Propozycje menu na spotkanie wigilijne w Restauracji Lawenda w

Transkrypt

Propozycje menu na spotkanie wigilijne w Restauracji Lawenda w
Propozycje menu na spotkanie wigilijne w Restauracji Lawenda w Toruniu lub w formie
cateringu w miejscu wskazanym przez Państwa.
Wersja I
Danie gorące : 2 por./os.
Pierogi z leśnymi grzybami i kapustą
Kapusta wigilijna z grzybami
Karp smażony z migdałami
Pieczywo, ziemniaki
Bufet :
Kawa, herbata
Woda mineralna – 0,5 l./os.
Bufet z zimnymi zakąskami :
Ryba po grecku
Knedle ze szczupaka w occie
Jajko w szynce
Śledzie po kaszubsku
Śledzie w śmietanie z jabłkami
Sałatka staropolska
Sałatka z kurczakiem i ananasem
Pieczywo
Wersja II
Barszcz z pierożkami wigilijnymi
Dania gorące serwowane na półmiskach : 2 por./os.
Tradycyjny karp po staropolsku z prażonymi migdałami
Pierogi z leśnymi grzybami i kapustą
Kapusta wigilijna z grzybami
Ziemniaki pieczone w ziołach
Bukiety surówek
Bufet z zimnymi zakąskami :
Ryba po grecku
Knedle ze szczupaka w occie
Jajko w szynce
Sałatka z pieczarkami
Filet z indyka z suszonymi owocami
Szparagi w szynce
Galantyna z kurczaka
Jajka faszerowane
Śledzie po kaszubsku
Śledzie w śmietanie z jabłkami
Sałatka staropolska
Sałatka bawarska
Pieczywo
Bufet słodki :
Kawa, herbata
Babka świąteczna, szarlotka
Woda mineralna – 0,5 l./os.
Sok – 0,5 l./os.
Wersja III
Zupa :
Zupa grzybowa z łazankami
Dania gorące serwowane na półmiskach lub w bufecie : 2 por./os.
Smażony karp z dodatkiem kolorowych papryczek
Pierogi z leśnymi grzybami i kapustą
Dorsz pieczony z dodatkiem kolorowej papryki
Ziemniaki pieczone w ziołach
Bukiety surówek
Bufet słodki :
Kawa, herbata
Szarlotka, makowiec, sernik
Woda mineralna – 1 l./os.
Sok – 0,5 l./os.
Zakąski zimne :
Ryba po grecku
Pstrąg w galarecie
Knedle ze szczupaka w occie
Marynowane fileciki z kurczaka w zalewie balsamicznej
Galantyna drobiowa
Szparagi w szynce
Schab z grzybami
Indyk faszerowany szpinakiem
Jajka faszerowane
Śledzie po kaszubsku
Śledzie w śmietanie z jabłkami
Sałatka staropolska
Sałatka z tuńczykiem lub kurczakiem
Pieczywo, masło
Wersja IV
Zupa :
Zupa grzybowa z łazankami
Dania gorące serwowane na półmiskach lub w formie bufetu : 2 por./os.
Dorsz pieczony na szpinaku
Pierogi z leśnymi grzybami i kapustą
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym
Ziemniaki pieczone w ziołach, kluseczki półfrancuskie
Bukiety surówek
Bufet słodki :
Kawa, herbata
Szarlotka, makowiec, sernik
Woda mineralna – 1 l./os.
Sok – 0,5 l./os.
Zakąski zimne :
Ryba po grecku
Knedle ze szczupaka w occie
Marynowany łosoś z koprem
Szparagi w szynce
Sałatka z pieczarkami
Marynowane fileciki z kurczaka w zalewie balsamicznej
Filet z indyka z suszonymi owocami
Śledzie w śmietanie z jabłkami
Sałatka staropolska
Sałatka bawarska
Schab z grzybami
Pstrąg w galarecie
Tatar z pstrąga na grzance
Jajka faszerowane
Śledzie po kaszubsku
Sałatka z rybą wędzoną
Sałatka z łososiem
Pieczywo
Ceny uzależnione są od ilości osób.
Serdecznie zapraszamy do skorzystania z naszych usług.