Pobierz artykuł
Transkrypt
Pobierz artykuł
PIEKARSTWO 1/2012 | RYNEK MAŁGORZATA ŁUCZAK W formie na wiosnę Wiosna to czas, kiedy robi się cieplej, wtedy często nachodzą nas myśli o zgubieniu kilku zbędnych kilogramów… S zukamy cudownych diet i sposobów na odzyskanie idealnej sylwetki i poprawy zdrowia, ale może zamiast tego zatrzymajmy się na moment i pomyślmy o zmianie sposobu żywienia. Podstawowym krokiem powinien być odpowiedni dobór pieczywa, ale jak to zrobić? W końcu w piekarniach jest tak ogromny wybór... Poniżej przedstawiamy kilka propozycji, które powinny ułatwić dokonanie odpowiedniego zakupu. Oto one. Chleb ProBody Chleb IG Rewelacyjne rozwiązanie dla diabetyków. Jest to pieczywo wieloziarniste o niskim indeksie glikemicznym. W skład chleba wchodzą między innymi: ziarna dyni, siemię lniane, słonecznik, płatki owsiane i otręby pszenne. Produkt ten doceniają nie tylko osoby chore na cukrzycę, ale też z chorobami układu krążenia. Do tego wyjątkowy aromat i wyrazisty smak powodują, że sięgają po niego wykwintni smakosze. Średnia cena to około 4,50 zł. Chleb Balanza Czytelniczko, czy wiedziałaś, że dwie kromki tego chleba zawierają dzienną dawkę kwasu foliowego? Jeżeli planujesz zajść w ciążę, to jest to pieczywo specjalnie dla ciebie. Kwas foliowy, zwany potocznie witaminą B9, jest odpowiedzialny za prawidłowy rozwój płodu, jedząc go, unikniesz anemii i zapobiegniesz chorobom układu krążenia. To chleb nie tylko dla kobiet. W jego skład wchodzą: biały sezam, płatki żytnie, ziarno żyta, siemię lniane, graham fot. Thinkstock Jest nowością na naszym rynku. Świetne pieczywo dla ludzi dbających o prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego. Zawiera on około 90% mniej węglowoda- nów i około 300% więcej białka od innych chlebów mieszanych. Produkowany jest z mąki sojowej oraz białka roślinnego, dodatkowo wzbogacony jest ziarnami słonecznika i sezamu. Bardzo smaczny i długo utrzymuje świeżość (około 6 dni). Średnia cena produktu to 7 zł. 12 RYNEK | PIEKARSTWO 1/2012 i wiele innych wspaniałych surowców. Koszt bochenka to około 11 zł za kilogram. Chleb Mlekuś Jedną z najciekawszych propozycji dostępnych na naszym rynku jest Mlekuś. Delikatny, mięciutki, o mlecznym aromacie chlebek skierowany jest głównie do dzieci i młodzieży w okresie wzrostu. Ze względu na dużą zawartość wapnia wspomaga rozwój kości. Po za tym jego oryginalna receptura powoduje, że pieczywo to zachowuje świeżość przez wiele dni. Chleb Proteinowy Pieczywo dostępne już na naszym rynku, przeznaczone jest dla osób będących na ścisłej diecie – typowo białkowej lub niskowęglowodanowej. Polecany jest również osobom, które w znacznym stopniu ograniczyły spożycie mięsa. Duża zawartość białka wspomaga odchudzanie i powoduje zmniejszenie zapotrzebowania na cukier. Rynek otwiera się na coraz to nowe, ulepszone produkty. Mamy do czynienia z całkiem szeroką ofertą. Nawet najbardziej wybredny klient powinien znaleźć coś dla siebie. Dla każdego coś zdrowego! reklama 13