SU PE R Io R - Hotel 3 Trio Białystok

superior
MENU – PRZYJĘCIE WESELNe
Dania główne
1.Rosół z kołdunami lub zupa węgierska
2.Schab marynowany w ziołach w duecie piersi z kurczaka na sosie
śliwkowym podany z pieczonymi ziemniakami i mixem sałat
3.Karkówka w sosie barbecue podana z kopytkami i pierś
w wermucie z ryżem
4.Roladki drobiowe z serem feta i suszonym pomidorem podane
z kalafiorem i kieszonka z kurczaka faszerowana boczkiem
i cebulką na fasolce szparagowej
5.Barszcz czerwony z pasztecikiem
PRZEKĄSKI ZIMNE
Szczupak faszerowany delikatnym musem
Trio rybne z łososiem
Sola ze szpinakiem w galaretce cytrynowej
Śledź w ziołach
Rolada z kaczki faszerowana boczkiem
z dodatkiem wątróbki drobiowej
Delikat drobiowy z sosem cytrynowym
Polędwiczka z nadzieniem śródziemnomorskim
Karkówka z nadzieniem serowo- orzechowym
Jajka z łososiem i pieczarką
Tatar
PÓŁMISKI WĘDLIN
Szynka wędzona
Karkówka pieczona w majeranku
Palcówka podsuszana
Rolada staropolska
Sałatka brokułowa z serem feta i prażonymi migdałami
Sałatka gyros
Sałatka bałkańska
Pomidor faszerowany
Pikle i zestaw warzyw sezonowych
Sos tatarski
Pieczywo ciemne i jasne
Soki, pepsi, 7up, mirinda, woda mineralna z cytryną
Słodki stół
Desery 3 rodzaje: owoce w galaretce, tiramisu z gruszką,
deser z czarną porzeczką
Ciasto różne (wyrób własny - 7 rodzajów)
Owoce krojone
Sałatka owocowa w syropie
Tort weselny z bitą śmietaną i owocami
Kawa, herbata
170 zł
W cenę nie wliczono alkoholu, szampana i owoców