Zachowania konsumenckie
Transkrypt
Zachowania konsumenckie
dr hab. Krzysztof Podemski Zachowania konsumenckie Wykład rok akademicki 2010/10 Tematyka wykładów: 1. Zachowania konsumenckie (consumer behaviour) jako dziedzina akademicka. Tematyka. Podstawowe pojęcia. Związek z marketingiem i badaniami rynkowymi. 2. Ekonomia konsumpcji . Badania ekonomiczne konsumpcji: przedmiotowe, podmiotowe, przestrzenne. Ekonomiczne „prawa” konsumpcji. 3. Psychologia konsumenta. Modele zachowań konsumenta. Potrzeby i motywacje. Proces podejmowania decyzji. Satysfakcja konsumenta. Psychologiczne „prawa” konsumpcji 4. Wybrane socjologiczne, antropologiczne i politologiczne teorie konsumpcji: teoria klasy próżniaczej Th. Veblena, antropologiczna teoria konsumpcji J. Szczepańskiego, teoria społeczeństwa konsumpcyjnego J. Baudrillarda, teoria macdonaldyzacji i macdisneyizacji G. Ritzera, teoria infantylizacji B. Barbera, teoria społeczeństwa spektaklu G. Debora, krytyka kapitalizmu korporacyjnego N. Klein, krytyka konsumpcjonizmu Z. Baumana, krytyka kultury kapitalizmu R. Robbinsa 5. Społeczne wzory konsumpcji 6. Konsumeryzm jako ruch społeczny. Prawa konsumenta 7. Zachowania konsumenckie w turystyce 8. Struktura społeczna a konsumpcja. Style życie, fazy życia, cykle życia 9. Antropologia i semiotyka centrum handlowego 10. Socjologia i antropologia jedzenia 11. Socjologia i antropologia odzieży Podstawa zaliczenia przedmiotu: Indywidualny projekt studenta: Części projektu: 1. Problem badawczy 2. Krótki rys historyczny zjawiska 3. Analiza danych zastanych dotyczących problemu (literatura, Internet, raporty, dane statystyczne itp.) 4. Projekt badań jakościowych problemu (w tym przygotowanie kryteriów doboru, narzędzi badawczych itp.) 5. Projekt badań ilościowych problemu (w tym przygotowanie kryteriów doboru, narzędzi badawczych itp.) Ad 1. Zachowanie konsumenckie: badanie jednostek /osób lub grup/ podejmujących decyzję i / lub działania zdobywania, używania i pozbywania się dóbr, usług, doświadczeń i idei a) Podmiot: jednostka, rodzina, społeczność lokalna, grupa etniczna, kategoria wiekowa, grupa zawodowa b) Zachowanie: podejmowanie decyzji, zdobywanie, używanie, pozbywanie się c) Przedmiot: dobro (np. bułka, książka, dom), usługa (np. naprawa auta, manicure, przejazd tramwajem, studia podyplomowe, kredyt ), doświadczenie (np. wycieczka, koncert), idea (wyznanie, ideologia) Przykłady problemów badawczych 1. Jakie czynniki wpływają na decyzję poznańskich studentów o zakupie książki do nauki języka obcego ? (raczej zbyt wąski) 2. W jaki sposób ludzie w dużych miastach pozbywają się używanych samochodów? 3. Gdzie i jak studenci robią zakupy? 4. Jak zmienia się konsumpcja alkoholu w Polsce? 5. Kto pije wino, a kto piwo? 6. Kto i dlaczego robi zakupy w małych sklepach? 7. Czym różni się publiczność małych kin, od publiczności multipleksów? 8. Jakie są codzienne, a jakie odświętne posiłki w polskich rodzinach? 