Gastrozetka numer 2 - Zespół Szkół Gastronomicznych we Wrocławiu

Gastrozetka
Gazetka Samorządu Uczniowskiego
Zespołu Szkół Gastronomicznych
Numer 2 (10) 2009/2010 (listopad - grudzień)
Idą Święta…
1
Spis treści
1. Radosna Parada Niepodległości
2. Liga Szkół
3. Rzuć palenie
4. Dzień Życzliwości
5. Andrzejki
6. Góra Grosza
7. Międzynarodowy Dzień Wolontariusza
8. Mikołajki
9. Ewangelia uczniowska
10.S.T.A.L.K.E.R. Zew Prypeci
11.Wrocławski latarnik
12.Horoskop na nowy rok
13.Zwyczaje wigilijne
14.Kącik kulinarny
Sprostowanie:
Redakcja Gastrozetki przeprasza za pomyłkę w podpisie zdjęcia z konkursu
Zgotuj sobie sukces. Zdjęcie laureatów konkursu znajduje się w internetowej
wersji Gastrozetki
Przed Wami kolejny numer Gastrozetki. Wydany tuż przed Świętami i
Nowym Rokiem. Przypominamy więc o wigilijnych zwyczajach Ostatnio
usłyszeliśmy zarzut, że powtarzamy informację za szkolną stroną internetową,
więc w tym numerze poprawiamy się i ograniczamy te powtórki do minimum.
Kilka artykułów może wydać Wam się dyskusyjnymi, może i
kontrowersyjnymi, ale mamy w końcu wolność prasy i słowa, więc dlaczego nie
pozwolić sobie na szczerość i gdzie, jak nie właśnie w Gastrozetce…?
Zapraszamy do lektury
Z okazji nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku
Redakcja Gastrozetki i Samorząd Uczniowski życzy wszystkim szczerej rodzinnej
atmosfery, prawdziwych rodzinnych uczuć, a także hucznego i niezapomnianego
Sylwestra z mnóstwem fajerwerków różnego rodzaju;)
Przy redakcji Gastrozetki pracowali: Aleksandra Krawczyk, Marta Surma,
Maciek Miela, Kacper Mędygrał, Dominik Warzecha.
Podziękowania dla pani Ireny Beker i Urszuli Solskiej.
Opieka nad całością Magda Prochorowicz
2
Radosna Parada Niepodległości przeszła ulicami Wrocławia
Tysiące uczniów wrocławskich szkół paradowały dziś w radosnym
pochodzie z okazji Święta Niepodległości. Przeszli z pl. Nowy Targ na
wrocławski Rynek
Jego uczestnicy byli poprzebierani za ułanów, powstańców warszawskich,
rycerzy, a nawet za legendarną Pomarańczową Alternatywę.
Młodzież z XIV liceum przerobiła małego fiata na czołg. Po bokach miał siatkę
maskującą, a na dachu wieżyczkę z lufą. Przez megafon puszczali patriotyczne
piosenki.
Janek z piątej klasy był przebrany za krzyżaka. Najlepsze w tej paradzie są
stroje mówił uczeń jednego z wrocławskich liceów. Był przebrany w mundur
polskiego oficera z czasów II Wojny Światowej.
To fragment artykułu z Gazety Wrocławskiej. Czy był tam ktoś z
Gastronomika? Na pewno nieoficjalnie, a może chociaż z ciekawości? Dlaczego
tak nam trudno się zmobilizować? Na pewno wychodziliśmy w tym dniu z
domu, może nawet oglądaliśmy paradę, ale jako anonimowi gapie. W czym
uczniowie innych szkół są lepsi od nas? Chyba w tym, że im się chce, a my
poszlibyśmy najchętniej w czasie lekcji lub za szóstki najlepiej z historii, WOSu i polskiego razem.
Relacja z konkursu "Liga Szkół"
Ten rok, jest poświęcony Juliuszowi Słowackiemu. Z inicjatywy biblioteki
szkolnej odbyła się liga szkół, w której wzięły udział trzy szkoły: Zespól Szkół
Nr 2, Liceum Ogólnokształcące Nr 1 i nasze ZSG.
Każdy zespół miał przygotować:
-recytację wiersza J.Słowackiego.
-inscenizację fragmentu dramatu
-wpływ poety na przyszłe pokolenia twórców.
Zaproszenie przyjęła pani Wanda Ziembicka-Has (dziennikarka TVP
Wrocław), która pełniła rolę przewodniczącego jury W jury zasiadały także
Pani Dyrektor Krystyna Szumilak, Pani Jolanta Łybyk-Szul, Pani Ewa KoćWachowiak oraz Pani Elżbieta Cegieła.
