Arzuaga La Planta Semi Crianza Hiszpania, Ribera

Arzuaga
La Planta Semi Crianza
Hiszpania, Ribera del Duero
Bodegas Arzuaga została założona w 1990 roku
przez wielkiego miłośnika win - Florentino
Arzuaga. Położona jest na 75 ha w prowincji
Valladolid nad rzeką Duero. Winnica Arzuaga
stawia na jakość trunku, zaś troska o nią
zaczyna się już na poziomie winorośli. Łącząc
tradycję i technologię, jest w stanie wytwarzać
wyjątkowo smaczne wina.
Opis wina:
Tinto Fino to lokalna odmiana Tempranillo,
która dostosowała się do ekstremalnych
warunków klimatycznych Duero.
La Planta Semi Crianza to w całości ręcznie
zbierane grona tego szczepu. Po procesie
winifikacji wino leżakuje przez 6 miesięcy
w beczkach z dębu amerykańskiego. W aromacie
odnajdziemy świeże nuty leśnych owoców:
jagód, malin i czarnej porzeczki, muśniętych
odrobiną lukrecji.
Na podniebieniu doskonała równowaga między
niemalże owocowością a niuansami drewna
cedrowego. Całość mimo że uporządkowana
i mięsista, zachowuje charakterystyczną świeżość
młodego wina.
Doskonałe do jagnięciny, wołowiny, makaronów,
risotto i tapas.
Typ: czerwone, wytrawne
Zawartość cukru: ok. 2 g/l
Najlepsze do spożycia: 1-3 lat