Pobierz menu

Szef Kuchni Poleca
The Chef Recommends
Botwinka z jajkiem
Young beet leaves soup with egg
12 zł
Zupa szczawiowa z jajkiem w koszulce
Sorrel soup with poached egg
12 zł
Szparagi gotowane podane z masełkiem i parmezanem
(na życzenie podajemy z zasmażaną bułką)
Cooked asparagus served with butter and parmesan cheese (on request served with fried breadcrumbs)
16 zł
Żeberka pieczone podane z zsiadłym mlekiem, grillowaną cykorią
i gotowanymi ziemniakami
Baked ribs served with sour milk, grilled chicory and boiled potatoes
27 zł
Udko z królika duszone w śmietanie podane z buraczkami glazurowanymi
w miodzie i gotowanymi ziemniakami
Leg of rabbit braised in cream served with beets glazed in honey and boiled potatoes
29 zł
Zestaw zakąskowy Piwosza (oliwki marynowane, chipsy bekonowe, ser grillowany)
dla 2osób
Set a snack to beer (marinated olives, crisps bacon, grilled cheese) for 2 person
22 zł
Naturalna Herbata Mrożona
300 ml
Kawa Mrożona (do wyboru pistacjowa lub waniliowa) 300 ml
Restauracja „Gniazdo”
Ul. Królewska 45, 05-817 Grodzisk Mazowiecki
Tel: 22 7340754, 601 40 52 52
[email protected]
www.restauracjagniazdo.pl
10 zł
12 zł
Sałatki
Salads
Świeża rucola z wędzonym łososiem rokpolem i suszonymi pomidorami
skropiona aromatyczną oliwą z oliwek
Rocket salad with smoked salmon, sun-dried tomatoes and Rokpol Cheese
23 zł
Kawałki złocistego fileta z kurczaka na bukiecie sałat z sosem
jogurtowo-ziołowym
Pieces of grilled chicken on a salad bouquet served with yoghurt and herb sauce
21 zł
Roszponka z mozzarellą i truskawkami pod sosem balsamicznym
Corn salad with mozzarella cheese and strawberries in balsamic sauce
19 zł
Restauracja „Gniazdo”
Ul. Królewska 45, 05-817 Grodzisk Mazowiecki
Tel: 22 7340754, 601 40 52 52
[email protected]
www.restauracjagniazdo.pl
Przystawki zimne
Cold appetizers
Befsztyk tatarski z marynowanymi grzybkami, cebulą
i ogórkiem konserwowym
Steak tartare with marinated mushrooms, onion and pickles
28 zł
Śledź w marynacie korzennej z cebulką
Herring in spicy marinade with onion
14 zł
Deska mięs pieczystych i wędlin z ćwikłą i chrzanem oraz domowym smalcem
(porcja dla 2 osób)
A platter of meats and sausages with beetroot and horseradish and homemade lard (for 2 people)
28 zł
Deska serów gatunkowych (porcja dla 2 osób)
A cheese platter with an assortment of cheese (for 2 people)
28 zł
Restauracja „Gniazdo”
Ul. Królewska 45, 05-817 Grodzisk Mazowiecki
Tel: 22 7340754, 601 40 52 52
[email protected]
www.restauracjagniazdo.pl
Przystawki gorące
Hot appetizers
Pierogi z mięsem i okrasą z cebulki (7 szt.)