Żeby było uczciwie przedstawiciel szkoły nie oceniał występu swojej
drużyny.
Z wielką satysfakcją informuję, iż nasza szkoła zajęła pierwsze miejsce
3
Nasza drużyna w składzie:
Anna Wrotniak jako Diana z ,,Fantazego”,
Ewelina Grell - narrator,
Jan Kuncewicz w roli Rafała Wojaczka,
Dominik Warzecha jako Juliusz Słowacki,
Symeon Kostas w roli Krzysztofa Kamila Baczyńskiego,
Karol Wójcik jako Rzecznicki z „Fantazego”
przygotowała występ pod kierunkiem Pani Doroty Kilar i Pani Barbary Urban.
Bez nich, przedstawienie by nie wyszło, za co serdecznie w imieniu drużyny
dziękuję.
Waher
Miało być pięknie, wyszło jak zwykle
Dla tych, co nie wiedzą, w naszej szkole organizowana była akcja o
bardzo oryginalnej i jakże chwytliwej nazwie "Rzuć palenie". Celem akcji
było odciągnięciu młodzieży naszej szkoły od palenia wyrobów tytoniowych.
Prócz plakatów z hasłami "Palenie jest do d..y" lub " Palę więc śmierdzę" ( od
tego są perfumy, co by nie śmierdzieć ) ogłoszony został konkurs na wiersz
bądź fraszkę o paleniu i jego zgubnych skutkach.Tak jak zwykle,
organizatorzy konkursu zostali zasypani lawiną fraszek różnego rodzaju,
wszystkie łączyło to samo przesłanie, żeby nie palić. A co z tego wyszło? To,
co zawsze. Gdy tylko na pustych korytarzach zabrzmiał złowieszczy
dzwonek obwieszczający długą przerwę brać uczniowska zebrała się tłumnie
na " boisku " szkolnym by dotlenić płuco nie świeżym powietrzem, lecz
wspaniałym dymem tytoniowym, który rozjaśnia umysł, rozgrzewa płuca i
karmi przysłowiowego raka ( widać skorupiaki są teraz w modzie). 3/4 naszej
kochanej palącej społeczności nawet pewnie nie zwróciła uwagi, na to, jaką
troską objęci zostali i jak bardzo zależy nam na ich zdrowiu.
4
Dlatego, kochani palacze, zaklinamy was, na wszystkie świętości przestańcie
palić! Marnujecie sobie zdrowie! No, ale cóż i tak nas nie posłuchacie, więc
nie zostaje nam nic innego jak kierować nasze modły w stronę ponurego
żniwiarza, co by nie śpieszyło się mu na spotkanie z wami.
Pozdrowienia od redakcji Gastrozetki przesyła Maciejejej z 2Lb
Wyniki konkursu w kategorii FRASZKA:
I miejsce – Kamila Kopeć 1 Hb
II miejsce – Paulina Rydzyńska 1 Ha
III miejsce – Robert Rozmus 2 Ta
Wyniki konkursu w kategorii PLAKAT:
I miejsce – Nina Szymaniak 2 Hc
II miejsce – Joanna Tlaga 2 Tc
III miejsce – Barbara Rusiecka 2 Ha
Ku przestrodze palaczowi
Dobrej rady posłuchajcie,
każdy lekarz Wam to powie,
że kto pali papierosy,
przestał dbać o swoje zdrowie.
Twoje płuca czarna smoła,
cud, że serce jeszcze bije.
Brzydkie włosy zgarniesz z czoła,
zęby żółte, chociaż myję.
Niszczysz koleżance zdrowie,
bratu oraz siostrze małej.
Myślisz mama się nie dowie,
o tej nikotynie całej.
Gdy rodzice się dowiedzą,
w domu wielka awantura.
Lepiej nie pal, nie niszcz zdrowia,
nałóg to druga natura!
Kamila Kopeć I Hb
5
Bądź życzliwy w mieście i w szkole!
Już po raz czwarty Wrocław zalała fala życzliwości. 21 listopada stał się
wspaniałą okazją, by rozjaśnić jesienną aurę serdecznością i uśmiechem, a
także zamanifestować swoją przyjaźń i tolerancję dla ludzi różnych wyznań,
ras i upodobań. Z tej okazji w sobotę w całym mieście odbyły się darmowe
koncerty, jarmarki, aukcje charytatywne, spektakle i imprezy dla dzieci.
