metabolitów nitrofuranów metodą chromatografii A PBC-22.00.00 cieczowej ze spektrometrią mas Wydanie 5 z dnia 01.04.2015 Jaja 24. Zawartość metabolitów nitrofuranów metodą chromatografii N PBC-22.00.00 cieczowej ze spektrometrią mas Wydanie 5 z dnia 01.04.2015 Woda 25. Zawartość nitrofuranów metodą chromatografii cieczowej A PBC-38.00.00 Wydanie 5 z dnia 01.03.2016 Mięso (nerka) 26. Zawartość neuroleptyków metodą chromatografii cieczowej A PBC-39.00.00 ze spektrometrią mas Wydanie 3 z dnia 02.01.2015 Mięso (wątroba), mleko 27. Zawartość makrocyklicznych laktonów metodą A PBC-72.00.00 chromatografii cieczowej Wydanie 3 z dnia 02.01.2015 Mięso (nerki), materiał biologiczny (mocz ) 28. Zawartość promazyn metodą chromatografii cieczowej ze A PBC-74.00.00 spektrometrią mas Wydanie 2 z dnia 01.04.2015 Mięso (tkanki mięśniowa), materiał biologiczny ( osocze), woda, jaja 29. Zawartość nitroimidazoli i ich metabolitów metodą A PBC-75.00.00 chromatografii cieczowej ze spektrometrią mas Wydanie 2 z dnia 14.12.2015 Miód 30. Zawartość sulfonamidów metodą chromatografii A PBC-76.00.00 cieczowe Wydanie 2 z dnia 17.06.2015 Ryby, produkty rybne 31. Zawartość barwników metodą chromatografii cieczowej ze A PBC-79.00.00 spektrometrią mas Wydanie 2 z dnia 30.06.2014 32. Oznaczanie zawartości histaminy metodą chromatografii A PBC-81.00.00 cieczowej Wydanie 2 z dnia 02.03.2015 Mięso (tkanka mięśniowa), materiał biologiczny (mocz), woda 33. Zawartość β-agonistów metodą chromatografii cieczowej ze A PBC-100.00.00 Spektrometrią mas Wydanie 3 z dnia 20.05.2015 Mięso (wątroba) 34. Zawartość benzoimidazoli metodą chromatografii cieczowej N PBC-102.00.00 Wydanie 2 z dnia 01.12.2015 Jaja 35. Zawartość leków przeciwbakteryjnych metodą chromatografii A PBC-106.00.00 cieczowej ze spektrometrią mas wydanie 2 z dnia 14.09.2015 Mięso (tkanka mięśniowa), mleko 36. Zawartość leków przeciwbakteryjnych metodą chromatografii A PBC – 101.00.00 cieczowej ze spektrometrią mas wydanie 2 z dnia 29.04.2016 Peklosól, solanka 37. Oznaczanie azotynów metodą spektrofotometryczną A PBC-107.00.00 wydanie 1 z dnia 14.09.2015 Inne uzgodnione metody ……………………………………………………………………………………………………… UWAGI:…………………………………………………………………………………………………………………………………………. …………………………………………. Podpis zleceniodawcy lub przedstawiciela zleceniodawcy A-metody akredytowane , N -metody nieakredytowane Załącznik ZHW PO-02.00.09, wydanie 27 z dnia 30.01.2017