Carpaccio z polędwicy podane z chrupiącym tostem ZUPA

Carpaccio z polędwicy podane z chrupiącym tostem
ZUPA
Tradycyjny rosół z makaronem
DANIE GŁÓWNE
Mięsa (2,5 szt./os):






Rolada wołowa
Rolada wieprzowa
Kurczak
Pieczeń z indyka
Pieczeń z karczku
Kotlet devolaille
Dodatki


Kluski jasne / kluski ciemne / ziemniaki z wody
Sałatki (3 do wyboru): kapusta czerwona / kapusta biała / tradycyjne buraczki /
sałatka wiosenna / surówka z marchwi



Puszysty deser ptasie mleczko
Komunijny tort z bitą śmietaną
Wybór ciast pieczonych (3 rodzaje)
Do deseru kawa oraz herbata






Półmisek wędlin tradycyjnych
(4 rodzaje)
Deska
staropolskich
mięs
pieczonych: łopatka wieprzowa /
karczek faszerowany / schab po
sztygarsku
Tradycyjny pasztet
Befsztyk tatarski z dodatkami
Tymbaliki drobiowe
Deska serów








Jajka w sosie tatarskim
Śledź po holendersku z rodzynkami
Łosoś
wędzony
z
jajkiem
i kawiorem
Sałatka capresse
Sałatka do wyboru (grecka,
z kurczakiem, z brokułami)
Świeże warzywa: pomidor, ogórek
Marynaty
Pieczywo + masło
Tradycyjny barszcz czerwony serwowany z pasztecikiem
Mięsa (1,5 szt./os.)
 Kotlet po generalsku / zawijaniec drobiowy z pieczarkami / schab szyty boczkiem
Dodatki


Frytki, dufinki
Bukiet jarzyn gotowanych serwowanych z prażonymi migdałami, klasyczna surówka
z kapusty pekińskiej
1. Napoje:
- Napoje gazowane – 1 szt. /os
- Soki owocowe, woda niegazowana - bez ograniczeń
2. Patera owoców
MOŻLIWOŚĆ ZAMOWIENIA LODÓW DLA DZIECI
155 zł/os. – propozycja bez przystawki oraz bez kolacji
170 zł/os. – propozycja bez przystawki, ale z kolacją
185 zł/os. – propozycja z przystawką i z kolacją