9. Kto płaci kartą kredytową, a kto gotówką? 10. Klienci kasyn gry. 11. Kinepolis jako miejsce spędzania wolnego czasu. 12. Romowie w przestrzeni wielkich centrów handlowych 13. Wzory zakupu laptopa przez studentów 14. Wakacje młodych rodzin. 15. Społeczno-kulturowe zróżnicowanie spożycia herbaty. 16. Klienci sklepów ze zdrową żywnością. 17. Klienci ALMY i BIEDRONKI 18. Jak reagujemy na reklamy w telewizji? 19. VW „garbus” jako samochód kultowy 20. Konsumenci dóbr luksusowych 21. Klienci miejskich targowisk 22. Pornoshopy w Polsce 23. Orientalne bary i restauracje w Poznaniu 24. Prezenty na I Komunię. 25. Zakupy przez Internet 26. Klienci nocnych sklepów monopolowych 27. Lumpeksy. 28. Do Lichenia z przystankiem na Zeptera. 29. Sprzedaż obwoźna w Poznaniu (warzywa, owoce, papier toaletowy, dywany) 30. Jak zmieniają się wzory robienia zakupów przez polskich konsumentów? (raczej zbyt szeroki) Literatura pomocnicza A) „empiryczna”: 1. Badania nad wzorami konsumpcji, red. J. Szczepański, Ossolineum, Wrocław 1977 2. Badania przestrzenne rynku i konsumpcji. Przewodnik metodyczny, red. S..Mynarski, PWN, Warszawa 1992 3. Badania rozumiejące stylu życia: narzędzia, red. A.Siciński, A. Wyka, IFiS, Warszawa 1988 4. Biedni o sobie i swoim życiu, red. E. Tarkowska, W. Warzywoda-Kruszyńska, K. Wódz, Wydawnictwo Śląsk, Katowice-Warszawa 2003 5. Diagnoza społeczna 2007. Warunki i jakość życia Polaków, red. J. Czapiński, T. Panek, Rada Monitoringu Społecznego, Warszawa 2007, http://www.diagnoza.com/ 6. Klein N., No logo, Świat Literacki, Warszawa 2004 7. Konsument i konsumpcja we współczesnej gospodarce, red. M. Janoś-Kreslo, B. Mróz, SGH, Warszawa 2006 8. Konsument i jego zachowania na rynku europejskim, red. E. Kieżel, PWE, Warszawa 2010 9. Konsumpcja elit ekonomicznych w Polsce- ujęcie empiryczne, red.T. Słaby, SGH, Warszawa 2006 10. Konsumpcja w krajach Europy Środkow-Wschodniej, red. A. Dąbrowska, M. JanosKresło, PWE, Warszawa 2007 11. Nowa rzeczywistość. Opinie i oceny 1989-1999, red. K. Zagórski i M. Strzeszewski, Wydawnictwo Akademickie DIALOG, Warszawa 2000, r. VII, Warunki życia 12. O stylach życia Polaków, wartości, praca, zakupy, red. M.Falkowska, CBOS, W-wa 1997, cz. II i III 13. Olejniczuk-Merta A. Rynek młodych konsumentów, Difin, Warszawa 2001 14. Olejniczuk-Merta A. , Młodzi konsumenci w procesie transformacji ustrojowej, WAIP, Warszawa 2009 15. Ostrowska A., Stylżycia a zdrowie, IFiS PAN, Warszawa 1999 16. Palska H., Bieda i dostatek. O nowych stylach życia w Polsce końca lat dziewięćdziesiątych, IFiS PAN, Warszawa 2002 17. Potrzeby i aspiracje społeczeństwa polskiego w połowie lat osiemdziesiątych, red. Beskid L., IFiS PAN , Warszawa 1989 18. Problemy teoretyczne i metodologiczne badań stylu życia, pr. zbior. pod red. A. Sicińskiego, IFiS , 1980 19. Radziukiewicz M., Zasięg ubóstwa w Polsce, PWE, Warszawa 2006 20. Rodziny ludzi młodych jako uczestnicy rynku. Diagnoza i typologia, red. A. Kusińska, PWE, Warszawa 