Sałatka z brokułów
Transkrypt
Sałatka z brokułów
Sałatka z brokułów Autor: Beatris Sałatka z gotowanych brokułów ze śmietaną. Smacznego! Łączny czas: 40 min. Notatnik ( przygotowanie 10 min. oczekiwanie 30 min. ) Kalorie: kcal/1 porcję Porcji: 5 Składniki: brokuły 50 jajka ugotowane na twardo 3 natka pietruszki 0,3 gęsta śmietana 0,5 tarty chrzan 1 sól 1 pieprz 1 Sposób przygotowania: Brokuły podzielić na małe różyczki, ugotować w lekko osolonej wodzie prawie do miękkości, odcedzić, ostudzić. Jajka pokroić w kostkę, natkę posiekać. Jajka, natkę, śmietanę i chrzan dodać do brokułów, wymieszać dokładnie. Doprawić do smaku solą i pieprzem.