Główne obchody tegorocznego Dnia Życzliwości rozpoczęły się w
sobotnie południe w domu handlowym Renoma. Ogłoszono tam
zwycięzców Ogólnopolskiego Konkursu Opowiadań o Wrocławskich
Krasnalach oraz zaprezentowano rysunki wyróżnione w towarzyszącym mu
konkursie plastycznym. Natomiast w Browarze Mieszczańskim została
otwarta wystawa poświęcona tym niewielkim postaciom. O tym, że
krasnoludki mogą mieć jednak większy rozmiar, przekonywali natomiast
uczestnicy konkursu na najlepszy krasnali strój. W sobotę wyłoniono także
najżyczliwszego wrocławianina! Miano Życzliwego 2009 uzyskał poeta
Ryszard Sławczyński. Do wieczora w Browarze bawili się również
najmłodsi, dla których przygotowano bajkowy cyrk, zabawy, dziecięcą
scenę muzyczną, koncert na instrumentach etnicznych i spektakl "Nowe
szaty cesarza". Dla starszych zaplanowano plenerowy spektakl Kliniki Lalek
i przedstawienie Teatru Ad Spectatores. Wieczorem natomiast można było
oglądać projekcje filmów życzliwych, albo bawić się przy muzyce zespołów
Czerwie.
Kacper Mędygrał
W naszej szkole z okazji tego dnia Samorząd Uczniowski tradycyjnie
przygotował kilka akcji Rozdawaliśmy wesołe minki do identyfikatorów
przy wejściu do szkoły oraz na przerwach. Mimo licznych uwag, wielu
uczniów, a nawet nauczycieli nosi je do dziś, a niektórzy nawet przez cały
rok.
Wielkim powodzeniem cieszyła się też tablica "życzliwych życzeń"- na
której uczniowie mogli przypinać życzenia skierowane jak i do uczniów tak
i również do nauczycieli. A oto przykłady Waszych życzliwych życzeń
Kopniaczki dla paczki :
- Żanietuska
- Madziaska
- Danielaska
2 HC
oraz te z gatunku lizusowskich
Życzymy Wam wszystkiego najlepszego i zdrowia dużego, byście uczyli
długie lata i lubili każdego małolata.
Klasa II La matematyczno- chemiczno- humanistyczni geniusze
Jednak najlepsze okazały się nasze "Darmowe uściski". Uczniowie z kartkami
"Darmowy uścisk" przemierzali szkolne korytarze, sale lekcyjne, gabinet pani
6
dyrektor, pokój nauczycielski oraz bibliotekę i przytulali do siebie wszystkich
chętnych i tych bardziej opornych też:) W tym roku wymyśliliśmy jeszcze
"Ucznia- Życzliwka", który miał pomagać nauczycielom w czasie lekcji.
Wielkie podziękowania kierujemy do klas, w którym Życzliwek się pojawił i
gratulujemy uczniom, którzy się na to odważyli:) Szkoda tylko, że nie wszyscy
doceniają nasze wysiłki. Zawsze znajdzie się kilku malkontentów, którzy
potrafią tylko krytykować nie proponując nic w zamian. Przyjmujemy słowa
krytyki, wyciągniemy wnioski z krytyki konstruktywnej, a tych, którym nie
podoba się nasza akcja – do niczego nie zmuszamy, przypominamy tylko hasło
akcji
Znajdź się wśród życzliwych!
Marta Surma
Życzliwi uczniowie
Życzliwi nauczyciele
7
Andrzejki w Zespole Szkół
Gastronomicznych
Jak
co
roku
Samorząd
Uczniowski
podtrzymuje
tradycję
Andrzejkowych wróżb. Od kilku lat
powodzeniem cieszy się Gabinet
Wróżb. Uczniów, a nawet nauczycieli
chętnych do poznania swojej przyszłości
nie
brakuje.
Niezmiennym
powodzeniem cieszy się wróżenie z
kubków –smoczek wywołuje jęk
strachu, a książka zawodu. Ciekawi
także jesteśmy znaczenia naszego
imienia oraz symboliki naszego
numeru, którym jest sumowanie cyfr
naszej daty urodzin tak długo, aż
pozostanie jedna – ta szczęśliwa.
Samorząd Uczniowski zadbał o
różnorodność wróżb,wystrój wnętrza
a nawet fryzury i makijaż wróżek, czarownic i czarowników…
Do Gabinetu Wróżb zapraszamy ponownie za rok.