2005 21. Sikorska J., Konsumpcja. Warunki, zróżnicowanie, strategie. IFiS PAN, Warszawa 1998 22. Skulmowska_Lewandowska A., Życie w biedzie. Analiza wzorów kulturowych ubogich mieszkańcow Torunia, ECE, Toruń 2006 23. Słaby T., Konsumpcja. Eseje statystyczne, Difin, Warszawa 2006 24. Społeczeństwo polskie czasu kryzysu, red. S. Nowak, Wydział Filozofii i Socjologii UW, Warszawa 2004 (pierwodruk: 1984) 25. Społeczeństwo w transformacji, red. A. Rychard, M.Fedorowicz , IFiS PAN , W-wa 1993, r. Wpływ przekształceń ekonomicznych na sytuację gospodarstw domowych (str. 23-44) 26. Statystyka społeczna. Wybrane zagadnienia, red. T. Panek, A. Szulc, AGH, Warszawa 2006 27. Styl życia . Przemiany we współczesnej Polsce, red. A.Siciński, PWN , Warszawa 1978 28. Style życia w miastach polskich (u progu kryzysu), red. A.Siciński, Ossolineum , Wrocław 1988 29. Sytuacja gospodarstw domowych w 2007 r. w świetle wyników badań budżetów gospodarstw domowych, GUS, http://www.stat.gov.pl/gus/45_1160_PLK_HTML.htm 30. Świtała M., Zachowania konsumentów i marketing na rynku książki, Biblioteka Analiz, Warszawa 2005 31. Umowa o kartki, red. J. Kurczewski, Trio, Warszawa 2004 32. Zalega T., Konsumpcja w gospodarstwach domowych o niepewnych dochodach, Wyd. UW, Warszawa 2008 33. Zmiany zachowań konsumenckich w warunkach transformacji polskiej gospodarki, red. K. Mazurek-Łopacińska, AE, Wrocław 1997 B) „teoretyczna” 1.Aldridge A, Konsumpcja, Sic! Warszawa 2006 2.Aldridge A., Rynek, Sic! Warszawa 2006 3. Barański J., Świat rzeczy. Zarys antrpologiczny, WUJ, Kraków 2007 4.Barthes R., Mitologie, Wydawnictwo KR, Warszawa 2000 (zwłaszcza: Saponiny i detergenty, Zabawki, Wino i mleko, Befsztyk i frytki, Reklama i głębia) 5.Barber B.R., Skonsumowani. Jak rynek psuje dzieci, infantylizuje dorosłych i połyka obywateli, Muza , Warszawa 2008 6.Baudrillard J., Społeczeństwo konsumpcyjne. Jego mity i struktury, Sic! 2006, Warszawa 7. Bauman Z., Konsumowanie życia, WUJ, Kraków 2009 8.Bauman Z., Praca, konsumpcjonizm i nowi ubodzy, Wyd. WAM, Kraków 2006 9.Bogunia-Borowska, M. Śleboda, Globalizacja i konsumpcja. Dwa dylematy współczesności, Uniwersitas, Kraków 2003 10. Bokszańska G., Ubiór w teatrze życia codziennego, PŁ, Łódź 2004 11.Bourdieu P., , Dystynkcja. Społeczna krytyka władzy sądzenia, Scholar, Warszawa 2005 12.Bywalec Cz, Rudnicki L., Konsumpcja, PWE, Warszawa 2002 13.Bywalec Cz., Konsumpcja a rozwój gospodarczy i społeczny, Ch.C. Beck,Warszaa 2010 14.Debord G, Społeczeństwo spektaklu oraz rozważania o społeczeństwie spektaklu, PIW, Warszawa 2006 15.Foxall G.R., Goldsmith R., E, Psychologia konsumenta dla menedżera marketingu, PWN ITP., W-wa 1998 16.Fromm E, Być czy mieć, Rebis, Poznań 1999 17.Hostyński L., Wartości w świecie konsumpcji, UMCS, Lublin 2006 18.Jachnis A., Terelak J.F., Psychologia konsumenta i reklamy, Oficyna Wydawnicza Branta, 1998 19.Jawłowska A., Ruch konsumentów, WP, Warszawa 1981 20.Jedzenie. Rytuały i magia, opr. F.T. Gottwald, L. Kolmer, WL MUZA, Warszawa 2009 21.Kall J., Reklama, PWE , Warszawa 1994 22.Konig R., Potęga i urok mody, WAiF, Warszawa 1979 23.Kotler Ph., Marketing, Rebis, Poznań, 2006 , ( zwł. rozdz. 