Meat dumplings served with fried onion
19 zł
Krewetki smażone na maśle czosnkowym z grzankami ziołowymi
Shrimp fried in garlic butter with herb croutons
26 zł
Ziemniak pieczony faszerowany szpinakiem, zapiekany z mozzarellą podany z
sosem jogurtowo-czosnkowym
Baked potato with spinach served with yoghurt and garlic sauce
12 zł
Placki ziemniaczane z norweskim łososiem wędzonym i kwaśną śmietaną
Potato pancakes with smoked salmon and sour cream
23 zł
Pierogi nadziewane szpinakiem i rokpolem z aromatyczną oliwą
Dumplings with spinach and rokpol cheese with olive oil
22 zł
Restauracja „Gniazdo”
Ul. Królewska 45, 05-817 Grodzisk Mazowiecki
Tel: 22 7340754, 601 40 52 52
[email protected]
www.restauracjagniazdo.pl
Zupy
Soups
Żurek staropolski na zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem serwowany
w zapiekanym chlebku cebulowym
Żurek (traditional Polish soup) with white sausage and egg served a loaf of bread
16 zł
Zupa kurkowa z grzanką serową
Chanterelle soup with cheese croutons
14 zł
Rosół z makaronem i marchewką
Broth with noodles and carrots
12 zł
Restauracja „Gniazdo”
Ul. Królewska 45, 05-817 Grodzisk Mazowiecki
Tel: 22 7340754, 601 40 52 52
[email protected]
www.restauracjagniazdo.pl
Dania główne
Main courses
Pieczona kaczka w pomarańczach podana z sosem żurawinowym, kawałkami
jabłka i opiekanymi ziemniakami
Duck baked in oranges, served with cranberry sauce, baked apple and fried potatoes
46 zł
Indyk faszerowany mozarellą i szpinakiem podany z ryżem i grillowanymi
warzywami
Turkey stuffed with mozzarella cheese and spinach, served with rice and grilled vegetables
33 zł
Filet z kurczaka grillowany z sosem „Jack Daniels”
z dodatkiem opiekanych ziemniaków i grillowaną cukinią
Chicken fillet grilled with sauce "Jack Daniels" served with roasted potato and grilled zucchini
31 zł
Stek z polędwicy wołowej z sosem bearneńskim podany z grillowanymi
warzywami i ziemniakiem
Steak with bearneise sauce served with grilled potatoes and vegetable
55 zł
Cielęcina duszona z boczniakiem podana z plackami ziemniaczanymi
Veal stew with oyster mushrooms served with potato pancakes
34 zł
Restauracja „Gniazdo”
Ul. Królewska 45, 05-817 Grodzisk Mazowiecki
Tel: 22 7340754, 601 40 52 52
[email protected]
www.restauracjagniazdo.pl
Karkówka duszona w sosie myśliwskim podana z kopytkami
i glazurowanymi buraczkami
Baked pork in hunter’s sauce with potatoes dumplings and beets glazed in honey
31zł
Polędwiczki wieprzowe podane z rydzami w towarzystwie opiekanych
ziemniaków i chrupiących sałat z dresingiem ziołowym
Pork tenderloin served with mushrooms, served with fried potatoes and crispy salad with herb dressing
37 zł
Restauracja „Gniazdo”
Ul. Królewska 45, 05-817 Grodzisk Mazowiecki
Tel: 22 7340754, 601 40 52 52
[email protected]
www.restauracjagniazdo.pl
Ryby
Fish
Halibut w sosie maślano cytrynowym podany ze szparagami i gotowanymi
ziemniakami
Halibut in lemon butter sauce served with asparagus and boiled potatoes
38 zł
Pstrąg z grilla podany z ziemniakiem pieczonym i bukietem chrupiących sałat
Grilled trout served with a baked potato and a bouquet of crisp lettuce
29 zł
Sum pieczony w boczku podany z grillowanym pomidorem i opiekanymi
ziemniakami
Catfish baked in bacon served with grilled tomato and roasted potatoes
32 zł
Restauracja „Gniazdo”
Ul. Królewska 45, 05-817 Grodzisk Mazowiecki
Tel: 22 7340754, 601 40 52 52
[email protected]
www.restauracjagniazdo.pl
Menu dla Kobiet w ciąży/karmiących
Menu for Women pregnant / lactating
Filet z kurczaka gotowany na parze z marchewką i kaszą kuskus
Chicken fillet steamed with carrots and couscous
31 zł
Pstrąg gotowany na parze podany z ziemniakami gotowanymi i sałatą
Steamed trout served with boiled potatoes and salad
29 zł
Weekendowa specjalność-spytaj kelnera
Weekend specialty-ask the waiter
19zł
Menu dla dzieci
Kids menu
Rosołek Calineczki
Thumbelina broth
9 zł
Gumisiowy Przysmak - Fileciki z kurczaka podane z frytkami
i surówką z marchewki
Gummi bears delicacy - chicken fillets served with fries and salad with carrots
18 zł
Naleśniki Arielki – z owocami (2 szt.)