Wyniki szkolnej akcji Góra Grosza 2009
Łącznie zebraliśmy 576 złotych i 15 groszy
I miejsce klasa II Ta – 106,79 złotych -średnio 4,85/1ucznia (2 dni bez
pytania)
II miejsce klasa II La - 73,54 złotych - 3,87/1 ucznia (1 dzień bez pytania)
III miejsce klasa II Tb - 68,42 złotych - 3,25/1 ucznia (1 dzień bez pytania)
Pozostałe klasy biorące udział w akcji:
II Ha – 72,70 zł– 2,79/1 ucznia
III Pb - 59,82 zł – 2,60/1 ucznia
I Hb – 71,07 zł - 2,29/1 ucznia
I Ha - 62,80 zł – 2,16/1 ucznia
III Pa - 45,95 zł – 1,70/1 ucznia
I Ka - 8,42 zł - 0,25/1 ucznia
I Kd - 7,28 zł - 0,24/1 ucznia
Liczy się każda złotówka- szkoda, że tylko
10 klas wykazało zainteresowanie akcją.
Pozostałe mają szansę w przyszłym roku.
Dziękujemy w imieniu potrzebujących dzieci!
Samorząd Uczniowski
8
Międzynarodowy Dzień Wolontariusza
Został ustanowiony w 1986 r. przez ONZ w uznaniu dla niestrudzonych
ochotników, którzy poświęcają innym swój wolny czas i umiejętności.
Na zakończenie Międzynarodowego Roku Wolontariatu 5 grudnia 2001 Papież
Jan Paweł zwrócił się do wolontariuszy z następującymi słowami:„(..) Pragnę
wyrazić wam żywe i szczere uznanie za poświęcenie, z jakim w każdym miejscu
na świecie nieustannie troszczycie się o tych, którzy znajdują się w potrzebie.
Czy to, gdy pracujecie w pojedynkę, czy też zrzeszeni w różnych organizacjach
- dla dzieci, osób starszych, dla chorych, ludzi znajdujących się w trudnych
sytuacjach – jesteście promieniem nadziei, który rozprasza mrok samotności i
dodaje odwagi do przezwyciężania pokusy przemocy i egoizmu”. Opiekunowie
wolontariatu w ZSG: p.Irena Beker, p. Wiesława Barcicka, Krystyna Walczak,
p. Agata Szerwerska –Wąsik dedykują młodzieży naszej szkoły słowa Jana
Pawła II, jako wyraz podziękowania oraz zachęty do bezinteresownej pracy dla
dobra drugiego człowieka.
Szkolny Wolontariat
I Ty możesz zostać świętym Mikołajem …
– podsumowanie akcji Mikołajki dla potrzebujących
Podczas przeprowadzonej 2 i 3 grudnia akcji zbiórki funduszy,
przedstawicielkom SU udało się zebrać 103 złote 47 groszy. Pieniądze te
zostały wykorzystane na zakup artykułów plastycznych dla wychowanków z
Zakładu Opiekuńczo-Leczniczego dla Dzieci prowadzonego przez
Zgromadzenie Sióstr św. Józefa w Wierzbicach, gmina Kobierzyce.
Zakupione artykuły plastyczne (zgodnie z prośbą Sióstr i potrzebami dzieci):
Nr
Nazwa artykułu
Ilość
Cena
1.
Kolorowe kartony
20
38,00
2
Dziurkacz ozdobny
2
17,00
3
Klej z brokatem
2 zestawy
9,00
4
Nożyczki ozdobne
1 zestaw
26,00
5
Bloki rysunkowe
7
10,50
białe
6
Bloki rysunkowe
4
10,40
kolorowe
7
RAZEM
110,90
Brakującą kwotę dołożyliśmy ze składek samorządowych. -7,43 zł
Pragniemy
wyrazić
nasze
najszczersze
słowa
podziękowania
dla WSZYSTKICH osób, które uczestniczyły w tym przedsięwzięciu.
Nadal aktualne pozostają potrzeby tych dzieci. Siostry wspominały o innych lub
podobnych artykułach plastycznych, o grach planszowych dla dzieci
i młodzieży, o karaoke lub piosenkach młodzieżowych.
9
Może robiąc przedświąteczne porządki
znajdziecie coś, co Wam jest już
niepotrzebne, a innym da wiele radości.
Na wasze dary czekamy jeszcze przez cały
styczeń . Rzeczy można przynosić do sali SU
411 – najlepiej podczas długich przerw lub
bezpośrednio do opiekuna SU pani
Prochorowicz
Dziękujemy w imieniu dzieci
Samorząd Uczniowski
Informację o wynikach świątecznych konkursów: Czapa Mikołaja, najdłuższy
łańcuch choinkowy, świąteczny wystrój sali zamieścimy w następnym numerze
Gastrozetki.
