Zakwaszenie organizmu

Produkty bardzo zakwaszaj¹ce
Produkty œrednio zakwaszaj¹ce
alkohol, herbata (zw³aszcza
czarna), kawa, napoje gazowane,
napoje energetyczne
naturalny sok owocowy
marynowane i suszone owoce
pomarañcza, banan, ananas,
brzoskwinia, arbuz, melon, mango,
jab³ko, je¿yna, œwie¿a figa, je¿yna,
kaki, morela, papaja, mandarynka,
porzeczka czerwona, agrest,
winogrono, ¿urawina, truskawka,
czarna borówka, malina
A
grzyby, warzywa korzeniowe,
przechowywane np.ziemniaki
wie¿e
jêczmieñ, kukurydza, ¿yto, otrêby
owsiane
Produkty lekko alkalizu
woda destylowana
œliwka, œwie¿y daktyl, czereœnia,
porzeczka czarna, nektarynka
limonka, cytryna, grejpfrut,
wiœnia
brukselka, groszek, szpara
karczochy, ¿ywokost lekar
kalafior, cukinia, rabarbar,
rze¿ucha, szczypior, kalare
brukiew, chrzan, rzepa, ma
br¹zowy ry¿, pszenica, dziki ry¿,
bia³y ry¿, owies, bia³y chleb,
herbatnik, chleb razowy, chleb
pe³noziarnisty, chleb ¿ytni
OWE
pistacje, arachidowe, nerkowce
Produkty lekko zakwaszaj¹ce
orzech w³oski
proso, kasza, pszen¿yto,
amarantus
komosa ry¿owa, kasza gry
pszenica, orkisz
ciecierzyca, fasola kidney, fasola
czarna
soczewica, m¹ka sojowa,
orzechy brazylijskie, orzechy
laskowe, pestki s³onecznika, siemiê
lniane
migda³y, sezam, kmin rzym
koper w³oski (fenku³), kmin