Menu jesień –zima na rok 2007

Menu zakąski
2016
ZUPY (250 ml)
ZIMNE ZAKĄSKI (100 g)
- węgierska zupa gulaszowa
14 zł
- potrawka z dziczyzny z dodatkiem pomidorów
15 zł
- beef strogonow
14 zł
- żurek staropolski
12 zł
- barszcz czerwony z pasztecikiem
10 zł
SAŁATKI (100 g)
- tatar z łososia albo pstrąga z kaparami
- tatar wołowy albo z sarny ze świeżym
chrzanem i czarnuszką
- mix pieczonych mięs na zimno z sosem
chrzanowym
- pasztet z kaczki z orzeszkami pistacjowymi
13 zł
- pasztet z dziczyzny z borowikami
10 zł
17 zł
10 zł
9 zł
- sałatka grecka
8 zł
- pstrąg w delikatnej galaretce
8 zł
- sałatka Caprese
8 zł
7 zł
- sałatka Cesar
8 zł
- sałatka jarzynowa
6 zł
- bawarska sałatka ziemniaczana z boczkiem
6 zł
- śledź w trzech smakach
- wędzony łosoś nadziewany musem kremowym
i grillowaną papryką
- terina z wędzonego halibuta z czarnymi
oliwkami i koprem
- terina z indyka z suszonymi morelami
- sałatka z wołowiną i parmazanem
- sałatka z wędzonym pstrągiem
11 zł
9 zł
PASTY, MUSY i MASEŁKA (100 g)
- pasta z papryczki chilli
8 zł
- pasta z pieczonego bakłażana
8 zł
- mus z wędzonego pstrąga
8 zł
- hummus
8 zł
- tapenada
10 zł
- tzaziki
8 zł
- Gravlax
10 zł
10 zł
8 zł
14 zł
- galaretki wołowe albo drobiowe
8 zł
- ryba po grecku
8 zł
- marynaty
6 zł
- pieczywo (mix)
5 zł
CIEPŁE ZAKĄSKI (100 g)
- ser camembert opiekany, podany z żurawiną
- pierożki z ciasta filo ze szpinakiem i serem
typu feta
- tarta ze szpinakiem, kurkami albo wędzonym
łososiem
- krokieciki z grzybami albo mięsem
12 zł
- frankfurterki w cieście francuskim
10 zł
10 zł
10 zł
6 zł
- skrzydełka na ostro
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Minimalna liczba osób: 15
Ceny netto/osobę, obowiązujące na 2016 rok.
ul. Leśników 3
83-047 Pomlewo k/ Gdańska
+48 601 610 453
www.kozigrod.pl
[email protected]
8 zł