A teraz troszkę parafrazy biblijnej, czyli EWANGELIA UCZNIOWSKA
Swego czasu, a było to na czwartej lekcji, rzekła nauczycielka do uczniów
swoich:
- Weźcie pióra swoje, otwórzcie zeszyty swoje, ale bowiem wam będzie dana
klasówka.
I wielki smutek zapanował w sercach uczniów, a w głowach ciemnota.
I prosząc ją wołali:
- Pani! Czy to godzi się pisać klasówkę przed końcem naszego szczęścia?
A ona odpowiedziała im głosem wyniosłym:
- Zaprawdę powiadam wam, kto nie otworzy zeszytu i nie napisze, ten nie
osiągnie szczęścia niebieskiego w następnej klasie.
A wówczas jeden z uczniów rzekł:
- Błogosławieni, którzy poszli na wagary, albowiem im tylko dano oddychać
świeżym powietrzem.
A wtedy nauczycielka powiedziała:
- Odłóżcie zeszyty i pióra albowiem darowana wam będzie klasówka.
A oni wielbiąc ją wołali:
- Niech ci ziemia będzie lekką!
Wówczas w klasie zapachniało sianem, albowiem uczniowie stali się osłami.
Czego Wam i sobie nie życzymy…
10
Nasze strony, nasze zdanie…
S.T.A.L.K.E.R. Zew Prypeci
Typ: Fpp
Producent:GSC Game World
Wydawca: Namaco Bandai
Dystrybutor: Cenega Poland
Rok wydania: 27 listopada 2009
Według serwisu gry-online Stalker oceniany jest na 8.2 na 10
możliwych.
Zastanawiała mnie nazwa gry. Dlaczego Prypeć!? Otóż jest to miasto
na Ukrainie leżące tuż przy granicy z Białorusią ok. 4km od Czarnobyla.
Znane jest też jako Miasto Widmo. Nazwa ta wzięła się stąd, że 27 kwietnia
1986, czyli dzień po wybuchu reaktora, ponad 50 tysięcy mieszkańców
zostało ewakuowanych w ciągu zaledwie 2 godzin.
Głównym bohaterem tej gry, jest niejaki major Diegtiariow. Powierzono
mu pozornie proste zadanie, Ma dostać się do Zony i dowiedzieć się, co się
stało z kilkoma rozbitymi śmigłowcami. Gdybyśmy chcieli to sprecyzować,
to celem było dowiedzenie się, dlaczego się rozbiły? Czy ktoś przeżył? a
jeżeli tak, to gdzie są żołnierze?
Dostajemy kałacha do ręki i ruszamy w bój jako jeden z Stalkerów. Gra ta
cięgnie się niczym pół kilko żutej gumy balonowej. Idzie się.. Idzie... Idzie
aż się w końcu po 30minutach dojdzie. Nie martwcie się. Tak wygląda tylko
pierwsze kilka minut gry. Na niekorzyść naszego grona Pedagogicznego,
potem nie można odejść od gry. Barrrrrdzzzooo wciąga. Dosłownie jak saga
Harrego Pottera, Dziedzictwa, czy inne.
Siedzimy nad rozgrywką dalej, gdyż jesteśmy ciekawi, co zaraz nastąpi. Na
całe szczęście jest ona piekielnie trudna. Grafika nie zachwyca, siedzi dalej
w tamtej epoce (lepiej dla mnie):) Dźwięk realistyczny. Gra bardzo ciekawa,
a sam gracz czuje się, jakby naprawdę poruszał się po prawdziwym świecie i
uczestniczył w niezwykłej historii.
Waher
11
Wrocławski latarnik
Doszły mnie wieści, iż nasz jedyny
polski latarnik z Ostrowa Tumskiego, ma
mieć ubiór z XIX wieku.
Ten reprezentacyjny strój dla tego ma
przypominać ten z przed 200 lat, gdyż
właśnie w tym czasie pojawiły się pierwsze
gazowe lampy.
To będzie wielka atrakcja dla
turystów. W I kwartale 2010 roku
zobaczymy latarnika w czarnym cylindrze z
dwuczęściową peleryną, długą i czarną
sięgającą aż po kolana z podwójną:
czerwoną i żółtą lamówką na brzegach.
Kolory nie zostały wybrane przypadkowo. Przecież to barwy Stolicy
Dolnego Śląska. Do tej pory wrocławski latarnik nie musiał specjalnie ubierać
się do pracy.
- Już dzisiaj ciężko go spotkać. Dla turystów, którzy pytają o niego, powinna
być specjalna informacja z godzinami, w których zapala on i gasi lampy na
Ostrowie Tumskim- wskazuje Krzysztof Brzozowski z Towarzystwa
Miłośników Wrocławia.