5 -Gromadzenie informacji i mierzenie popytu, r.7 - Analiza rynku konsumenta i zachowania nabywców i r. 10 Rozpoznawanie segmentów rynku i wybór rynków docelowych) 24.Krajewska A., Spory konsumenckie i ich rozwiązywanie, Trio, Warszawa 2009 25. Levinson P., Telefon komórkowy. Jak zmienił świat, WL Muza, Warszawa 2006 26. Lindstrom M., Zakupologia,. Prawda i kłamstwa o tym, dlaczego kupujemy, Znak, Kraków 2009 27.Lister R., Bieda, Sic! Warszawa 2007 28.Makowski G., Świątynia konsumpcji. Geneza i społeczne znaczenie centrum handlowego, Trio, Warszawa 2003 29.Moles A., Kicz, czyli sztuka szczęścia. Studium z psychologii kiczu, PIW 1979 30. Oblicza konsumpcjonizmu., red. B. Mróz, SGH, Warszawa 2009 31.Obyczaje w Polsce. Od Średniowiecza do czasów współczesnych, red. A. Chwalb, WN PWN , Warszawa 2005, 32.O’Shaughnessy, Dlaczego ludzie kupują , PWE, Warszawa 1994 33.Psychologia zachowań konsumenckich, red. A. Falkowski, T. Tyszka, GWP, Gdańsk 2001 34.Reinhard W., Życie po europejsku. Od czasów najdawniejszych do współczesności, WN PWN, Warszawa 2009 35.Ritzer G., Magiczny świat konsumpcji, Muza, Warszawa 2001 36.Ritzer R, Makdonaldyzacja społeczeństwa, wyd. II, Muza, Warszawa 2003 37.Robbins R.H., Globalne problemy a kultura kapitalizmu, Wyd. Pro Publico, Poznań 2008, zwl. Cz I., http://www.globalneproblemy.pl/oksiazce.html 38.Rudnicki L., Zachowanie konsumentów na rynku, PWE, Warszawa 2000 39.Schiller H., Sternicy świadomości (oryg. The Hidden Persuaders), OBP, Kraków 1976 40.Socjologia codzienności, red. P. Sztompka, M. Bogunia-Borowska, cz. Ulica i konsumpcja, Znak, Kraków, 2008 41.Sowiński P., Wakacje w Polsce Ludowej. Polityka władz i ruch turystyczny(1945-1989), Trio, ISP PAN, Warszawa 2005 42.Sulima, R, Antropologia codzienności, Wyd. UJ, Krakow 2001 43.Szlendak T., Supermarketyzacja. Religia i obyczaje seksualne młodzieży w kulturze konsumpcyjnej, FNP, Wrocław 2004 44. Toussant-Samat M, Historia stroju, Larousse, WAB, Warszawa 2002 45.Toussant-Samat M, Historia naturalna i moralna jedzenia, Larousse, WAB, Warszawa 2002 46.Umowa o kartki, red. J.Kurczewski, Trio, Warszawa 2004 47.Underhill P., Dlaczego kupujemy? Nauka o robieniu zakupów. Zachowanie klienta w sklepie, MTBiznes, Warszawa 2001 48.Veblen Th., Teoria klasy próżniaczej., PWN , Warszawa 1971 , lub, wyd. MUZA 1998 49.Walmsley D.J, Lewis G.J, Geografia człowieka. Podejście behawioralne, r. 8, PWN W-wa 1997 50. W stronę socjologii przedmiotów, red. M. Krajewski, WN UAM, Poznan 2005 51.Zachowania konsumenta. Koncepcje i badania europejskie, red. M. Lambkin, G.Foxall, F. Van Raaij, B. Heilbrunn, PWN, Warszawa 2001 52.Zachowanie konsumenta. Podręcznik akademicki, G. Antonides, F.W. van Raaj, PWN, Warszawa 2003