Ariel’s Pancakes with fruit
12 zł
Restauracja „Gniazdo”
Ul. Królewska 45, 05-817 Grodzisk Mazowiecki
Tel: 22 7340754, 601 40 52 52
[email protected]
www.restauracjagniazdo.pl
Desery
Dessert
Beza kokosowa z malinowym mascarpone
Coconut meringue with raspberry mascarpone
12 zł
Fantazja lodowa z sosem malinowym i bitą śmietaną
Fantasy ice cream with raspberry sauce and whipped cream
14 zł
Truskawki w czekoladzie oprószone czarnym pieprzem
Strawberries in chocolate sprinkled with black pepper
12 zł
Sernik z sosem kajmakowo-orzechowym
Cheesecake with milk-peanut sauce
14 zł
Restauracja „Gniazdo”
Ul. Królewska 45, 05-817 Grodzisk Mazowiecki
Tel: 22 7340754, 601 40 52 52
[email protected]
www.restauracjagniazdo.pl
Napoje zimne
Cold beverages
0,2l but
6zł
Pomarańcz, Jabłko, Grapefruit, Czarna porzeczka, Pomidor
250 ml
dzbanek/1litr
6zł
16zł
Woda mineralna gazowana/niegazowana
Burn
330ml/but.
6zł
250ml
12zł
Woda mineralna
250ml
Drinki bezalkoholowe
Sunset
(Sok jabłkowy, sok pomarańczowy, grenadina)
8zł
Soft mojito
(Lemoniada, mięta, limonka)
10zł
Soft Pina Colada
(Syrop kokosowy, sok ananasowy, mleko)
10zł
Restauracja „Gniazdo”
Ul. Królewska 45, 05-817 Grodzisk Mazowiecki
Tel: 22 7340754, 601 40 52 52
[email protected]
www.restauracjagniazdo.pl
10zł
Napoje gorące
Hot beverages
Herbata – różne smaki, zapytaj kelnera
Espresso
Americano
Cappuccino
Latte
7zł
8zł
8zł
10zł
12zł
Piwa
Beers
Carlsberg
beczkowy 0,5l
Carlsberg
beczkowy 0,3l
Heineken
but. 0,5l
Paulaner
but. 0,4l
Somersby
but. 0,4l
Piwo niskoalkoholowe but. 0,3l
10zł
8zł
10zł
10zł
10zł
8zł
Drinki
Manhattan
(burbon, Martini Rosso, angostura)
Mojito
(bacardi white, mięta, kilka limonka, woda gazowana)
Pina Colada
(biały rum, mleko, sok ananasowy)
Margarita
(tequila, triple sec, sok z limonki)
Cosmopolitan
(biała wódka, triple sec, grenadina, sok z cytryny)
Restauracja „Gniazdo”
Ul. Królewska 45, 05-817 Grodzisk Mazowiecki
Tel: 22 7340754, 601 40 52 52
[email protected]
www.restauracjagniazdo.pl
21zł
19zł
19zł
22zł
20zł
Alcohol
Aperirif
Campari
Martini bianco/rosso/extra dry
40ml 12zł
80ml 12zł
Beefeater
40ml 14zł
Gin
Wódka
Żytnia
Wyborowa
Żubrówka
Finlandia
Absolut
40ml
40ml
40ml
40ml
40ml
6zł
8zł
8zł
10zł
10zł
40ml
40ml
40ml
40ml
40ml
40ml
14zł
18zł
18zł
30zł
16zł
16zł
Whisky/burbon
Ballantines
J.W. black
Chivas 12 YO
Chivas 18 YO
Jack Daniels
Jim Beam Black
Brandy/koniak
Metaxa *****
Stock 84
Hennesy XO
40ml 14zł
40ml 10zł
20ml 32zł
Bacardi light/black
Malibu
40ml 12zł
40ml 12zł
Rum
Tequila
Olmeca Silver/gold
40ml 14zł
Restauracja „Gniazdo”
Ul. Królewska 45, 05-817 Grodzisk Mazowiecki
Tel: 22 7340754, 601 40 52 52
[email protected]
www.restauracjagniazdo.pl