Firmie, która do tej pory dbała o latarnie gazowe, kończy się umowa.
Szukając nowej, ZDiUM w przetargu zaznaczył też obowiązek uszycia ubrania.
Wracając do charakterystyki... peleryna będzie zapinana z przodu na piersi
na dwie zapinki i guziki w kolorze żółtym.
Całość nowego ubioru ma dopełnić jeszcze kilka elementów: wyszyty herb
Wrocławia na pelerynie, ciemne spodnie i buty sznurowane ze skóry lub
wyrobu skóropodobnego w kolorze czarnym.
Perspektywa powrotu do tradycji może być ciekawą odmianą.
Waher
12
Co Cię czeka w 2010 roku… HOROSKOP
Baran - Będzie to rok, który pozwoli Ci znacznie rozwinąć własną
samoświadomość, jak i świadomość otaczającego Cię świata. Wiedząc więcej
będziesz mógł osiągnąć znacznie lepsze osiągnięcia i łatwiej realizować swoje
cele. Przyda Ci się nieco izolacji, abyś mógł spokojnie przemyśleć i poukładać
różne sprawy. Zobaczysz również dużo więcej, dzięki temu, że opadnie zasłona
iluzji. Czeka Cię intensywny czas. Warto tak planować swoje zajęcia, by
znaleźć czas na odpoczynek. Przyda Ci się cierpliwość. Wszystko ma swój czas
i
miejsce.
Byk - Otrzymasz prowadzenie i pomoc w realizacji swoich planów i zamierzeń.
Uważaj na to, by się nie przepracowywać. Możesz bowiem odczuwać
wyczerpanie zarówno fizyczne, jak i psychiczne. Ważne, abyś znalazł czas na
odpoczynek. Unikaj kompromisów. Jeśli będziesz musiał z jakiegoś skorzystać,
sprawdź dokładnie wszelkie warunki. Postaraj się nie porównywać. Pamiętaj, że
każdy jest jedyny i niepowtarzalny. W Twoim życiu pojawi się prawdziwa
miłość.
Bliźnięta - Będziesz mógł odkryć wiele niezwykłych rzeczy i zdarzeń w swoim
codziennym życiu. U Twojego boku pojawi się prawdziwy przyjaciel. Zyskasz
nowe spojrzenia na otaczającą Cię rzeczywistość. Pojawi się wiele okazji do
świętowania.. Twoje życzenia zaczną się spełniać. Każdy sam jest
odpowiedzialny za swoje działania - pamiętaj o tym. Nie miej więc wyrzutów
sumienia za decyzje i czyny podjęte przez innych. Czeka Cię trochę sytuacji
stresujących.
Rak - Odrodzisz się, uwalniając się od pewnych schematów myślenia i
postępowania. Zajdzie w Tobie ważna wewnętrzna przemiana. Obserwuj
uważnie otaczającą Cię rzeczywistość i sprawdzaj wszelkie możliwości nawet,
jeśli wydają Ci się niedostępne. Zbuntujesz się przeciw ograniczeniom, które
sam sobie stawiasz, co pozwoli Ci się od nich uwolnić. . Będziesz miał wiele
okazji do zabawy. Osiągniesz również pełnię gotowości, by realizować
zamierzone
przez
siebie
cele.
Lew - Ten rok pozwoli Ci poczuć i głębiej zrozumieć własną egzystencję.
Otrzymasz wiele darów od Wszechświata. Przed Tobą otworzy się szeroki
wachlarz możliwości. Będziesz mógł więc do woli wybierać, a wszystko, co
wybierzesz będzie dla Ciebie dobre. Pamiętaj, aby systematycznie oczyszczać
swój umysł, by nie zapanował w nim myślowy chaos. Pojawi się przy Tobie
prawdziwy przyjaciel. Zaufaj sobie i wszelkim wydarzeniom, jakie będą miały
miejsce
w
Twoim
życiu.
Panna - Uważnie obserwuj wszystko, co będzie się działo wokół ciebie. Pewna
osoba ma złe zamiary! Nie walcz z samym sobą, słuchaj głosu własnej Intuicji,
ona pomoże Ci w każdej sytuacji. Uważaj, by nie brać na siebie więcej, niż
jesteś w stanie udźwignąć. Zyskasz głębszą świadomość i samoświadomość.
Zwracaj się do swojego wnętrza. Znajdziesz tam odpowiedzi na nurtujące Cię
13
pytania. Coś w Twoim życiu ulegnie całkowitemu zburzeniu.
Waga - Twoje marzenia zaczną się spełniać. Staniesz na początku kolejnego,
nowego etapu w swoim życiu. Pamiętaj, by z minionych etapów wyciągać
doświadczenie i lekcje i wykorzystać to w dalszej drodze. Będziesz miał
możliwość głębszego i szczerego przeżywania własnych emocji i uczuć.
Otrzymasz nowy pomysł na życie. Zapanuje cisza i spokój. Pojawi się przy
Tobie
prawdziwa
przyjaźń.
Skorpion - Uwolnij się od gotujących się w Tobie emocji. Ich wybuch bowiem
mógłby się okazać nieprzyjemny w skutkach dla Ciebie i Twojego otoczenia.
Coś w Twoim życiu ulegnie dopełnieniu. Przyda Ci się cierpliwość, pamiętaj, że
wszystko ma swój czas i miejsce. Czeka Cię trochę stresujących sytuacji. Znajdź
trochę czasu na naukę. W tym roku szczególnie Może ci się ona przydać.
Strzelec - Unikaj ludzi, którzy próbują Tobą manipulować. Pojawi się przed
Tobą szereg możliwości. Otoczy Cię aura kreatywności, co pozwoli Ci tworzyć
wiele wspaniałych rzeczy... Ktoś przyjdzie do Ciebie z prośbą o pomoc, podziel
się z nim czym możesz, a na pewno zostanie to docenione. Uda Ci się odnaleźć
brakujący element pewnej układanki. Coś w Twoim życiu się dopełni. Coś
ulegnie
całkowitemu
zniszczeniu.
Koziorożec - Będziesz miał sporo czasu na lenistwo. Pamiętaj jednak o
zobowiązaniach, jakich się podjąłeś. Postaraj się również nie porównywać.
Każdy jest jedyny, niepowtarzalny i wyjątkowy. Zbuntujesz się przeciw
ograniczeniom, które sam sobie postawiłeś… Przeżyjesz wspaniałe zauroczenie
miłosne…Zauważysz wiele niezwykłych rzeczy, które codziennie mają miejsce
w Twoim życiu. W Twoim życiu nastąpi przełom. Pojawi się możliwość
odkrywania świata na nowo z czystym spojrzeniem. Ktoś może próbować Cię
oszukać.
Wodnik - Twoje marzenia zaczną się spełniać. Da Ci to pewność siebie i
poczucie bezpieczeństwa. Zyskasz nowy pomysł na życie. Kreuj je tak, jak tego
pragniesz i nie stawiaj sobie ograniczeń. Zobaczysz siebie i innych w pełni
prawdy. Czeka Cię intensywny okres. Pamiętaj o odpoczynku. Może się
bowiem okazać, że będziesz wyczerpany zarówno psychicznie, jak i fizycznie.
Zintegrujesz swoje wewnętrzne siły, swoją męską i żeńską energię. Przyda Ci
się cierpliwość. Wszystko ma swój czas i miejsce. Może pojawić się samotność.
Ryby - Będziesz miał możliwość odkrywania otaczającej Cię rzeczywistości w
nowy sposób. Może pojawić się poczucie winy. Pamiętaj, że każdy jest
odpowiedzialny sam za siebie. Czeka Cię czas pełen intensywnych wydarzeń.
Potem czas zwolni nieco tempo pozwalając Ci na odpoczynek.. Pamiętaj, by nie
robić zbyt wielu rzeczy na raz, gdyż może to sprawić, że żadnej z tych rzeczy
nie zrobisz właściwie. Będziesz mógł oddać się słodkiemu lenistwu.
14
Zwyczaje wigilijne
Zbliża się okres Świąt Bożego Narodzenia, warto więc przypomnieć sobie
choć kilka informacji o tych Świętach, a szczególnie o wigilii.
Dzień wigilijny bogaty jest w zwyczaje i zabobony posiadające magiczną moc:
jednym z nich był zakaz szycia, tkania, motania i przędzenia. Były to czynności
szczególnie lubiane przez demony wody, które mogły zjawić się wszędzie tam,
gdzie zakaz złamano. W tym dniu nie należy się sprzeczać, kłócić ani płakać,
bo niezgoda i smutek będą częste w domu aż do następnej Wigilii.
Zachorowanie lub zranienie się zapowiada słabe zdrowie przez cały rok, Jeżeli
w Wigilię pierwszy przyjdzie do nas mężczyzna to szczęście dla tego domu, a
jeśli kobieta-to choroba lub inne niepomyślne zdarzenie. Podczas wieczerzy
wigilijnej nie należy zbyt dużo mówić czy przerywać innym, aby w przyszłym
roku nie kłócić się i nie wyjawiać powierzonych sekretów.
Choinka Tradycja ta wywodzi się z VIII w. Św. Bonifacy, nawracając na
chrześcijaństwo pogańskich Franków, kazał ściąć olbrzymi dąb, któremu
oddawano cześć. Upadający dąb zniszczył wszystkie pobliskie drzewa oprócz
małej sosenki. Święty uznał to za znak niebios, a młode zielone drzewko za
symbol Chrystusa i chrześcijaństwa. Zwyczaj ubierania choinki w znanej
formie przyszedł do nas z Niemiec na przełomie XVIII i XIX w. Zawieszane na
drzewku w wigilię ozdoby i smakołyki nie były dobrane przypadkowo. I tak:
*jabłka symbolizowały zdrowie i urodę,
*orzechy zawijane w złotko miały zapewnić dobrobyt i siły witalne,
*miodowe pierniki - dostatek na przyszły rok,
*opłatek umacniał miłość, zgodę i harmonię w rodzinie,
*łańcuchy wzmacniały rodzinne więzi
*lampki i bombki miały chronić dom od demonów i ludzkiej nieżyczliwości
*gwiazdka na czubku - znak mający pomagać w powrocie członków
rodziny przebywających poza domem oraz pamiątka gwiazdy betlejemskiej
*dzwonki oznaczały dobre nowiny i radosne wydarzenia w rodzinie
*aniołki - to opiekunowie domu
Wigilijne wróżby
Jeżeli chcesz się przekonać, czy w nowym roku zakochasz się, zjedz jabłko i
policz pestki. Jeśli liczba pestek jest parzysta, to odpowiedź jest pozytywna, a
jeśli pestek będzie więcej niż sześć, to twoje szczęście będzie podwójne.
Przywłaszczenie sobie jakiegoś drobiazgu przynosi szczęście przez cały rok.
Oczywiście rzecz trzeba właścicielowi w jakiś sposób niepostrzeżenie
podrzucić. Nie należy natomiast niczego swojego pożyczać, bo wróży to straty.
Wszelkie długi, w miarę możliwości, wskazane jest do Wigilii zwrócić.
Dobrze jest mieć podczas wieczerzy nawet drobną sumę pieniędzy, aby nie
cierpieć na ich brak przez cały rok. Łuski z karpia spożytego podczas wieczerzy
wigilijnej, noszone w portmonetce przez cały rok, przyciągną pieniądze.
15
Kącik kulinarny
Kruche pierożki z owocami na świąteczny stół lub
karnawałowy bufet
Proporcje na około 60 sztuk
Składniki na ciasto kruche;
1. mąka krupczatka
2. masło
3. margaryna
4. jaja
5. śmietana
6. cukier puder
Składniki na nadzienie:
1. morele suszone
2. śliwki suszone
3. rodzynki
4. cukier kryształ lub miód
5. sok z jednej cytryny
0,50 kg
0,20 kg
0,10 kg
2 żółtka i 1całe jajo
0,06 kg (2 łyżki )
0,15 kg
0,20 kg
0,20 kg
0,10 kg
0,05 kg (2 -3 łyżki )
Technika sporządzenia ciasta;
Przesianą mąkę posiekać z tłuszczem na stolnicy. Cukier puder utrzeć z 2
żółtkami, 1 całym jajem i śmietaną. Dodać masę jajeczną do maki z tłuszczem i
składniki zarobić nożem, a następnie krótko zagnieść rękami na jednolita masę.
Ciasto schłodzić minimum 15 minut. W czasie schładzania ciasta przygotować
nadzienie do pierożków.
Technika wykonania nadzienia:
Owoce suszone przepłukać na sicie wrzącą wodą, morele i śliwki w zależności
od wielkości pokroić na połówki lub ćwiartki. Owoce przełożyć do rondelka i
podlać niewielką ilością wody, dodać cukier mieszając, ogrzewać na małym
ogniu około 5 minut. Miód dodać pod koniec ogrzewania. Sok z cytryny wlać
do przestudzonej masy owocowej.
Formowanie:
Wałkować małe kęsy ciasta, wykrawać literatką lub mała foremka krążki. Na
każdy krążek nakładać wcześniej przygotowane nadzienie. Każdy krążek
złożyć na połowę, złączyć brzegi ciasta. Piec temperaturze około 2000 C do
lekkiego zrumienienia około 15 minut. Gorące posypać cukrem pudrem.
Słodki przysmak polecają uczniowie klasy I Lb z p. Ireną Beker.
16